菠菜面条怎么做好吃,菠菜面条的做法大全家常
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菠菜洗净,切成段然后放入料理机,加入少许的清水。搅拌成菠菜汁。
把菠菜汁浇入面粉。合成稍微硬些的面团,饧40分钟。
取一小块饧好的面团,揉匀后擀成薄薄的面皮。擀好后撒上干面粉。
把面皮卷在擀面杖上,垂直叠放在面板上。用刀切成面条。撒上干面粉后,抖散。
锅里倒入油,放入葱花,姜丝,精盐爆香。
放入西红柿块倒入足够的清水,开大火煮开。
放入幹好的面条,煮熟后盛出。这样手擀菠菜面就做好了。
菠菜洗净备用
锅里放入适量的水大火烧开
在碗里放入切好的备料,放入生抽,鸡精适量放入开水将所有的调料烫熟
在烧开的水里放入菠菜灼,好取出放入碗里
再将锅里的水烧开后,放入适量的面条
煮熟后,挑如碗里放入小葱,香菜,加入辣椒(可以根据自己的口味添加)把汤加足,再放入熟肉片,一碗美味的菠菜面条就做好了
准备好食材,菠菜洗净待用。
锅中放两碗水,起火烧开,下入面条,煮熟。
煮熟的面条过一下冷水然后放到碗里带用。
再起锅烧两碗水,加入油盐,水开后放入菠菜。
菠菜烫熟后夹到装有面条的碗里,加入汤水,再加入调料,这样就做好了。
面粉加1个鸡蛋加入少量水和成面团醒20分钟。
准备海米,火腿肠切片,菠菜切段,香菜洗净切段。
面团醒好压成饼,放入面条机中,压成适合的厚度,做成适合宽度的面条。
锅中水烧开,放入面条,用筷子滑动面条,以免粘连,锅要开的时候打入一个鸡蛋。这时就不要再用筷子滑动面条了,要不鸡蛋就散了。
开锅放入海米,火腿肠,菠菜,酱油,盐。
面条用筷子夹一下断了,面条就好了,放入味素,香菜出锅装盘。
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