老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于秋葵发黑了还能吃吗和秋葵表皮有黑痕能吃么的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享秋葵发黑了还能吃吗以及秋葵表皮有黑痕能吃么的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

秋葵皮能吃。

主料：秋葵10个、红辣椒1个

辅料：花生油40克、盐2克、白糖5克、生抽两勺、蚝油1勺、大蒜籽3粒

1、食材准备。

2、先把辣椒和大蒜籽处理干净切粒；碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，调成料汁。

3、烧锅开水，放入少许油盐，放入秋葵焯水。提示：秋葵焯水的时间最好不要超过两分钟，大火90秒为最佳。

4、把秋葵捞起，晾至不烫手时去蒂，再对半切开，装盘。

5、起油锅，肥裹放入辣椒和大蒜籽爆香。

6、倒入料汁混合，出锅淋在秋葵上，即可上桌腊英耕享用涛追。

7、成品。

能吃。

黄秋葵叶具有滋阴润燥、健脾的功效。黄秋葵叶适用于病后体虚、乏力、食欲不振、消化不良、胃炎、胃溃疡。肺虚、咳嗽等患者作食疗用。

推荐以下三种作法:

黄秋葵嫩叶洗净

1、凉拌: 置于沸水中2~3分钟，捞出，切成细丝，加入各种佐料调制。

2、炒食: 瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，肉8分熟时加入黄秋葵叶片，大火快炒，加入调料， 起锅即可 。

3、油炸: 取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去黄秋葵叶粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。

扩展资料：

秋葵是一种植物，原产于非洲，后来进入美洲地区，它可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉、汤菜等。经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力。如今，秋葵是美洲和非洲及东南亚人民较喜爱的蔬菜之一，在国内的餐桌上也常常看见其身影，秋葵不仅是一道美味的保健菜肴，同时还有很多养生功效。

中医认为：秋葵味淡、性寒，归肾、膀胱经。具有利咽、通淋，下乳，调经等功效。黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮及痈疖有良好疗效。红秋葵则主要供观赏。

好了，关于秋葵发黑了还能吃吗和秋葵表皮有黑痕能吃么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！