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本文目录

1. 羊鞭可以天天吃吗 羊鞭一天最多吃多少
2. 像烤羊腰、烤羊蛋、烤羊鞭,每天吃多少为宜
3. 羊鞭泡酒的做法大全

一、羊鞭可以天天吃吗 羊鞭一天最多吃多少

羊鞭最好是不要天天都吃，羊鞭属于大补类的食物，天天吃的话很容易造成上火的，而且也容易造成雄性激素过多，反而会对身体产生一些不好的影响。

羊鞭性温，味甘，入脾肾经，具有一定有益气、补虚、补肾、壮阳、温中的功效，营养价值比较高，适量食用人体健康有一定帮助，但是羊鞭补肾壮阳、益气生津的作用强大，天天食用羊鞭可能会导致人体雄性激素分泌过多，女性会出现腋毛浓密、胡子长出等现象，男性怎可能会大补过头而出现阳痿现象，不利于人体健康发展，所以一般不建议天天食用羊鞭。

羊鞭性温，具有一定的滋阴补肾的功效，食用过量容易导致滋补过头，可能会导致身体出现燥热、流鼻血等不适症状，不利用人体健康，其次，羊鞭含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，若食用过量而人体不能及将这些物质消化吸收掉，从而可能这些物质会在人体中转化为脂肪，导致身体发胖的情况发生，所以一般建议一天吃1-2根羊鞭即可。

羊鞭性质温和，能益气补虚也能调和五脏，平时人们因气血亏损引发视之，冰冷或者腰膝酸痛时，都可以多吃一些羊鞭，同时它也能缓解人类的肾阳虚和精血亏损等多种不良症状，平时适量服用可以提高身体抗病能力减少一些常见疾病发生。

羊鞭中含有丰富的雄性激素还含有大量的蛋白质，平时人们食用以后可以起到补肾壮阳的重要作用，它最适合那些阳痿早泄和勃起困难的男性食用，另外，女性出现腰膝酸冷以及宫冷不孕等不良症状时，多吃一些羊鞭对身体也大有好处，它能让身体出现的不良症状很快减轻。

材料：羊鞭、红椒、青椒、洋葱各50克、大蒜3株、蘑菇5只、蒜头5只。

1.羊鞭洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

2.红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

4.开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5.然后放入羊鞭片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

二、像烤羊腰、烤羊蛋、烤羊鞭,每天吃多少为宜

当然可以自己去做了~！不要去烧烤店里买这些东西！~可以去专门卖牛羊肉的门市里面提前预定或者去哪里卖就可以了。自己做有很多方式

原料：羊腰子500千克，植物油60克香油10克椒盐10克

2.锅置火上，加入卤汤适量，将羊腰投入卤锅中煮烂捞出，使其晾凉，然后顺腰子纵切成4片待用；

3.炒勺置火上，加植物油烧至八成热，将切好的腰子投入油勺炸酥捞出，淋香油盛盘，撒椒盐而食。

1.羊腰亦可片开去净腰臊，过沸水氽过，然后卤至酥烂，油炸后上席，味美不膻；

2.羊腰一剖4片，为西北“炸羊腰”风味菜式格局。

营养价值:羊腰性温和,能补肾、益精、助阳、可治虚、损盗汗。

原料:肉苁蓉50克荜茇10克青果10克陈皮5克胡椒10克白羊肾2对羊脂200克食盐葱酱油酵母面姜各适量。

1.将白羊肾、羊脂洗净；将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内，扎住口后，与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内，加水适。

2.将铝锅置灶上，用武火烧沸，文火炖熬，待羊肾熟透时，放入葱、姜、酵母面、酱油，如常法制羹。

切开剥去白色筋膜，洗净切片，大米200克，同煮粥，加适量油盐调味食用。有补肾壮阳作用，适用于肾虚腰疼，遗精，阳痿。健康人食用有补肾强身功效。

鲜枸杞叶500克洗净，切碎，羊腰一对，切开剥去白色筋膜并切片，大米250克，同煮粥，加适量油、盐、葱、姜调味食用。有补肾强腰膝作用，适用于肾虚腰痛，老年腰膝软痛，脚跟疼痛等症。

羊腰一对，切开剥去白色筋膜，肉苁蓉15-30克洗净切片，同放大碗内加水，用猪油、食盐调味，置锅内隔水蒸熟食用，有补肾壮阳益精作用。适用于肾虚阳痿，夜多小便，腰酸腿软，老人肾虚腰痛，耳聋便秘等症。

杜仲15-20克，北五味子6克捣烂，加水适量，煎煮一小时，去渣取药汁，加热浓缩成稠液；羊腰500克，切开剥去白色筋膜，洗净并切成小块腰花，先用芡汁裹匀，放入热油锅内炒至嫩热时，加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。有补肾、强腰作用。适用于肾虚，体弱，长期腰痛等症。

羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。所以现在人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。

羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效，而以羊肉为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方。

