桑葚果酱如何自制桑葚果酱相信很多人都吃过这种水果。每年春夏，桑树上会看到很多成熟的果实，桑葚洗干净可以直接吃，自制的桑葚果酱可以更美味，下面要教大家的是自制桑葚果酱的自制方法，桑葚果酱的制作方法和步骤步骤1、桑葚果实洗净沥干水分，果蒂可取可留。桑葚果酱怎么做？桑葚果酱自制方法步骤食材:600g成熟的桑葚，1/3个柠檬炒成汁，120~200g糖(根据个人喜好调整)煮成果酱是保持桑葚风味的好方法。

鲜桑葚怎么做酱？步骤如下:1 .桑葚加糖，拌匀腌制。2.腌制，直到汤出来。3.放入不锈钢锅内，大火煮开。4.转小火慢煮。做菜的时候，用勺子轻压果肉。5.煮到汤汁耗尽，果酱发粘。放入无油无水的容器中，用蜂蜜密封。小贴士:桑葚一定要泡洗几次，才能洗掉细小的灰尘。桑葚本身就已经很甜了，糖分可以根据自己的喜好增减。

一步:桑葚果洗净沥干水分，保留果蒂。具体方法如下图:二步，捣成糊状，即使有大颗粒，也要大火煮开，小火慢炖。具体方法如下图所示:第三步，加糖还是冰糖，根据自己的喜好。具体方法如下图所示:第四步，加入柠檬中和味道，也让味道更清新。具体方法如下图所示:第五步，水蒸发的差不多了，果胶一定要不停的搅拌，避免烧锅不留。

具体方法如下图所示:第七步，趁热取出放入事先消毒好的容器中。具体方法如下图所示:第八步:在案板上轻轻敲出瓶中的空气。具体方法如下图所示:第九步，不容易溢出，只要留七八厘米的距离，盖紧盖子，让瓶子处于真空状态。具体方法如下图所示:步骤10，果胶粗的很棒。

桑葚酱制作方法如下:材料:桑葚、糖。1.野生桑葚很小，也选一些红色、微红、微酸的，味道不错。一起做桑葚酱更美味。桑葚洗净，用淡盐水浸泡10分钟。2.将桑葚和糖放入微波炉桶中，大火煮10分钟。3.冷却后，将桑葚放入料理机中。4.把它打成精致的果酱，就这么简单。5、装在小瓶子里，放冰箱保存。随身带一瓶，一年都不会坏。

1。将冷冻的桑葚在水中浸泡一会儿，然后冲洗干净。2.把桑葚晒干，去掉果梗，然后放入小锅里。3.把冰糖放进桑葚里。4.将小锅敲几下，将桑葚和冰糖混合，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时左右。5、12小时后，桑葚的外观可以看出冰糖已经完全融化。6.将桑葚倒入锅中，不要用铁锅。7.打开火源，将桑葚煮至沸腾。8.煮沸约20分钟后，将柠檬汁挤入桑葚中。

1。原材料2。做法①桑葚放入沙拉碗中，清水冲洗干净，沥干备用。(2)桑葚洗净，加入白糖250克，拌匀腌制1小时。③将腌制好的桑葚放入搪瓷锅中，加入浓缩柠檬汁和清水煮沸，然后转小火，加入麦芽糖边搅拌边煮，直至麦芽糖融化，酱汁粘稠。桑葚果酱制作材料:主料:桑葚(紫色、红色)600g，辅料:土三七2g，调料:麦芽糖300g，教你如何制作桑葚果酱，如何做出美味。1.将桑葚洗净，去除附着在桑葚上的杂质并沥干水分，桑葚。

3.取出甜叶菊叶，加入麦芽糖煮至溶解；4.加入桑葚，继续小火煮。烹饪时，用木勺搅拌，以免烧焦；5.在烹饪过程中，要经常清除浮沫；6.小火慢煮至桑葚变软，果粒变小，汁液变浓稠，然后关火，装瓶，放凉，冷藏保存。桑葚果酱制作小贴士:桑葚颜色越深，果味越香。不要洗太久，以免失去味道和营养。

桑葚果酱制作方法如下:原料:桑葚、糖、柠檬。步骤:一步:桑果洗净沥干水分，保留果蒂。二步:捣成糊状，即使有大颗粒。大火煮开，小火慢炖。第三步:加入糖或冰糖，根据你的喜好。第四步:加入柠檬中和味道，也更清新。第五步:水蒸发的差不多了，果胶一定要不停的搅拌，避免烧锅不走。第六步:煮到像画一样，用筷子夹起来不容易掉。

1。桑葚洗净，去蒂(一定要不厌其烦地一个一个捏，不然味道会受影响)；2.用料理机将桑葚果打成果肉。3.沥干水分，放入不锈钢锅中。建议用不锈钢锅代替铁锅做果酱。加入白糖。4.用木勺搅拌，煮沸。然后小火炖50分钟，直到表面的泡沫消失，酱汁变浓。在此期间，玻璃容器可以用沸腾空间清洗，用沸水烫过，沥干备用。

桑葚相信很多人都吃过。每年春夏，桑树上会看到很多成熟的果实。桑葚洗净后可以直接食用，自制的桑葚果酱更美味。下面要教大家的是自制桑葚果酱的自制方法。桑葚果酱自制方法步骤食材:600g成熟的桑葚，1/3个柠檬炒成汁，120~200g糖(根据个人喜好调整)煮成果酱是保持桑葚风味的好方法。

2.【清洁】桑葚表面可能含有污垢、霉菌或虫子，一定要彻底清洁。建议可以用白醋和水以1: 3的比例浸泡，消除细菌；然后把桑葚放在滤网里，用流动的水冲洗掉醋味。最后沥干水分，平铺在厨房纸巾上，去除残留的水分。3.【腌制】在做果酱之前，先用糖腌制桑葚，这样可以软化水果，缩短烹饪时间。将一半柠檬汁和细糖倒入桑葚中，用木勺搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱静置1 ~ 3小时，每隔一段时间搅拌一下，有时间可以腌制一晚。

1如何把桑葚做成果酱？准备一些新鲜的桑葚和一些淡盐水，泡在里面，然后捞出来，用水冲洗几次，捞出来后放在漏筐里，控制水分全部干后放入小锅里。开大火慢慢加热，加点冰糖，但火热了再加水，完全融化的时候，继续搅拌，充分混合，然后用中小火继续煮一会儿，变得粘稠的时候关火，继续搅拌，直到汁液干了，这样就会变得很粘稠。放在干净的容器里，颜色很漂亮，可以直接吃，当然也可以放在密封的罐子里，过几天再吃。