大家好，今天来为大家解答鸡胸肉炒多久才会熟这个问题的一些问题点，包括鸡胸肉容易熟吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

首先把干香菇洗干净，用温水泡发。

鸡胸肉用清水冲洗干净，把多余的筋和膜切掉，然后切成丁。

加入适量的料酒，一勺淀粉，一勺酱油，少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟，方便入味。

准备好一个胡萝卜，洗干净，切成丁。

把泡发好的香菇切一下，不用切太碎。泡发香菇的水不要倒掉，待会还要用。

锅中加入少许油，油热后倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色，然后盛出备用。

锅中留底油，把切好的胡萝卜和香菇倒入锅，加入少许的盐，翻炒均匀后，把之前泡发香菇的水倒入锅中，盖上盖子焖3-5分钟。

待锅中的水快烧干的时候，打开锅盖，翻炒几下。

把之前炒好的鸡胸肉倒入锅中一起翻炒，如果觉得味道不够可以再加少许酱油。

最后加入准备好的水淀粉勾芡，翻炒几下就可以出锅啦！

把准备的所有食材洗净。见下图

把鸡胸肉去筋膜切成小块，青椒，小米辣切成圈。见下图

在鸡胸肉中加入三勺生抽，一勺料酒，半勺白胡椒粉，半勺盐，抓鱼腌制15分钟。

再加入一大勺淀粉抓匀腌制。见下图

锅内烧油，倒入腌好的鸡胸肉炒至变色，把青椒小米辣加入翻炒。见下图

再加入少量的盐和生抽调味就可以出锅装盘了。见下图

鸡胸肉冲洗干净后，用刀横着切成3片，之所以将它切薄一些，是为了炒出来的口感更好

然后再将鸡胸肉切成肉丝状，尽量切得细一些，切好后放入碗内，加入10克玉米油、8克玉米淀粉、适量的黑胡椒粉和1勺料酒，搅拌均匀放置待用。这里加油和淀粉的作用是为了让鸡肉成品口感更嫩，所以切记不可少

接着准备其它食材，将胡萝卜和青辣椒洗干净后都切成细丝状，大蒜去皮后切成片状

锅内倒入适量的食用油，把蒜片先下锅，用中小火煸炒出香味

待能闻到蒜香后，把鸡胸肉下锅，转大火爆炒，炒到鸡胸肉变色后，再继续翻炒约半分钟。

最后加入青椒丝和胡萝卜丝，爆炒2分钟后，加入生抽、老抽和盐，翻炒均匀，就可以出锅享用了

这肉才8元一斤，简单一炒，又香又嫩好下饭，家人超爱吃，你们也来试试吧！

好了，关于鸡胸肉炒多久才会熟和鸡胸肉容易熟吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！