大家好，如果您还对卤猪舌头需要多长时间不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享卤猪舌头需要多长时间的知识，包括猪舌头要卤多久才熟的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

猪舌头清洗干净。

猪舌头冷水下锅，焯煮至变色即可捞出

用刀刮去表面白色的那一层白衣，清洗干净。

猪舌头放入炖锅里

所有调料也加入炖锅里

加入清水，小火焖煮2小时。煮的中间经常翻动猪舌头

煮好之后，等待冷却

冷却的猪舌头捞出来

将猪舌头斜着切片，摆盘即可。冷吃热吃，都非常美味

猪舌头一根用清水洗净。

锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。

捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。

卤的材料配好。可以自己搭配卤料。

这个卤水是上一顿卤鹌鹑蛋剩下的。加入刚才干的卤料一起。（大家可以自己兑卤水。如果喜欢就按配料里面介绍的搭配。要加点清水一起。）

加入猪舌头下去卤。大火煮开后转小火卤30分钟。泡30分钟捞出来会比较入味。等待凉透切片。

现在制作蘸水，辣椒碎，白芝麻，盐，胡椒粉装碗待用。

上面铺上切丝的姜，和切丝的葱白。

坐锅烧热放菜油和花生油，菜油和花生油的比例是2:1.烧至冒烟。

浇上即可。

摆上盘即可上桌咯。

猪舌头洗干净

放到水里煮一会

捞出在洗，刮掉白苔。锅里烧油放舌头煸肺牺一下。

锅里放速睡水浸过舌头捧物羞，所有调料放进锅里。盖盖子小火煮30分钟。

煮好浸泡在卤汁里面吸味。

冷了拿出切薄片摆盘，淋点卤汁就可以吃了。

准备好洗净的猪舌头和猪心，然后准备好葱、姜和香料。

冷水下锅焯水。

焯好水的猪舌头和猪心放入高压锅中，放入香料、葱、姜、老抽、料酒、盐、水开始卤(也可以放点冰糖）。

在高压锅中压20分钟。

卤好之后放凉。

吃的时候切开摆盘即可。

成品图。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！