大家好，今天小编来为大家解答冬枣不洗可以吃吗这个问题，冬枣的农药残留多吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

作为水果生吃生吃鲜枣，利于营养吸收。需要注意的是，鲜枣吃多了可能引起腹胀。提醒：一般冬枣的热量能达到105千卡/100克，和米饭差不多（116千卡/100克）；而100千卡的热量差不多要走4000步才能消耗掉。100克冬枣，大约就是中等个头的六七颗。因此，每天吃一两把（10颗以内）为宜。

干枣：煮粥或煲汤干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗。红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。干枣适合煮粥或煲汤，有助于营养成分释放出来。

红枣煮蛋：补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

红枣泡水：养肝排毒红枣的一个冲泡细节，决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣泡茶：补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬粥：安神助眠中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

冬枣洗净，从底部插入去核神器，和山楂一样，中心部位挖空。

起锅，放入500毫升水和300左右的白砂糖，同时放入冬枣，大火烧开，等待水分挥发差不多，转中小火煮至20-30分钟，期间不时搅动，防止粘锅，煮到糖浆发黄，冬枣微微透明就可以出锅

在烤箱铁板上铺好油纸，拿筷子一个个夹出，一排排摆好，留点空隙防止粘连在一起。

放入烤箱，80-90度，定时4个小时左右，一份好吃的金丝蜜枣就制作完成了

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