冰糖银耳莲子汤的做法？银耳莲子汤中银耳和水的比例是多少？银耳莲子汤准备食材:莲子、银耳、冰糖、枸杞、红枣。银耳莲子汤的做法制作银耳莲子汤，先将银耳和莲子提前浸泡，泡好后放入锅中加水煮沸，然后转小火炖1小时左右，锅中加入适量冰糖、枸杞、红枣，关火至冰糖融化。美味的银耳莲子汤就做好了，2、做法简单，煮一碗又浓又甜的银耳莲子汤并不是太难，边肖建议你掌握一些制作这种甜银耳莲子汤的技巧。让我们先看看边肖，这种做法可以理解边肖银耳莲子汤的做法。

银耳和水的比例是1: 3，关键是银耳莲子汤要泡透。银耳莲子汤的制作方法包括以下步骤:原料:1。主料:银耳1个，莲子(干)20克。2.辅料:枸杞子10克，薏米30克，干枣30克，冰糖10克，干百合15克，水适量。第一步:将银耳放入冷水中浸泡半小时，洗净，然后倒入适量的温水浸泡全身。第二步:然后将其他材料洗净，莲子、薏米浸泡备用。

银耳莲子汤的优点1。很好吃，汤也很浓。边肖个人觉得做这个好吃的银耳莲子汤很好吃，里面加的食材都很新鲜，所有的食材都是甜的。味道，熬煮一定时间后汤汁会很浓。2、做法简单。煮一碗又浓又甜的银耳莲子汤并不是太难。边肖建议你掌握一些制作这种甜银耳莲子汤的技巧。让我们先看看边肖。这种做法可以理解边肖银耳莲子汤的做法。

辅料:冰糖适量。【开始做银耳莲子汤】1。首先，我们将银耳撕成小花瓣，然后将红枣去核，莲子洗净放入锅中，再将枸杞、桂圆、冰糖放入锅中。2.开始煮银耳莲子汤。先开大火让银耳和莲子在锅里滚两下，再转小火煮一个小时。3.做好的银耳莲子汤里的桂圆也会沸腾膨胀，颜色变淡，红枣和桂圆的颜色渗透到汤里，这样这个银耳莲子汤就做好了。

银耳和水的比例是1:3，关键是银耳莲子汤要泡透。银耳莲子汤的制作方法包括以下步骤:原料:1。主料:银耳1个，莲子(干)20克。2.辅料:枸杞子10克，薏米30克，干枣30克，冰糖10克，干百合15克，水适量。第一步:将银耳放入冷水中浸泡半小时，洗净，然后倒入适量的温水浸泡全身。第二步:然后将其他材料洗净，莲子、薏米浸泡备用。

银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克水适量1。将银耳用温水浸泡半小时左右，然后洗净，切去根部，再用手撕成小块；莲子、百合、枸杞也用温水泡。2.将银耳丝放入砂锅中，倒入足量的水，大火烧开后盖上锅盖，小火炖2.5小时(其他小锅不用砂锅也可以，注意不要溢锅)。3.银耳煮至浓稠后，加入冰糖搅拌均匀，然后倒入莲子，盖上锅盖煮半小时。4.最后加入百合和枸杞，再煮15个小时。煮好的银耳汤放冰箱后，味道超级好。银耳要很久才会发粘。所以，建议家里有高压锅的人，用高压锅煮，放尽后再用最小火炖半个小时。莲子百合不宜煮太久，否则会变成粉末。但是莲子要在百合之前放入锅中，枸杞放在最后，放太早会产生酸味。

制作银耳莲子汤，首先将银耳和莲子提前浸泡，然后放入锅中加水煮沸，再小火炖1小时左右，在锅中加入适量冰糖、枸杞、红枣，关火至冰糖融化，美味的银耳莲子汤就完成了。银耳莲子汤准备食材:莲子、银耳、冰糖、枸杞、红枣。1.银耳提前泡1小时，然后洗净撕成小花，莲子提前泡在水里。2.将泡好的银耳和莲子放入锅中，加入适量的水煮沸。

准备:将银耳和莲子放入大碗中，用冷水浸泡1小时。做法:银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结，尽量切丝，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火烧开，转小火1520分钟，2.煮好后，将材料和汤倒入美食家的保温瓶中，注意瓶口以下的水位。