大家好，今天小编来为大家解答萝卜片怎么炒好吃这个问题，白萝卜蒸菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用

2、把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时

3、在炒锅中放适量食用油，加热后把五花肉入锅炒的变色，随后放入适量葱花

4、炒香后再把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味，最后放适量食用盐继续翻炒2~3分钟，等它熟透后放少量鸡精提味，炒匀以后直接出锅装盘就能吃

准备两根胡萝卜，将其洗干净，将它削皮准备好，现在胡萝卜皮比较脏，削皮吃最好

将葱切成葱花，可以稍微多一些，葱花多一些炒出来会比较香

将胡萝卜切成片，装在盘子里待用

将锅烧热，倒入油，这里油可以适量的多一些，因为胡萝卜素是脂溶性的，多一点油可以将胡萝卜素给弄出来一些，油热之后放入葱

油热了之后，放入准备好的胡萝卜片，翻炒

大概炒两分钟之后放入适量盐，在炒两分钟，胡萝卜片可以炒软一些好吃，还有一点点甜味儿

准备食材，将萝卜去皮，洗净，切好，切成片状，待用

热锅中倒油，将切好的萝卜片入锅，快速翻炒，大火

加一点点水，继续大火不停翻炒，盖上锅盖焖一会儿

2分钟后掀开锅盖，淋上生抽，混合均匀，盖上锅盖焖一会儿

大火烧，注意水分不雅烧干了，大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料

翻炒均匀，大火收汁后出锅，立即可以食用啦

准备一根新鲜的胡萝卜，将其洗净去皮。

将去皮后的胡萝卜去头去尾，然后切成薄片状。

准备少许蒜头、辣椒干，处理成蒜末、辣椒段。

打开电磁炉，加入适量油，放入蒜末、辣椒干爆香，然后倒入胡萝卜片。

大火快炒一阵，加入适量水，收拢闷炖一阵。

添加少许盐、料酒、醋等调味料，将汤汁收干，炒匀炒透，试试味道，合适后即可盛出。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的萝卜片怎么炒好吃和白萝卜蒸菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！