雪梨是用来煮梨水的。梨汤用什么梨？什么梨适合煮梨水？市面上的梨一般有好几种，那么做冰糖雪梨应该选择哪种梨呢？熬梨汤的话，一定要用酥梨，酥梨比较大，汁多，只有这种梨熬制的汤，才有清热去火、润肺止咳的功效，其他很多梨都不适合煮梨汤，但是，梨有十几种。什么样的梨最适合冰糖梨水。

最好用雪梨，肉厚。它有药用价值。悉尼。冰糖雪梨的制作方法很多，很受人们的喜爱。市面上的梨一般有好几种，那么做冰糖雪梨应该选择哪种梨呢？那么我们在制作的时候，可以根据自己的喜好来选择，这样既可以让冰糖炖雪梨更加美味，又不会在制作上迫害雪梨的营养价值。冰糖炖雪梨适合各类人群选择，尤其是中老年人，是很好的营养补充！梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨。最适合的梨是雪梨，也叫雪梨，润肺止咳的效果最好。

秋季天气转凉变干，“秋燥”随之而来，容易出现皮肤干燥、眼睛干涩、口腔鼻咽干燥、口腔溃疡、干咳、鼻出血、大便干燥等症状。这时候吃梨是预防“秋燥”的最佳选择。梨可以润肺止咳。将梨切片，用热水煮更好。但是，梨有十几种。什么样的梨最适合冰糖梨水？据明代李时珍《本草纲目》记载，薛华梨性味甘凉，微酸，有清心润肺、利便止痛、除疫贴片、烧火止痛之功。

雪梨与中草药川贝母、蜂蜜或冰糖制成的雪梨膏、梨糖浆，对急慢性支气管炎有明显疗效。雪梨是辅助治疗肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的水果。因此，薛华梨被誉为中国名果，世界第一梨。下面介绍几个煮梨花汤的小方法，在家就能轻松搞定。百合润雪梨原料:百合20克，雪梨50克，银耳20克，冰糖15克，枸杞3克，盐少许。

要用雪梨，方法如下:准备材料:雪梨2个，枸杞4个，水1500ml，冰糖1块。1.首先去掉雪梨的皮，如下图。2.然后用勺子把雪梨的梨核挖空，如下图。3.砂锅加水，砂锅内冰糖、梨用小火煨一小时左右。4、等到汤汁浓稠，最后撒上枸杞；5.最后装在碗里上桌。

熬梨汤的话，一定要用酥梨，也就是比较大，汁多的梨。只有这种梨熬制的汤，才有清热去火、润肺止咳的功效。其他很多梨都不适合煮梨汤。雪梨是用来煮梨水的。薛华梨又大又圆，又嫩又嫩，汁多味甜，最适合煮梨水。薛华梨被称为薛华梨，因为它的梨花洁白如雪，果肉洁白如雪和霜，它在河北赵县最有名。薛华梨虽然表面粗糙，果皮蜡质明显，但汁多味甜脆，是很好的保健品。

最好是雪梨，含糖量高，没有渣子。冰糖梨水是一种饮料，雪梨块和冰糖熬制的汤，酸甜、性平、无毒，具有生津止渴、健脾止泻、和胃降逆、润肺止咳的功效，有益于身体的器官和肺部。多吃梨的人比不吃或少吃梨的人感冒的几率要小得多，因此，一些科学家和医生称梨为“全能健康水果”或“全科医生”。现在空气污染更严重了，多吃梨可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟雾的侵害。