怎么炒辣椒才好吃？你好！辣椒炒豆腐的做法，如何吃好辣椒？前言辣椒可以整个吃，也不是很辣。在这个秋天，它们可以滋阴补肾，小辣椒炒豆腐干的做法，6，将辣椒炒熟，如何做好小辣椒炒豆腐？主料是柿子椒120g调料葱少许豆瓣酱适量调和油。1.花椒去蒂，洗净小块，葱花切丝；2.将红辣椒掰成小块；3.炸豆腐很强；4.烧开锅，把油加热，少放点这种油，豆腐本身已经炸过了，已经不吸油了，5.将葱花、花椒放入油中翻炒出香味；6.然后加入辣椒块翻炒；7.翻炒至辣椒有点软，加入豆瓣酱继续翻炒均匀。如果有点干，可以放一点水。

北方叫红烧辣椒，南方叫虎皮青椒，湖南好像叫倒油辣椒，做法都差不多！做虎皮青椒，要选对原料。个人觉得肉厚的大角椒更好，小灯笼椒和牛角椒也可以，和个人喜好略有关系。一般来说，只定义为青椒。虎皮青椒原料】:小辣椒200克精盐4克味精1克醋15克油50克【做法】:1、青椒去蒂，洗干净。2.将锅放入中火，煸炒青椒以去除表面水分。待皮呈棕白色时，加入油翻炒，加盐翻炒，起锅放盘，加入味精和醋，即成糖醋油焖辣椒。配料:1。一斤青椒。

干煸绿豆芽一步准备绿豆芽，选择性洗净。2姜切丝，洋葱切末，干红辣椒切丝。往火上加色拉油。油温七成热左右，放入姜丝和葱花，炒香。4然后加入绿豆芽，搅拌均匀。5然后加入米醋拌匀。6加入酱油拌匀。7加入干红辣椒，拌匀。炒绿豆芽干小辣椒:豆芽洗净。在锅里放油。油热时，加入少许姜末、干辣椒和炒锅，然后倒入豆芽翻炒几下。

主料:豆腐干5块，花椒2块，盐2块，香油2毫升，花椒2克，十三香2克，鸡精2克，酱油3克，汁5毫升，葱5克，蒜5克，水淀粉5克。一步。将五块豆腐干洗净，辣椒切段。2.将豆腐干切成条状，放入水中焯一下，去除豆腥味。3.去除并控制水分。4.烧热锅放油。加入十三种香料。5.加入焯过的豆腐干。6.加入适量的水。酱油。7.加入汁，加盐煨约2分钟。8.加入剁碎的小辣椒。9.加点胡椒粉去腥增香。10.加入水淀粉勾芡。11.加入一些蒜末。12.滴几滴香油。13.加入鸡精，搅拌均匀。小贴士1。

食材详情辣椒适量鸡蛋4个葱花适量油适量盐温和香辣口味爆炒过程10分钟耗时未知难度辣椒炒鸡蛋步骤1将4个鸡蛋放入锅中，撒上葱花。2将蛋液搅拌均匀。锅里的油烧热后，倒入蛋液。4将鸡蛋快速搅拌均匀，盛出待用。5将辣椒放入锅中翻炒。做法1。青椒洗净，去籽，切成细丝；鸡蛋打散，香菇切片备用；2.热锅加入1.5汤匙油，将剁碎的青椒和干香菇片翻炒1分钟至生，加盐，翻炒均匀，然后倒入蛋液，沿锅边均匀倒入剩余的油，待蛋液凝固，翻面翻炒1分钟，即可装盘。

你好！首先用刀拍一下辣椒，然后加点油让它变热。可以放点糖和一点醋还有水，这样炒出来的效果好吃不辣。你说的是杭椒，呵呵，记得不要炒太久。杭椒牛柳做法:原料:黄牛牛里脊肉或后腿肉300克、杭椒300克、红辣椒50克、大蒜2瓣(约10克，切碎)酱油1汤匙(15毫升)淀粉2汤匙(约10克)小苏打1/2汤匙(约3克)料酒1汤匙(15毫升)蚝油2汤匙(30毫升)油配料:牛料:杭娇调料:工具准备:类型:正餐风味/菜系:川菜准备。

前言辣椒可以整个吃，而且不是很辣。在这个秋季，可以滋阴补肾。食材:400g辣椒；辅料:油5g，盐3g，味精2g。爆炒小辣椒。1准备一些辣椒，洗干净。锅里加点油，把辣椒倒进锅里炒。3加点盐继续炒。4加入一些水，然后翻炒辣椒。5加入一些味精。6将辣椒炒熟。7辣椒炒好后，就可以装盘了。小贴士辣椒很嫩，很好煮，不用炒太久。

小辣椒炒豆腐的做法。主料是柿子椒120g调料葱少许豆瓣酱适量调和油，1.花椒去蒂，洗净小块，葱花切丝；2.将红辣椒掰成小块；3.炸豆腐很强；4.烧开锅，把油加热。少放点这种油，豆腐本身已经炸过了，已经不吸油了。5.将葱花、花椒放入油中翻炒出香味；6.然后加入辣椒块翻炒；7.翻炒至辣椒有点软，加入豆瓣酱继续翻炒均匀，如果有点干，可以放一点水。