各位老铁们好，相信很多人对蓝莓冻了以后还有营养吗?都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蓝莓冻了以后还有营养吗?以及蓝莓冷冻后解冻会坏吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外，这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。所以，不要洗掉这层白霜。

蓝莓冷冻前不用清水清洗干净，因为蓝莓表面过多水分会加速蓝莓腐烂，因此建议保持蓝莓表面干燥的状态，再把蓝莓放入冰箱冷冻保存即可。

蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。

直接食用蓝莓最方便的吃法是洗净后直接食用，最好带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。如果不放心蓝莓有药物残留，最好将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几下，再用清水冲洗一下就可以直接吃了。

蓝莓果汁可以把蓝莓洗净榨成蓝莓果汁来喝，准备好需要的蓝莓，清洗干净。把准备好的蓝莓放入料理机的杯中。加入适量的清水、蜂蜜，放到料理机里面，盖上盖子。启动料理机的果汁功能，打成果汁，倒入杯中即可饮用。

首先把蓝莓提前速冻，放入杯中

把蓝莓用勺子捣碎，有点颗粒感，再加入白糖霜搅拌一下，提升点甜度

接着装入凉粉冻，冻冻要提前做好，或者买市售都行

摩飞气泡机里倒入适量的开水，放入薄荷叶，盖紧，它是双重锁

把气弹装入杯中，会听到噗呲一下的声音就搞定

把气泡水倒入杯中，就完成了

甜度，薄荷香味都可以自行调节，自己做的超健康

成品

关于本次蓝莓冻了以后还有营养吗?和蓝莓冷冻后解冻会坏吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。