大家好，今天给各位分享疙瘩葫芦打皮新方法的一些知识，其中也会对疙瘩葫芦开裂怎么办进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、文玩葫芦的采摘时间葫芦喜温、避风，种植时间三到五月份多一些，因为中间还要育苗等等，而采摘宁可晚一些。一般葫芦采摘也要看节气，基本都在10月份采摘。而具体还要看葫芦的藤跟叶子是否已经自然干枯，葫芦是否呈青白色，因为这样才是葫芦正常自然成熟。剪葫芦时要多剪一些藤跟龙须，以便于后期修剪龙头。

二、葫芦的去皮1、用不太锋利的竹片或者不用的银行卡片，将外层的黏膜跟表皮一起刮掉，防止后期印痕去不掉。2、葫芦的去皮最好从龙头根部往下顺着一排一排的密集的刮，切勿横竖交叉随意乱刮，最好不停歇的刮完，防止颜色出现不同的情况。3、去完皮后，可用粗糙一些的刷碗棉布轻擦葫芦表面，从而进一步清理葫芦表面。然后擦干放到阴凉处阴干一晚上即可，第二天即可放到阳光下直晒，葫芦的晒置过程中要经常动下葫芦，使其各面晒的均匀，防止后期出现色差。新葫芦最好晒个半年到一年再玩，因为这样盘玩起来包浆挂瓷才会快，盘玩过程中也要边盘边晒。葫芦的前期及后期的放置跟盘玩是一个长久过程，切勿着急，久经时间沉淀，才会出来更好的葫芦！

三、采摘后的放置葫芦摘下后，要看下是否阴皮，如果没有阴皮的话，最好放在阴凉通风处四五天左右，让其木质化一些。

首先把西葫芦洗干净，不需要去皮，直接用刀切成丝，放在一个干净的稍微大一点的容器里面。

接着放一小勺盐放在切好的西葫芦丝里面，用筷子搅拌均匀，然后静置15分钟左右。

静置15分钟之后，可明显看到西葫芦释放出很多水分。注意：水分不要倒掉，这个为后面加入面粉搅拌具有中和作用。

接着直接打两个鸡蛋以及把切好的蒜末和姜末一起放在西葫芦里面，用筷子或者勺子搅拌均匀即可。

搅拌好的鸡蛋糊里面再加入150克面粉，搅拌均匀之后，静置20分钟，让面粉里面不在有小颗粒疙瘩即可。

20分钟之后即可入锅煎饼了，在入锅之前加入一点现磨黑胡椒碎和一大勺麻油，搅拌均匀，此步骤是为了增加西葫芦煎饼的香味。注意：煎饼的时候油不可过多了。

平底锅烧热之后，锅内放少许油，油六成热的时候倒入搅拌好的面糊，用小火摊平，等到面糊凝固即可。

然后轻轻晃动平底锅，底面金黄色即可翻面，待两面都煎至金黄色即可出锅啦！

出锅之后端上桌，光看着是不是就很有食欲呢？

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！