很多朋友对于大米起了虫子还能吃吗和大米有虫子了怎样处理不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

其实米里面有黑虫还是可以吃的，首先要把米虫清洗干净。因为一般大米里面招了米虫的话，说明这个大米还是比较干燥的.

1、放入冰箱冷冻24小时生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。

2、放在阴凉处晾干大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

3、花椒防虫保存法花椒它是一种自然的抗氧化物，不仅具有特殊的香味，还有驱虫作用哦。使用方法如下：将20至30粒花椒放入锅内，加适量清水（以能湿透装米口袋为好）放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火，将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。

其实最简单有效的方法就是把大米平铺开，放在阳光下面晾晒。一段时间后大米生的虫子就会跑光，不过这样做大米的口感会不好。

多淘几次米，通常情况下陶两次就可以，但是如果生虫子，虽然虫子轻会漂浮在水面上，但是单单两次淘米也不会陶干净，需要至少3~5次左右。这样的缺点就是大米中的营养会流失很多。

其实大米要保存好，还是不太会生虫子的。去完大米及时封口，放在通风凉快干燥的地方，如果可以放在冰箱中也行。

生虫子的大米只要把虫子清除干净，和正常大米没什么不同，不会有什么不好的反应，大家可以放心。

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