这篇文章给大家聊聊关于粉条炒肉怎么做，以及粉藕的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

粉条提前用温水浸泡

肉切成肉片用盐、生抽、黄酒、油腌制十五分钟

包菜切成小块状

葱切成葱花，小米辣切成丁状

粉条对半剪开泡到有点膨胀即可

锅内放油烧热，放入肉片

肉片快速翻炒至发白盛出备用

将粉条放入锅内翻炒

加入适量水，加入适量生抽少许老抽和盐调味

煮一会之后加入包菜一同翻炒

最后放入肉片一同翻炒至入味汁干即可出锅

装盘撒上葱花和小米辣，一道美味的粉条炒肉就完成了。

首先将粉条放入水中，跟凉水一起煮，水超过粉条大约2指就好。水开3分钟后关火，粉条泡在水中一会，粉条变软快透明的时候，捞出来备用。捞出后放水中或者是在粉条中加香油防止黏在一起。韭菜洗好后切成2厘米的段放碗中备用葱切丝备用肉切丝备用

开始炒菜，先把油半勺倒入锅中，油开后，加入肉丝，翻炒。肉丝变白后，加入葱，继续翻炒，炒出葱香后，把粉条倒入锅中，然后倒入半勺酱油，继续翻炒，粉条都沾上酱油后加入十三香一小勺，翻炒均匀后，加入韭菜，翻炒几下。

韭菜的香味出现后加入盐小半勺后关火，把盐翻炒均匀后就可以出锅了。

猪肉切成薄片。也可以是自己喜欢的各种牛羊肉。

西红柿切丁。葱蒜和尖椒切碎备用。

锅内加食用油烧热至，放入肉片翻炒。

肉片变色之后，加入葱蒜和尖椒炒香。

加入十三香，老抽，西红柿丁，炒好之后加入粉条。一定要是湿粉条，干粉的话，要泡过才能使用。

粉条翻炒片刻之后，加入盐调味，即可出锅。

粉条炒肉怎么做和粉藕的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！