各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享冬米是什么米，以及粳米指的是哪种米的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

大米大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，作为日常食用米，含有人体必需的营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。用大米煮粥以养生延年，大米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。大米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。

薏米薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分。薏米具有利水渗湿、清热解毒、清热利湿，除风湿的功效，去除体内的湿气可以有效缓解湿疹。所以要常吃薏米，祛湿排毒。

糯米糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米可起到补中益气、解毒疗疮、排毒养颜、淡化色斑等功效，是体内排毒的首选。想要淡化色斑的人可以使用糯米水洗脸。

黑米黑米营养丰富，它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，古农医书记载：黑米“健身暖胃，抗衰美容，滋阴补肾”。从医学角度来说，两鬓和面颊下部的区域对应的是肾，肾出现问题的时候，反应之一就是在两鬓面颊下部长痘。不喜欢吃黑米饭，可以煮粥喝，配上红枣补血补肾排毒~

糙米所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，十分适合想要减肥的人食用，糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。

小米小米又称粱米、粟米、粟谷。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”及其养胃。

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