鱼可以放冰箱冷冻多久,鲜鱼冷藏能放多长时间

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鱼可以放冰箱冷冻多久,鲜鱼冷藏能放多长时间

2天左右,烧熟的鱼放冰箱第二天能吃,但需要重新加热至汤汁沸腾,并保持2~5分钟。因为虽然冰箱冷藏室的温度通常为2~8℃,能减缓细菌的生长不让食物变质,但细菌还是会继续繁殖。所以再吃的时候一定要加热。

注意事项:冰箱存放熟食,最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味,在吃熟食前一定要烧开热透,高温加热是很好的杀菌方式。

冰箱里的食物可以存放时间

鲜蛋:冷藏30~60天

熟蛋:冷藏6~7天

牛奶:冷藏5~6天

酸奶:冷藏7~10天

鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天

牛肉:冷藏1~2天冷冻90天

肉排:冷藏2~3天,冷冻270天

香肠:冷藏9天,冷冻60天

鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天

罐头食品:未开罐冷藏360天

以上内容参考:人民网-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天

把鱼进行宰杀首先把鱼进行宰杀,去除鱼内脏及鱼鳞清洗干净,

去除腥气然后撒上适量的葱,姜汁和黄酒,去除腥气,

密封盒或者保鲜袋密封保存用密封盒或者保鲜袋密封保存,上面撒一些水,带水保鲜能够防止鱼流失水分,肉质变老。

零度保鲜如果1~2天就吃,我们可以放在零度保鲜,这样口感更好,

储藏1~2个月,如果要保存的时间长一些,那么我们就要放在冷冻室,零下15度到20度左右,冷冻保鲜,这样可以储藏1~2个月,

提前解冻要吃的时候拿出来提前解冻,自然解冻比较好,虽然冰箱可以保鲜鱼,但是也要尽快使用,不易长久保存,

小总结1.首先把鱼进行宰杀,去除鱼内脏及鱼鳞清洗干净,2.然后撒上适量的葱,姜汁和黄酒,去除腥气,3.用密封盒或者保鲜袋密封保存,上面撒一些水,带水保鲜能够防止鱼流失水分,肉质变老。4.如果1~2天就吃,我们可以放在零度保鲜,这样口感更好,5.如果要保存的时间长一些,那么我们就要放在冷冻室,零下15度到20度左右冷冻保鲜,这样可以储藏1~2个月,6.要吃的时候拿出来提前解冻,自然解冻比较好,虽然冰箱可以保鲜鱼,但是也要尽快使用,不易长久保存,

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