鸡头饭是莲子吗？芡实和莲子有什么区别？芡实为一年生水生草本植物，属睡莲科芡实属，又名鸡头、刺莲、水石榴、水桃。鸡头米是莲子吗？芡实，又名鸡冠米，是睡莲科植物的干燥成熟种仁，那么，鸡头饭是莲子吗？1.颜色不同:芡实倾向于黑色，而莲子是深棕色，芡实1号的功效与作用，抗衰老是芡实的主要功能之一。芡实含有大量蛋白质和维生素C等营养物质，能延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性和光泽。

1，颜色不同:芡实倾向于黑色，莲子则是深棕色。2.不同来源:芡实是睡莲科一年生水生草本植物的干燥种植，可生吃或晒干油炸。莲子是睡莲科多年生水生草本植物的种子，晒干后生吃，煮成粥。3.成熟季节不同:芡实花期较晚，一般在夏末秋初。所以芡实一般在深秋初冬采摘，而荷花的花期较早，夏季会开花，花期较短，所以莲子可以在秋收季节采摘。

芡实Salisb。是芡实的成熟种仁。主产于湖南、江西、安徽、山东等地。秋末冬初收获成熟的果实，去皮，取出种仁，去掉硬壳，晒干。生的捣碎的或油炸的。【药性】甘、涩、平。归脾、肾经。【功效】滋肾固精，健脾止泻，燥湿止带。【应用】1。遗精，遗精。本品收敛、涩、涩，长于补肾固精。用于肾虚、遗精、遗精所致的腰膝酸软，常与金樱子配伍，如水陆二仙丸(《任存堂经验方》)；还可配莲子、莲须、牡蛎，如金锁顾靖丸(方艺吉杰)。

本品既能健脾祛湿，又能收敛止泻。可用于治疗脾虚湿盛、慢性腹泻。常与白术、茯苓、扁豆同用。3.把它拿下来。本品能补肾健脾，收敛燥湿，止带，是治疗带下的佳品。治脾肾两虚带下，常与党参、白术、山药同用。治湿热带下，常与黄柏、车前子同用，如益黄汤(傅青主妇科)。【用法用量】煎服，10 ~ 15g。【辨证用药】芡实、莲子，同属一科一属，味甘、涩，归脾、肾经。

看鸡头的个头大小。真的和莲子一样。有些人甚至说他们是兄弟。那么，鸡头饭是莲子吗？鸡头饭是薏米吗？鸡头米是莲子吗？芡实，又名鸡冠米，是睡莲科植物的干燥成熟种仁。秋末冬初收获成熟的果实，去皮，取出种子，洗净，去掉硬壳，晒干。芡实呈球形，多破碎，表面有红褐色或红褐色的内种皮，一端黄白色，脐痕凹陷，除去内种皮后为白色。

轻微的呼吸，淡淡的味道。(约伯的眼泪)鸡头饭是约伯的眼泪吗？不，不是的。芡实外观有点红，中间白，圆而通体粉红，薏仁小而通体白，中间有一条裂缝，看起来像石头。薏米又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、原生玉米、薏苡仁、杞芝、薏仁珠、草猪猪、惠惠大米、薏仁、六姑子。它是一种常用的中药，也是一种常见的经常食用的食物。味甘，性微寒，有利于消肿、健脾祛湿、舒筋活络、清热排脓的功效，是常用的祛湿利尿剂。

问题1:芡实是什么意思？芡实定义:含有淀粉。1.抗衰老是芡实莲子的主要功能之一。芡实莲子含有大量蛋白质、维生素C等营养成分，能延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性和光泽。2.芡实和莲子都是营养价值很高的食物。它们富含蛋白质、多种维生素、钙、磷、核黄素等营养物质，能为人体补充更全面的营养。3、芡实和莲子还能促进消化，它们含有大量的纤维素，食用后能促进胃肠蠕动，有助于改善消化不良的症状，同时增强人体的消化功能。

芡实，一年生水生草本植物，属睡莲科芡实属，又名鸡头、刺莲、水石榴、水桃。芡实原产于中国和东南亚，中国自古就有栽培。据史料记载，芡实最早见于神农本草经，被视为延年益寿的上品。芡实分为野生种和栽培种，有20多个品种。芡实野生种，主要产于江苏省洪泽湖、宝应湖和高邮湖，适应性强，广泛分布于中国、日本、印度、东南亚国家、朝鲜半岛和俄罗斯。芡实(Euryale ferox)为栽培种，原产江苏太湖流域，又名苏秋或秋楠。目前主要在江苏省洪泽湖、太湖、宝应湖周边县市种植。

芡实全株或仅叶背面有刺，根短而肥，叶丛生，浮于水面。叶片圆盾形或圆心形，圆盘形，直径1.2 ~ 2米，表面皱折绿色，背面紫色，叶脉突起。花单生于叶腋，柄长，突出水面，有四片绿色的萼花瓣，像鸡头一样在果实上宿存，花瓣多，有紫的，白的，红的。果实呈球形，直径约10厘米，里面约有100粒种子。花期7-9月，昼开夜闭。果实期为8月至10月。

芡实和莲子的区别包括来源不同，成熟季节不同，生长地域不同等等。1.不同来源的芡实:芡实是睡莲科一年生水生草本植物芡实的干燥种植，可以生吃，也可以晒干油炸。莲子:莲子是睡莲科多年生水生草本植物莲的种子。生吃，晒干后煮成粥。2、成熟季节不同:芡实开花较晚，一般在夏末秋初，所以芡实一般在秋末冬初采摘。莲子:莲子的花期较早，夏天会开花，花期较短。莲子可以在秋收季节采摘。

莲子:莲子主要生长在湖南、福建、江苏、云南等地区，集中在南方。购买芡实的注意事项，看颜色。芡实表面棕红色，一端黄白色，约占总数的1/3，有凹的种脐痕，去除后内种皮为白色。颜色为淡白色，种皮微红色，如果颜色较深，种皮呈红褐色，品质可能稍差。2.gorgon Gordon Gordon Gordon Gordon Gordon Gordon质地较硬，断面呈白色粉状，用牙咬芡实，脆脆的是干的，稍韧的是湿的。尽量选择干芡实，防止发霉。