净化水加入明矾的作用 明矾净化水能饮用吗

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净化水加入明矾的作用 明矾净化水能饮用吗

明矾是一种无机物,能溶于水,难溶于酒精。明矾有很多用途,如可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、造纸等,生活中常用于净水。

明矾溶于水后生成的胶状物对杂质具有吸附作用,从而达到使杂质沉降的效果。有时候也表述为:“吸附悬浮在水中的不溶性杂质”。

原水经过沉淀、过滤、吸附、消毒等操作变成生活用水进入千家万户。

明矾[KAl(SO4)2·12H2O]是硫酸钾和硫酸铝的复盐,它的凝聚作用主要是由Al2(SO4)3产生的。

当明矾溶于水后,Al2(SO4)3因水解作用而产生Al(OH)3。Al2(SO4)3+6H2O2Al(OH)3+3H2SO4或Al3++3H2OAl(OH)3+3H+硫酸铝还会和水中含有的碳酸氢钙作用,生成氢氧化铝和硫酸钙。Al2(SO4)3+3Ca(HCO3)2=3CaSO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑

天然水中的杂质大部分是带负电荷的胶粒,而氢氧化铝胶粒是带正电荷的,因此,带正电荷的氢氧化铝胶粒能中和水中胶状杂质所带的负电荷,于是这些杂质很快地就会跟氢氧化铝絮状物一起凝聚而下沉。

由于明矾中的K2SO4对净化水不起作用,而K2SO4又是一种原料,因此,现在一般都改用硫酸铝作净水的凝聚剂。工业上使用的净水凝聚剂,除硫酸铝外,还有氯化铝、氯化铁、硫酸铁等。

用明矾净水,只能除去水中的悬浮杂质,对溶解在水中的大部分盐类则不能除去。

明矾作为净水剂明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。

明矾作为灭火剂泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏艳追打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。

明矾作为膨化剂炸油条(饼)或膨化食品时侧廊耕,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的愁久二氧化碳,这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。

明矾作为药物明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用。中医认为,明矾具有解毒杀虫,爆湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

其他作用明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等

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