月饼能放多久？自制月饼:12天。月饼开封后可以保存多久？盒装月饼在冷冻状态下最长可保存60天，常温下可保存25天，而散装月饼只能保存10天，月饼的保质期是多久？月饼的保质期是多久？月饼的保质期是多久？真空月饼一般是现做的月饼，通过真空处理，月饼与外界空气隔绝，这样最多可以保存5天，但最好是马上吃，这样月饼更新鲜，口感更好，放久了也会变质。

保质期最长90天，最短只有十天，有的标注为45天或60天。月饼经过烘焙后仍然保持一定的水分和油脂，所以保质期不能像饼干等脱水食品那么长。买了很多月饼，想吃的时候发现月饼很多，有的还很油腻。但是如果吃不完，就需要注意保质期了。甜月饼需要很好的隔离昆虫，单独放在冷藏的地方。冰皮月饼也是如此。其实糯米容易变质，要好好保存。

1.冷冻月饼开封后只能保存2个小时，而且还是冷藏的，没什么大问题，但是最好尽快吃完，那是最好的。2.广式月饼一般在外面卖。最好看生产日期，选择合适的生产日期，但不要买能放很久的。很有可能里面放了防腐剂。3.月饼打开后，建议在2小时内吃完，最好。月饼不能吃太多，买的时候需要判断，杜绝浪费。

一般来说，未开封的月饼保质期为20~90天。月饼的保质期主要受里面馅料的影响，但也受包装的影响。水果馅的月饼只能保存一个月左右，豆沙、红枣等甜糖馅的则稍长。其中，冰皮月饼的保质期最短，只有15到20天，需要在冰箱里保存这么久。拆过的月饼，在常温下一般只能保存几个小时，放在冰箱里只能保存两天左右。

月饼的保质期大多在50天到90天之间。因为月饼里的馅料不同，保质期也不同。一般来说，干果馅的月饼保质期长，蛋黄和水果馅的保质期短，巧克力馅的最好冷藏。月饼一般分为软馅和硬馅。软填充物含水量较多，只能保存7到10天左右，硬填充物可以保存1个月左右。盒装月饼要打开通风；另外，由于月饼含脂肪较多，存放时要注意避光，防止油脂氧化。

一般来说，未开封的月饼保质期为20~90天。月饼的保质期主要受里面馅料的影响，但也受包装的影响。水果馅的月饼只能保存一个月左右，豆沙、红枣等甜糖馅的则稍长。其中，冰皮月饼的保质期最短，只有15到20天，需要在冰箱里保存这么久。拆过的月饼，在常温下一般只能保存几个小时，放在冰箱里只能保存两天左右。

月饼保质期:不同品牌的月饼保质期不同，从60天到10天不等，有的标注45天。不能吃过期的月饼:最好不要吃过期的月饼。食用过期或发霉的月饼可能会引起腹胀、疼痛或呕吐等不良反应。同时，由于过期的月饼含有大量的黄曲霉素，可能会致癌，给人们的健康带来很大的危害。

月饼的保质期不超过十天，未开封的保质期一般为20-60天。中秋节吃月饼是一种享受，但月饼的选购和存放却颇有学问。随着中秋节临近，月饼大量上市，提醒人们在购买月饼时要注意以下几个方面:一是购买质量可靠、食用安全的月饼。首先，用你的眼睛。看月饼外包装是否干净、精致、美观，正规厂家生产的月饼非常漂亮；看产品标识，是否有厂名、地址、电话、产品名称、生产日期、保质期。

月饼打碎后，不能有异物，如竹签、头发等。其次，用鼻子闻。一般新鲜质量好的月饼闻起来都很香。部分产品塑料包装质量差，导致月饼气体污染，食用后口感不好，对人的健康有害。不过，刘主任也建议，由于很多月饼的质量很难用肉眼和鼻子分辨，还是从正规商家购买比较安全。

20~90天。一般来说，未开封的月饼保质期为20~90天。月饼的保质期主要受里面馅料的影响，但也受包装的影响。水果馅的月饼只能保存一个月左右，豆沙、红枣等甜糖馅的则稍长。其中，冰皮月饼的保质期最短，只有15到20天，需要在冰箱里保存这么久。拆过的月饼，在常温下一般只能保存几个小时，放在冰箱里只能保存两天左右。

月饼的保质期受原料质量、生产环境、生产设备、包装工艺等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代工厂都是在无菌条件下进行的，消除了污染源，所以在这种环境下生产包装的月饼保存期更长。手工制作的月饼可以达到卫生条件，但达不到无菌水平，或多或少会沾染细菌，所以即使同样包装，保质期也会缩短。

问题1:月饼的保质期是多久？不同品牌的月饼保质期不一样。保质期最长的90天，最短的只有十天，有的标着45天或者60天。业内人士表示，月饼的保质期不可能像饼干等脱水食品那样长，因为它们在烘焙后仍保持一定的水分和油脂。保质期受原料质量、生产环境、生产设备、包装工艺等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。

而手工制作，虽然能满足卫生条件，但达不到无菌水平，或多或少会被细菌感染，所以即使使用同样的包装，保质期也会缩短。问题2:月饼的保质期是多久？看是什么馅了。问题3:月饼一般保质期是多少天？问:天津刘月饼的保质期与温度和馅料有关。月饼富含油脂和糖分，受热潮湿易发霉变质，应低温存放在阴凉通风处。

拆开的月饼在常温下只能保存几个小时，放在冰箱里只能保存两天左右。因此，最好尽早食用。当然，如果是独立包装的月饼，在常温下放置3天左右的保质期也不会有问题；1自制的月饼可以在室温下放置一周。2自制手工月饼或散月饼一般放在室温下，1周左右没有问题。当然，室温并不意味着它们可以随处摆放。一定要放在温度相对稳定，阴凉通风，没有阳光的地方。水果馅的月饼只能保存一个月左右，豆沙红枣等甜糖馅的月饼保存时间略长。冷冻月饼的保质期最短，只有15到20天，需要在冰箱里放这么久。开放式月饼在常温下只能保存几个小时，在冰箱里只能保存两天左右。1020天、11020天月饼的存放时间取决于很多方面。如果存放地点潮湿，存放时间会相应缩短，因为潮湿的环境会加速月饼的腐烂。另外，不同馅料的月饼在常温下的存放时间也不一样。老式的豆沙和白糖月饼，因为。

自制月饼:12天。自制月饼水分含量高，不加任何防腐剂，容易被细菌污染。因此，最好在12天内食用。袋装月饼:60天，或一年。袋装月饼由正规月饼生产厂家制作，生产工艺严格，制作月饼时添加了食品防腐剂，可长期保存，最少60天。真空月饼:35天。真空月饼一般是现做的月饼。通过真空处理，月饼与外界空气隔绝。这样最多可以保存5天，但最好是马上吃，这样月饼更新鲜，口感更好，放久了也会变质。

盒装月饼在冷冻状态下最长可保存60天，常温下可保存25天，而散装月饼只能保存10天。补充信息:一般情况下，月饼包装上都标明了保质期，有些包装相对简单的月饼干脆不标明保质期，月饼包装上标明的保质期，就是月饼在一定的外界条件下可以食用的期限。因为月饼的馅料不一样，保质期也不一样，国家标准规定月饼馅料的保质期由厂家决定。