各位老铁们好，相信很多人对铁锅生锈怎么处理都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于铁锅生锈怎么处理以及铁锅粘锅了怎么二次开锅的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

首先新买的铁锅回来一定要清洗干净，如果锅内还有一些油剂或者有铁锈，应该用砂纸轻轻的摩擦去除铁锈，用清水清洗干净。

然后准备一块猪皮，用肥油的那一部分贴近铁锅，微微加热使油分能够渗出滋润铁锅。把铁锅均匀的抹上一层猪油，然后关火自然冷却。

反复几次使铁锅充分吸收油脂变得油光锃亮，这样能够很好的防止生锈，而且也能够防止粘锅。

如果家里没有猪肉皮也可以用食用油进行开锅，方法就是用一些食用油倒入锅中，然后加热把食用油涂抹到铁锅的每一个方位，使铁锅充分吸油。

在铁锅的使用过程中难免要清洗，清洗的时候非常重要的一点就是千万不要用碱类物质来清洗铁锅，这样容易使油分完全丧失导致生锈，用清水软刷刷进锅内的残渣，即可保留一些油分，能够有效防止生锈。

铁锅在使用一段时间后油会逐渐丧失，所以每隔一段时间就要再开一次锅，平时洗过锅以后一定要保持干燥，用布擦干净，不能让锅内有水分。

一，可以把牙膏抹在生锈的铁锅上，然后用布子擦拭就可以去除锈了。因为牙膏有美白的作用，可以让铁锅更白、去锈。

二，在铁锅当中倒入白醋和可乐，比例为一比一，然后倒入适量的洗洁精，搅拌均匀静置10分钟，洗一下就可以去掉锈了。

三，将铁锅用火烧热，倒入一大杯白醋，然后又百洁布直接刷洗，这样铁锅上生锈地方就可以轻松刷洗下来了。

四，把煤气打开，转动铁锅把铁锅烧热,拿一块肥肉在锅底打圈，猪油就会形成保护膜，让它放一天，这样铁锅上就会形成保护膜，铁锅就不会生锈了。

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