猕猴桃快速催熟方法?猕猴桃怎么放软的快一点

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猕猴桃快速催熟方法?猕猴桃怎么放软的快一点

常温放的时候在猕猴桃上插几个牙签猕猴桃常温放上两天,就会软不少。如果想加速催熟进度,不妨将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后在猕猴桃上插几个牙签,这样牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。

提高常温存放的环境温度催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。

和其他成熟水果同袋密封混装把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果或者香蕉同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。这样和其他熟的果实放一起,增加乙烯浓度,促进果实后熟。

放米袋中密封保存将生的猕猴桃放入米袋中,能够帮助催熟。我们都知道米袋的密封性是很好的,再加上米袋是不通风的地方,其环境温度较高,适宜缩短猕猴桃的后熟期,加速成熟;另外,米袋不通风能够帮助乙烯更好的发挥作用,加速催熟猕猴桃。

1、密封催熟法一般在市场上买来的猕猴桃很硬,很多人不知道猕猴桃怎样10分钟变熟,其实可以采用密封催熟法进行,主要是将猕猴桃放在干燥的容器中密封保存,将暖气设备打开控制温度在20℃~30℃左右,可适当的加入少量的二氧化碳,以利于果实的新陈代谢,这样成熟的就越快。

2、牙签催熟法可将买来的猕猴桃先清洗干净,用干净的牙签在上面扎几个小洞,将其放在塑料袋里,密封保存,放在温暖干燥的环境中,这样会加快成熟的速度,也可以在果皮上划开几个口子,这样可以促使猕猴桃产生乙烯,使之更快的成熟。

3、乙烯催熟法经很多学家认为猕猴桃对乙烯比较敏感,一般情况下只要周围环境的乙烯含量越高,它成熟的时间就越快,现在市场上就有很多采用乙烯的方法催熟,但这些大都是未处理过的,经常食用对人体健康有不利影响。

4、水果催熟法猕猴桃一般都是放置成熟后才可食用,可将蜜桃后放在一个干净的塑料袋中,向里面加入适量的已经成熟的水果,类似于苹果、香蕉、西红柿等,这样成熟的水果会产生天然乙烯,会加快猕猴桃成熟的时间,这样食用起来会更甜。

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