如何煮面条？煮面的时候在锅里加少量的油，防止水溢出。煮面的做法，煮面，很简单，生活小贴士:面条怎么煮比较好，方法/步骤1用盐煮面条更厉害，煮面的时候就成了粘锅。你想吃吗？3.煮挂面和挂面的时候，水一冒泡就可以把面放进去，烧水容易使面条外熟内硬，面条怎么煮好，面条怎么煮最好吃一个或者最简单的拌面。

1。如果是煮湿面，先把水烧开，然后加入适量的盐，再把面端上桌。2.水温不够，面条表面就会糊化。用筷子搅拌面条三分钟，然后取出。3.如果面条是干的，等水烧开冒泡，小火放入面条，用筷子搅拌面条，烧开后加入一碗凉水，再烧开。煮面很简单。但是很多人都不会做饭。为什么？方法不正确。一，先炸油。加入花生油，油温稍升，加入大蒜。

喜欢吃辣的可以放点辣椒，放油里炸，会更香。如果想吃鸡蛋面，这个时候可以煎一个鸡蛋。放在一边。蒜油做好之后，就可以烧水了。这里烧水，这里开始调味，加辣椒，一般汤里放辣椒，尤其是黑胡椒。加酱油，推荐海天酱油酱油。不要加酱油，酱油一般是有颜色的，酱油是用来调味的。如果喜欢吃醋，可以加点醋，老陈醋或者白醋。

煮面条好吃又简单的方法是先煮半壶水；水开了(水开了不要走开，不然容易溢出来)。如果是湿面，用筷子把它们打散，否则会结成一团；再开锅，倒半碗凉水，再开。这时候再加一勺盐和一些你想吃的蔬菜。然后继续煮着吃。(可以捏掉一根面条，中间没有白核就熟了。)小贴士煮湿面和干面的一些注意事项:自制的面条和购买的湿刀削面要等到锅里的水开了，迅速用筷子夹起锅里刚掉下来的面条，防止粘在一起。

大火烧开，锅煮两遍，点两遍凉水，就可以出锅了；做挂面或者挂面的时候，不要等到水开了。当锅底有小气泡冒出时，挂面或干面，然后搅拌几下，盖上锅盖。锅烧开后，不宜用猛火煮。因为挂面和挂面都很干，用猛火煮的时候水很快被推开，水温高，面条表面马上形成一层粘膜，水不能很好的泡进去，热量也传导不进去。

1。最简单的和面。烧开水，水多一点，碗里放海天牌酱油，香油，胡椒粉，味精，香葱，再把水烧开，稍微硬一点，放碗里拌匀。如果是碱性水，那就加一点好醋。记住顺序，不然味道就不一样了。如果加一点点好的榨菜丁(自己切，做好的榨菜丁不好吃)，芝麻酱或者花生酱(用凉开水稀释，现在吃)。二、番茄鸡蛋汤面条:先炒鸡蛋，加水，放番茄片，放盐，用水开面条至熟，加胡椒粉味精。

下面，稍微用力一点。取出，用冷水冲洗，沥干。大火翻炒肉丝，煮熟，放入大白菜，变色，放入香菇，翻炒几下，放入面条几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒粉和少许味精，改小火，一手用锅铲翻炒，另一手用一双筷子把面条抖松，尽量把面条和调料拌好，不能让大白菜发黄。备注:1吃炒面的时候加点好醋。2里脊肉切片，加少许盐和生粉拌匀，加少许油拌匀。第四，先把虾(要买质量好的)放在水里短时间，然后给油，放面，等差不多熟了，放大白菜，煮熟，加盐，胡椒粉，一点味精。

1。最简单的和面。烧开水，水多一点，碗里放海天牌酱油，香油，胡椒粉，味精，香葱，再把水烧开，稍微硬一点，放碗里拌匀。如果是碱性水，那就加一点好醋。记住顺序，不然味道就不一样了。如果加一点点好的榨菜丁(自己切，做好的榨菜丁不好吃)，芝麻酱或者花生酱(用凉开水稀释，现在吃)。二、番茄鸡蛋汤面条:先炒鸡蛋，加水，放番茄片，放盐，用水开面条至熟，加胡椒粉味精。

下面，稍微用力一点。取出，用冷水冲洗，沥干。大火翻炒肉丝，煮熟，放入大白菜，变色，放入香菇，翻炒几下，放入面条几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒粉和少许味精，改小火，一手用锅铲翻炒，另一手用一双筷子把面条抖松，尽量把面条和调料拌好，不能让大白菜发黄。备注:1吃炒面的时候加点好醋。2里脊肉切片，加少许盐和生粉拌匀，加少许油拌匀。第四，先把虾(要买质量好的)放在水里短时间，然后给油，放面，等差不多熟了，放大白菜，煮熟，加盐，胡椒粉，一点味精。

食物食谱热量:20.5(卡路里)主料面条250g方法/步骤自制面汤配料:、胡萝卜、绿豆芽、榨菜、葱、肉丝；调料:盐、白胡椒粉、色拉油做法:1。先将肉切成肉丝，加入少量生粉和料酒，搅拌腌制10分钟；2.将洋葱、胡萝卜、泡好的切丝备用；3.榨菜很咸，里面有很多添加剂，可以先清洗一下；4.将热锅中的冷油放入葱段，先翻炒；肉丝和翻炒片刻；将胡萝卜丝翻炒；5.加入开水，水量以煮多少碗面为准；煮沸后加入豆芽和榨菜；6.最后加入白胡椒和盐调味。将汤汁浇在煮好的面条上即可食用。

方法/步骤1用盐煮面条更厉害。煮面的时候就成了粘锅。你想吃吗？其实煮面的时候，加一点盐，煮出来的面不会烂，味道浓郁。煮面条的小技巧更好。2加油，防溢锅。煮面一不小心就会洒出来，让人头疼，而且操作台很脏，很难清理。其实煮面的锅里加一点油就可以避免这种事情了。煮面条的小技巧更好。3放醋去除碱性味道。有时候会买碱性很强的面，味道不好。这个时候煮面的时候加一点醋，中和碱性的味道。

1、煮面的时候，锅里加少量的油，可以防止水溢出。煮面的时候，在水里加适量的盐，一斤水加15克左右的盐，这样煮出来的面很筋道，不会煮，2.如果煮出来的面条没有碱味，可以在煮面条的时候加点醋，可以中和碱味，让面条变白。3.煮挂面和挂面的时候，水一冒泡就可以把面放进去，烧水容易使面条外熟内硬。