准备鸡蛋，牛奶，预拌粉，玉米油将鸡蛋黄，蛋白分别装在干净的容器里

.蛋黄里加入适量的玉米油搅拌

筛入预拌粉搅拌均匀

蛋清加适量的苹果粗打发

打发的蛋白和面糊搅拌均匀，倒入纸杯里

放入康佳空气抽拉式炸锅蓝里，容量刚好是八杯只需按上蛋糕键，启动就能做蛋糕是不是很方便呢，比烤箱做蛋糕容易多了，一键式省心，

蛋糕做好了

蛋清中先加入两滴醋去腥。糖分别分3次加入蛋清中第一次是这个程度

第二次是出现纹路第三次是图片这个程度打发到可以挂住就行（能够立起来就可以而且倒扣不会掉出来）

蛋黄加入糖玉米油牛奶蛋糕粉搅拌

分次加入搅拌

倒入模具抖一抖空气炸锅150度45分钟里面加些水（2厘米）掀开锡纸再烤20分钟

纸杯蛋糕的话倒入纸杯8分满120度25分钟（中间可扎洞看有没有熟之后从洞里挤入奶油）

首先提前预热空气炸锅，碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力，利用空气炸锅的余温融化巧克力。

准备一个无油无水的干净容器，打入三个鸡蛋，加入蜂蜜开始打发，然后再分两次加入白砂糖，加入白醋或柠檬汁，打发至蛋液表面的纹路过一会才消失，基本就打发好了。

打发好的蛋液分两次筛入低筋面粉，用炒菜的方式拌匀，不可以转圈搅拌，容易消泡。

将融化好的巧克力加入剩下的玉米油搅拌均匀，顺着勺子倒入鸡蛋面糊中，再次搅拌均匀

一次性纸杯（家里没有蛋糕纸杯临时用的一次性杯子）底部刷油防粘，倒入半杯蛋糊，放桌子上颠一下，震出空气，表面撒上芝麻。

放入预热好的空气炸锅，温度150度左右（参考烤箱温度）烤制15分钟左右就可以了。

烤制过程中可以打开察看，用牙签试试中间是不是还有蛋糊，没有就已经熟啦

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