其实鸡精的成分是什么东西的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡精的成分配料表，因此呢，今天小编就来为大家分享鸡精的成分是什么东西的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

炒鸡蛋放点味精没有毒性,也不会引影响健康. 二,炒鸡蛋,蒸鸡蛋,或其它单独用蛋做的菜都有不宜放味精。

鸡蛋中有较多地呈鲜物质,其成分是谷氨酸,而味精的成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠在烹调使用中有一个度,做菜时如果味精放多了,反而觉得不太鲜了就是这个道理.这种现象在烹调中叫做味的萧杀.

如果炒鸡蛋时,你用的是工厂蛋,鲜味不足或有点儿不良气味,可以适地加点儿鸡精,加点儿白或黑胡椒粉,再滴点儿料酒.

那炒出来的蛋会又鲜又嫩.请注意我在这里用了三个点儿,就是说不管是鸡精、胡椒粉还是料酒，都有不要加多了啊，切记任何事情都有是适可而止，物极必反。

鸡蛋，鱼，海鲜等食物本身就是比较鲜的东西.我们用味精的原因就是为了提味道的.防止我们的菜没有好的味道.

不加味精只是因为鸡蛋本身就是有鲜味的.鸡蛋和味精之间不会产生什么有害物质.如果你实在是吃不惯不放味精的东西.可以少放一点.

粥类粥类容易消化，比如山药粥、小米粥，都是健脾养胃的，早餐、晚餐都可以吃。养胃的食物有这3个原则是：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋汤、大豆、五谷、蔬菜、水果等。

汤水比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。鸡精少吃，可加少量增加口感。

主食最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。哈哈，不过吃面条比较容易发胖哦~~~

包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，手撕包菜是一道不错的开胃菜，我自己就很喜欢吃~~

南瓜“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。夏季天气较热，可早晚用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃、有助消化。冬天做南瓜饼也很好吃哦！

胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

丁香茶中药健脾养胃可以在饭后喝丁香茶。大部分胃溃疡的病人，存在幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌之后，胃溃疡症状可得到缓解，复发率也可明显降低。帮助根除幽门螺杆菌，中医建议喝长白山丁香茶，因为丁香中特有的营养成分能抑制幽门螺杆菌的活性，帮助抑菌灭菌，尤其适合胃溃疡患者长期饮用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。