大家好，关于鸭怎么炒好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸭肉如何做好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！

1.鸭菌子冲洗干净，冷水入锅，焯水3分钟，捞起再冲洗一遍，竖着划几刀，再横着切片，这样既好看又更容易进味。

2.蒜苔去头尾，洗净切小段；酸辣椒去蒂洗净切碎。

3.起油锅，放入鸭菌子爆炒至变色。

4.把鸭菌子拨至一边，放入酸辣椒、蒜苔爆炒。

5.放入盐、生抽、蚝油、料酒炒匀，即可出锅享用。

6.这是一道快手菜，不能炒太久，食材变老了就会影响口感。

1.鸭胗冲洗干净，冷水入锅，焯水3分钟，捞起再冲洗一遍，竖着划几刀，再横着切片，这样既好看又更容易进味。2.蒜苔去头尾，洗净切小段；酸辣椒去蒂洗净切碎。3.起油锅，放入鸭胗爆炒至变色。4.把鸭胗拨至一边，放入酸辣椒、蒜苔爆炒。5.放入盐、生抽、蚝油、料酒炒匀，即可出锅享用。6.这是一道快手菜，不能炒太久，食材变老了就会影响口感。

1.鸭胗冲洗干净，冷水入锅，焯水3分钟，捞起再冲洗一遍，竖着划几刀，再横着切片，这样既好看又更容易进味。

2.蒜苔去头尾，洗净切小段；酸辣椒去蒂洗净切碎。

3.起油锅，放入鸭胗爆炒至变色。

4.把鸭胗拨至一边，放入酸辣椒、蒜苔爆炒。

5.放入盐、生抽、蚝油、料酒炒匀，即可出锅享用。

6.这是一道快手菜，不能炒太久，食材变老了就会影响口感。

1.鸭胗冲洗干净，冷水入锅，焯水3分钟，捞起再冲洗一遍，竖着划几刀，再横着切片，这样既好看又更容易进味。2.蒜苔去头尾，洗净切小段；酸辣椒去蒂洗净切碎。3.起油锅，放入鸭胗爆炒至变色。4.把鸭胗拨至一边，放入酸辣椒、蒜苔爆炒。5.放入盐、生抽、蚝油、料酒炒匀，即可出锅享用。6.这是一道快手菜，不能炒太久，食材变老了就会影响口感。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸭怎么炒好吃和鸭肉如何做好吃又简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！