椰子水和椰子汁的区别(椰子煲鸡汤的材料)

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椰子水和椰子汁的区别(椰子煲鸡汤的材料)

椰子水和椰汁看上去很不同。百度百科简介提到,椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。其实这种说法并不准确,新鲜青椰子中间的清澈汁液是典型的椰子水,而椰汁则是成熟黄椰子的汁液,呈现乳白色的可以称为椰奶。

椰子水和椰汁的成分不尽相同。椰子水含有各种游离氨基酸、维生素及矿物质,随着椰子果实越成熟,椰汁中所含的淀粉、高质量蛋白质和不饱和脂肪酸也越多,营养自然也越丰富。

根据椰子外表辨识椰子水和椰汁。椰子水和椰汁其实是可以从外表选取的,椰子一般分两种,一种是青椰,一种是黄椰。喜欢喝椰子水的可以选取青椰子,想吃椰肉喝椰奶的可以选取黄椰。椰子水其清如水,甘甜可口,椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。

若只是饮用,推荐饮用椰子水。从健康的角度出发,如果只是饮用,推荐选择椰子水,不但可以快速补充体内水分和电解质,最重要的是无脂肪和胆固醇,怎么喝都不会胖。椰子携带开启不方便,不如选择市面上流行的众多椰子水饮品,这里推荐唯他可可天然椰子水,这款欧美潮饮是使用新鲜青椰子灌装而成,完美继承了椰子水的一切特质,让椰子水喝起来天然健康又方便。

第一招:认品牌

首先要学会看包装。正宗椰树牌椰汁的外包装及标识是经过专业设计、注册认证的。包装的正面印有黄色竖写的“椰树”LOGO及“正宗椰树牌”字样,“椰树”LOGO的右上角则标明注册商标标志“”。

一些假冒的椰汁产品模仿“椰树”黑色包装或标识,混淆视听。较常出现的模仿影射的标识有“正宗椰X牌”、“正宗X椰”、“正宗树椰”、“正宗海椰”等。

第二招:看标签

纯正的椰汁是不加香精、色素、防腐剂的安全健康饮品,口感比较清淡,爽口而不粘口。

很多人被香精“误导”,以为越香浓的椰汁越好喝。其实,香精有毒,还是不喝为妙。如果长期食用含有大量的香精、防腐剂的垃圾食品,会损害肝脏甚至中毒。目前市场上只有椰树牌椰汁的产品标签上敢承诺不加香精。消费者在购买时一定要看清标签上是否有承诺不加香精、不含防腐剂、人工色素等字样。

第三招:比品质

营养学家告诉我们,选择食品,最重要的是选内在品质。辨别椰汁是否加香精的最简便的办法是“闻”:将椰汁倒入杯中,置于鼻前闻嗅。加香精的椰汁有刺鼻的椰香味,而不加香精的椰树牌椰汁只有淡淡的清纯的椰香。

拓展资料

1、“椰树”牌天然椰子汁属中国驰名商标。印刷表面光洁度好,套色准确,轮廓清楚。“椰树”商标、厂名、厂址、条形码等内容印刷清晰完整,在紫外光照射下,有注册商标“椰树”的荧光防伪标志。

2、底盖涂料均匀,“椰树”商标字样清晰,喷印的“生产日期”等内容清晰,手触摸光洁平滑。

3、罐盖“椰树”商标文字及图案清晰,拉环为黑色这一独特标志。

4、罐身有喷印数码标志,焊缝是一条均匀光滑的黑线。

5、其色泽呈乳白色或微灰白色,有光泽,口感细腻滑润,椰香纯正浓郁,香气协调柔和。

6、蛋白质含量大于或等于0.5%。

假、(仿)冒品特征:

1、假(仿)冒产品印刷表面没有光泽,套色不准确,图案模糊不清,在紫外光照射下,无荧光防伪标志。

2、罐身焊缝粗糙有刺手感。

3、色泽呈淡红色或淡黄色,口感不滑润,较淡薄,有明显香精味。

4、大多数仿冒产品的包装装璜近似于知名商品的包装装璜,借助于知名商品的市场知名度低价销售,造成消费者误认为是该知名商品,且蛋白质含量一般达不到大于或等于0.5%的国家强制性标准要求。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的椰子水和椰子汁的区别和椰子煲鸡汤的材料问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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