这篇文章给大家聊聊关于超市买的炒面怎么炒，以及买的速冻炒面还需要煮吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

准备好挂面，新鲜大蒜，干辣椒切碎备用；

起锅油烧热，放入挂面，不要放太多了，后面会略微有点膨胀，轻轻翻炒一下；

炒软和了一点倒入一碗水，继续翻炒；

小火焖一下，收下汤汁；

收的差不多了可以放大蒜和干辣椒了，盐和酱油也一并放入，翻炒2分钟；

这就好了哈，整个过程还是不复杂的，大家看看；

色，香，味，齐了，想吃的老铁赶快行动起来吧！

瘦肉切丝，放入料酒，酱油，淀粉和少许食用油抓匀后备用。

根据人数准备好面条。

配菜可以准备些豆芽，包菜，胡萝卜等。

蛋液搅散，撒少许盐调味，准备一些小葱段。

用香醋，酱油，生抽和蚝油调点碗汁备用。

热锅倒油，放入肉丝滑炒至变色后盛出。

热锅倒油，油热后倒入蛋液，待蛋液凝固后不要铲出来，用铲子将鸡蛋顺着锅边涂抹，然后再倒入其他配菜，这点就是炒面不粘锅的一个小窍门。

倒入面条和其他配菜，一同翻炒。

淋入碗汁，倒入刚才炒好的肉丝，放入葱段增香。

最后看一下炒好的面条是不是一点都没有粘锅？

第一步，把鸡蛋磕入碗中，加少许食盐，一些清水，搅拌一下。

第二步，把青椒、胡萝卜和洋葱清洗干净后切成细丝，备用。

第三步，锅中倒入适量的清水，烧开后，把干面条放入锅中煮三分钟左右。

第四步，面条煮好后，捞出来，放入凉白开中，浸泡一分钟左右，捞出沥干水分装入碗中。

第五步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把鸡蛋液倒入锅中，翻炒至成块。

第六步，把切好的青椒丝、胡萝卜丝和洋葱放入锅中，翻炒至变软。

第七步，加适量的生抽，把面条放入锅中，翻炒2分钟左右。

第八步，加少许食盐和鸡精，翻炒均匀，即可装入盘中，香喷喷又美味的炒面就做好了，即可做菜也可做主食，真是方便极了。

OK，关于超市买的炒面怎么炒和买的速冻炒面还需要煮吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。