大家好，高压锅压土豆块压几分钟相信很多的网友都不是很明白，包括高压锅10分钟相当于炖多久也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于高压锅压土豆块压几分钟和高压锅10分钟相当于炖多久的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

猪肉切片，用淀粉和酱油先腌制5分钟，备用。

开火，锅中倒油，加热。

土豆洗净去皮，切块，备用。

倒入肥肉先炒一下，再放入瘦肉。翻炒均匀，加水然后加土豆。煮20分钟即可出锅。

一道美味的高压锅烧肉就做好了！

将排骨切成肉块，蒜不用切就整片就好，葱切成小段，辣椒可以随意切，将切好的排骨肉块用热水煮一下，稍微煮一下就好，主要是去除肉的腥味

然后锅里放入适量的食用油进行加热，加热后放入适量的花椒，将刚才准备好的葱蒜辣椒全部放入锅里

然后再倒入用热水煮过的排骨肉

下面这步，将洗好的土豆进行切块，大小可随意，切好后将土豆也倒入锅中，进行翻炒

觉得差不多的时候，把肉和土豆倒入高压锅内

然后依次加调料：盐，鸡精，生姜片，十三香，酱油，辣椒丝

调料全部倒好后，将高压锅锅盖盖上，调到排骨的位置

经过一段时间的烹制，土豆炖排骨就可以出锅啦！

红烧肉忘了拍照，就说一下吧，等有时间再做一遍拍下来。精选五花肉，根据自己吃多少的量准备，切成宽三厘米的肉块，倒入两勺老抽，一勺蜂蜜，抓均匀，腌制几分钟

土豆去皮切块，不要太小，容易炖飞。待用

干锅热油，油多一些，小火，腌好的肉下锅，每块肉两面变色就可以出锅，时间久了会影响肉的口感，这一步主要是上色。肉全部过油后，待用。土豆下锅，就像炸薯条一样，将土豆炸到两面金黄，稍加一点盐，出锅待用。

倒出一部分油，留一小部分，下炖肉料炒，加红烧肉，炒一分钟，加土豆炒一分钟后加蚝油两勺，老抽两勺，盐一勺，炒均匀后加水，加满锅，大火烧开后关火。转高压锅

包括汤，所有的全部倒进高压锅，加两片姜，葱20克，冰糖少许，开始炖

我家高压锅是不费水的，所以等高压锅炖好以后要再用锅中火把汤靠一靠，就是让土豆和红烧肉更入味，中火炖十分钟后加一勺醋，为的是去除五花肉的腻味，一点都不会酸哦～可以拿个小勺子尝一尝汤的味道咸淡，淡了加少许盐，味道不够鲜加蚝油，根据自己口味调。每次少加。靠到汤黏稠就可以出锅了，如果想喝点汤的一黏稠就可以，如果不想喝汤的那就多靠一会。

出锅就是这样的，改天把红烧肉的做法单独写一份。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！