如何用面粉做面条？如何用面粉做面条？面条是用高筋面粉做的。如何用面粉做面条？如何用面粉做面条？怎么做面条？第一步:先选面粉:高筋面粉用来做面包，低筋面粉用来做蛋糕，中筋面粉用来做馒头面条，所以手工面条用中筋面粉，如何做面条和如何做面条和面条1，材料:500克面粉和200毫升水，不，它只用来做馒头。做面条，只要把面粉和水混合，揉成面团就行了，如果手工做面条，用擀面杖把面团擀成细细的面团，然后折叠起来，切成条状。

1。先选面粉:高筋面粉用来做面包，低筋面粉用来做蛋糕，中筋面粉用来做馒头卷和面条，所以手工面用中筋面粉。2.手工和面技法:手工和面技法大致可以分为临摹、调和、混合三种。1.抄拌法:将面粉放入盆(缸)或案板中，中间挖一个坑，加水等辅料，用一只手或两只手在坑内由外向内，用水推面粉，抄拌成雪花状，加少量水揉成面团，达到“三轻”，即盆轻、面轻、手轻。

二、调和法:将面粉放在案板上围成一个中等厚度、边缘较厚的圆圈，将水倒入中间，张开双手手指，由内向外慢慢调和，使面粉与水结合。面粉呈雪花状后，加入适量的水，揉成面团。餐饮业通常用这种方法准备少量的冷水面团、温水面团、热水面团、水油面团等。③和面法:此法主要用于薄软面团和烫面条的制作。3.盆中拌粉:将面粉放入盆中，中间挖坑，或者不挖，左手浇水，右手用面棍搅拌，边浇边搅拌，搅拌均匀成球。

是的，我经常在家自己做面条。方法如下:1 .在一个盆里装满面粉，慢慢倒入温水，慢慢搅拌面条，直到面条变活。2.用擀面杖把面条擀平，摊开。3.在面条上抹上少量的熟油，然后在擀面杖上擀，然后赶紧。4.将面条均匀地摊成一个薄圈，用刀将面条切成细条，放入锅中煮熟。不，它只用来做馒头。做面条，只要把面粉和水混合，揉成面团就行了。如果手工做面条，用擀面杖把面团擀成细细的面团，然后折叠起来，切成条状。

是的，我经常在家自己做面条。方法如下:1 .将面粉盛在一个盆里，慢慢倒入温水，慢慢搅拌面条，直到面条变活。2.用擀面杖把面条擀平，摊开。3.在面条上抹上少量的熟油，然后在擀面杖上擀，然后赶紧。4.将面条均匀地摊成一个薄圈，用刀将面条切成细条，放入锅中煮熟。

教你煮面条的窍门。首先可以做炒面:将肉片和辣椒(辣椒切丝或切片)用油和酱油炒熟，白菜切丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮到七八分熟时取出，放入凉开水中浸泡，沥干水分。在锅里放油。油热后，将事先准备好的肉片和辣椒、白菜丝一起翻炒，然后将沥干水分的面条倒入，翻炒几分钟。最后把煎蛋拿出来吃。第二种是面汤，很简单。先用油和酱油把肉片和辣椒炒熟(最好用一点水炖一会儿，面里有汤的话汤汁更鲜美)做盖~你可以随心所欲的做煎蛋或者水煮蛋~面条煮到七八分的时候，加入洗净切好的大白菜，煮一会儿，放入面碗中，倒入准备好的盖和鸡蛋，就可以吃到最简单的面条了。

1。材料:500克面粉和200毫升水。2、首先，我们准备一个容器和水、筷子和面粉，如果条件允许，我们可以准备两三个容器，方便放置我们需要的东西。3.然后我们按照一定的比例往面粉里加水。比例调不好，面条就不好吃了。4.用筷子把面粉和水搅拌均匀。如果可能的话，可以在面粉里加一个鸡蛋，这样面条会更美味。

6.揉面的时候我们可以从面团上一部分一部分的揉，然后用擀面杖擀成面条。如果没有擀面杖，我们可以在家里用杯子。7.在擀面团之前，我们可以把下一个面团揉成条状，我们可以把它拉伸，然后用擀面杖把它擀成扁平的形状。8.最后一步是把水烧开，然后把自己做的面条放进锅里，就可以吃到自己做的美味面条了。

面条是用高筋面粉做的。面条讲究面筋和口感，高筋面粉中面筋含量最高，所以做出来的面条最有嚼劲，煮的时候不容易软烂。揉面技巧:1。掌握水温。一般情况下，冬天用温水，其他季节用冷水。更具体地说，需要通过调节搅拌水的温度来调节面团的温度，在整个搅拌过程中，包括搅拌好的面团，都要保持面团的温度在30度左右。2.注意面条。

配料:面粉500g，水250g辅料:盐少许。具体方法如下:1，准备面粉和盐。2.面粉加盐加水揉成光滑的面团，醒发1小时，3.将面团醒发后擀成长条，切成小块。4.用面条机擀面团，5.把面团擀开，然后擀成面条。6.准备好的面条，意大利面的一些做法1。准备牛奶汁蔬菜面的材料:1，一个小西兰花，一个胡萝卜，一个小南瓜(也叫西葫芦)，一个番茄，两个蘑菇，两个蘑菇，三瓣大蒜，半个洋葱头，一杯牛奶，一小杯鲜奶油(如果没有，多加牛奶)，两片奶酪，盐，胡椒粉和鸡精。