羊肉粥羊肉100～150克、小米100～200克。将羊肉切片，小米洗净，加水煮粥，加少许盐、姜，待肉熟米烂后食用。羊肉、小米同用可温补脾胃，用于脾胃阳虚所致的呕吐、反胃、食欲不振、形体消瘦等症的治疗。

当归羊肉汤当归15～18克，羊肉150～250克，炮姜12～15克。先煮羊肉，肉熟后取汤，用汤煎当归、炮姜，煎1小时，饮汤食肉。可用于产后血虚有寒的腹痛和血虚腹寒的痛经等症的治疗。

羊肉虾羹羊肉150～200克，大蒜40～50克，虾米30克。将羊肉洗净切薄片待用。先用水煮虾米、大蒜，加葱。待虾米熟后下羊肉片，煮熟后食用。可用于治疗肾阳虚所致的阳痿。腰膝冷痛、畏寒、夜尿多等病症。

羊肉鱼膘黄芪汤羊肉150～250克，鱼膘50克，黄芪30克。将羊肉切块，用鱼膘、黄芪同水煮，加盐、姜、葱煮熟后食用。用于治疗脾肾阳虚所致的遗尿、尿频、乏力、畏寒等症

组成：羊肉500g，粳米60g，精盐少许，葱白2茎，生姜4片。

制法：先将羊肉洗净，切成肉丁，粳米淘洗干净，加水适量，放葱茎、姜片，煮成粥趁热食之。

特点：具有益气血、补虚损，暖脾胃之功效。阳气不足、气血亏损、体弱赢瘦、畏寒怕冷、中虚及胃、腰膝酸软诸证者，可经常食用。

本方出自元朝饮膳太医忽思慧的《饮膳正要》一书。该书载“羊肉粥治骨蒸久冷“。羊肉味甘性温，能助元阳，补精血，益虚劳，是一种良好的滋补强壮食品。羊肉含有优质完全蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁以及维生素B、A等。所以有人把羊肉的补益作用与人参相提并论，认为“人参补气，羊肉补形“。

组成：新鲜的羊骨、粳米、及细盐、生

制法：取新鲜的羊骨洗净槌碎，加水煎汤。然后以汤代水同粳米煮成粥，待粥将熟时，加入细盐、生姜、葱白稍煮二、三沸，即可食用。

特点：羊骨含大量的磷酸钙、少量的碳酸钙及磷、钠、钾和铁、氟、氯、骨胶原、骨类粘蛋白等。能益肝肾、强筋骨、固牙齿、健脑补血。中老年人食用最适宜。

组成：取韭菜150g，羊肝200g，葱、姜、

盐、味精、黄酒、植物油各适量。

制法：先将韭菜洗净，切成段，长约2．5厘米，羊肝洗净后切片。再将铁锅烧热，放植物油，烧沸后放入羊肝片翻炒，待变色后即下韭菜及其他配料即起锅。

特点：具有温肾、固精、补肝、明目作用，夜盲、盗汗、食欲不振、妇女月经不调、男性遗精、阳痿者久食获效。

羊肝的维生素A含量是猪肝的3倍、牛肝的2倍。韭菜能开胃、活血、散瘀、温补起阳，两者合用甚佳。

组成：当归90g，生姜150g，羊肉500g，

制法：先将羊肉洗净切成小块，放人沸水锅内氽去血水，捞出晾凉，再将当归、生姜用水洗净顺切成大片。然后取沙锅放人清水适量，再将羊肉、当归、生姜放入锅内，置武火上烧沸后，去掉浮沫，改用文火煮，炖至羊肉烂熟即可食用。．

特点：主要功效为补虚劳，暖腰肾，温养阴血。对血虚气亏而引起的腹部隐痛，虚劳不足及妇女产后腹痛有一定辅助疗效。

本方来源于古代医圣张仲景所著的《金匮要略》一书，是自古以来，流传很广的药膳方剂，为冬天补益佳品。阴虚火旺、内有积热者不适合。

三、羊鞭泡酒的做法大全

1、[效用]补肾壮阳。适用于肾阳不足所致的阳痿、性欲低下等症。

2、 [组成]羊鞭2条，葱节10克，姜块5克，料酒10克，胡椒2克，盐2克，清汤1000克。

3、 [制作]羊鞭洗净氽水，切开刮去尿道内膜，洗净后切短节，氽水。放人沙锅内，加姜、葱等煨至羊鞭酥烂，去姜、葱，调味即成。

4、[效用]补肾壮阳，益气生精。适用于肾阳亏虚所致的阳痿、遗精等症。

5、 [组成]羊鞭2条，绞股蓝30克，淫羊藿10克，生地黄10克，白芍10克，黄芪10克，肉苁蓉5克，车前子5克，菟丝子5克，露蜂房5克，山茱萸5克，枸杞子10克，姜片3克，葱节10克，盐3克，味精1克，料酒10克，清汤1000克。

6、 [制作]羊鞭冲洗后放沸水内氽约半分钟，捞出刮去外膜，切开刮洗内膜，洗净切约3厘米长节，氽水。各药洗净，除枸杞子外，各药装入干净纱布袋内。各料加汤共炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。