其实茶叶中含有哪一种物质可以提神的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茶叶中含有什么可以提神，因此呢，今天小编就来为大家分享茶叶中含有哪一种物质可以提神的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 茶叶为什么提神
2. 茶叶中什么成分可以提神
3. 喝什么茶能够提神
4. 提神的茶叶有哪些
5. 哪种茶叶提神
6. 茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚吗

一、茶叶为什么提神

1、茶能提神是因为茶里面含有一种叫咖啡碱的物质。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神的作用。

2、当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。

3、咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般含量为2～5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。

4、咖啡碱对人体有多种药理功效，如提神、利尿、促进血液循环、助消化等。茶能提神就是因为茶里的咖啡碱。咖啡碱具有苦味，咖啡碱的含量在茶树中各部位有较大差异，以叶部最多，茎梗较少，在新梢中随着叶片的老化而下降，且随季节有明显变化，一般夏茶比春茶含量高。

5、咖啡碱是一种生物碱。分子式C8H10N4O2。存在于茶叶、咖啡和可可中。

6、目前咖啡碱主要靠人工合成，或为工厂生产不含（或低含量）咖啡碱的咖啡时的副产品。咖啡碱具有兴奋中枢神经作用，医药上可用作心脏和呼吸兴奋剂，是利尿合剂的成分之一。咖啡碱是重要的解热镇痛剂，是复方阿司匹林和氨非加的主要成分之一。在美国等国家咖啡碱大量用作可乐等饮料的添加剂。

二、茶叶中什么成分可以提神

1、茶中含有多种氨基酸、糖类、维生素、芳香物质、茶多酚、咖啡因等多种对人身体健康有益的成分，特别要说的就是茶多酚以及咖啡因，相信咖啡因这种物质大家已经非常熟悉了，不仅茶叶中含有丰富的咖啡因，咖啡中也含有大量的咖啡因。

2、这种营养成分具有很好的提神作用，当我们神经神不好的时候，或者是压力比较大的时候，就可以喝一些茶来缓解一下。同时，茶叶中的茶多酚对健康也起着重要的作用，可以在一定程度上起到延缓衰老、清除自由基、抗辐射等作用。

3、新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

4、此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

三、喝什么茶能够提神

一、可以喝茶，铁观音、西湖龙井等绿茶的提神效果是很好的，主要在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。

1、饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。一般来说，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般，人们说喝茶还指喝水。

1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。

4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。

5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。

7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。

9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。

11.忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。

12.不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。

13.忌发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

四、提神的茶叶有哪些

熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用，柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

人的情绪在春夏交接之季易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。

其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等疾病，对疖痛、肠炎也有缓解的作用，还有凉血止痢、利尿养肝的作用。

铁观音的功效与作用中的提神效果很好，主要在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。

五、哪种茶叶提神

1、绿茶是未经发酵制成的茶，所含的茶多酚含量高，且清香四溢，闻之让人精神焕发，饮后能给人清凉之感，解渴又生津。人精神不振、疲倦乏力，饮些绿茶最为适合，有着极好的提神醒脑功效。

2、薄荷茶是用薄荷叶加茶叶冲泡而成的，可以加绿茶或者红茶，如果想要提神效果好的，建议加绿茶，提神效果最好。薄荷叶和绿茶都有着非常清新的香气，味道甘凉，饮后能令人感觉精神，提审、神效果非常好。

3、柠檬茶是一种以柠檬果片加茶叶冲泡制成的茶饮，取新鲜柠檬切片或干柠檬片，加少许绿茶一起冲泡饮用，具有极佳的提神功效。不仅能解除疲劳，还有利于提高工作效率。

4、桂花茶有着非常浓郁的桂花香气，且香味持久。冲泡饮用，可舒畅精神、消除疲劳，对于办公室常对电脑者最为适合，不仅能提神，还有助于缓解长期面对电脑所造成的头晕目眩、头痛等症状。

5、茉莉花茶属于花茶，具有芬芳的花香又有茶叶的清新之气，口感香甜。其所含的咖啡碱具有刺激中枢神经系统的作用，饮用后能起到消除疲劳、醒神益思的功效，非常适合上班一族饮用。

六、茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚吗

茶叶中具有主要提神功能的成分不是茶多酚。

因为茶中有一种物质在起作用，“生物碱”。生物碱主要有三部分：咖啡碱、可可碱、茶碱。这三类物质以咖啡碱为主要成分，占茶叶干物质成分的2%—4%。咖啡碱会导致兴奋，甚至会导致心脏的高度亢奋。所以早期在香港，很多不能喝咖啡的人，就会用高浓度的奶茶来替代，不仅得到了营养，还获得大量咖啡碱，起到与咖啡同样提神的作用，从而投入到紧张的工作中。

1、闻橘子。《生命时报》介绍，柑橘的气味会刺激人体感官，使人神清气爽。

2、喝一杯薄荷茶。据《健康时报》报道，薄荷茶不仅能够提神醒脑、缓解压力，还可以帮助消化。薄荷茶的做法是：选用薄荷叶5~10片，用冷水洗净后放到茶杯中，并加入热水200毫升，然后盖上茶杯盖，等薄荷茶散发出香味时即可饮用。

3、在脸上喷点水雾。这样做不仅能够提神，而且可以给面部补水。

4、和朋友聊天。打瞌睡的时候不妨和朋友聊聊天，比如交流一下学习内容等。

5、提前规划好工作量。如果提前知道自己会犯困，可以及早安排工作，并将一些琐碎的工作放在自己可能犯困的时段内，比如写日志等。

茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢？

当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。

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