馒头的由来历史典故如下:第一种说法:馒头是三国诸葛亮发明的。馒头的由来中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期，武大郎卖的厨房饼，现在都是包子，古代的包子和现在的包子最大的区别就是古代的包子是有馅的，馒头的起源馒头的起源来自一个小故事，这个故事的主人将是我们都很熟悉的诸葛孔明。馒头的发明也是机缘巧合，这是一个很有趣的小故事。

发现了一条信息很详细~ ~《原物》:诸葛亮造馒头。其注:“相传诸葛武侯征孟获，人说巫多，须求神，以假阴兵助之。但是，庸俗会害死人，以其首当其冲，天助其身，从而出兵。吴侯不服，因羊的肉杂用，用面盖着，像头上带着神龛，天助他，于是发兵。后世成了馒头。到陈的《祭法》中，春日庙会用的馒头被列为祭祀品。而捆“饼福”也有自己的说法，那么馒头就疑似从武侯开始了。

梁问，孟获曰:‘泸水为邪气之源，国人以七七四十九头黑牛白羊祭祀之，故自然波涛平静，疆域丰饶。’梁说:‘我现在是班主任，可我能乱杀他吗？我有自己的看法。于是命厨师宰杀牛、马、面粉为剂，塑造成假人头，眉毛眉毛都有。其中，牛羊肉被用来代替，提供泸水说馒头，并提供给孔明在岸边。祭毕，云收雾卷，浪退军渡。“明朝末年郎英在《七修稿》中写道:“馒头本名蛮头，是蛮头祭神。诸葛直征孟获，命面包肉为头祭，称为‘蛮头’，现在也是馒头。

武大郎卖的烧饼现在都是小笼包，但是古代小笼包和现代小笼包最大的区别就是古代小笼包是有馅的。传说诸葛亮南征孟获，过泸水时河道被堵。有人提出，要想平定陆水，就要祭人头。这个建议被诸葛亮拒绝了。他采取的方式是用面粉做成皮，里面放上猪肉和羊肉，像人头一样献祭。传到后来，就成了馒头。这里的馒头是牛羊肉馅的。在古代很长一段时间里，馒头指的是包子，但古代的馒头和馒头的区别在于，馒头是折叠的，馒头不是。

两个工人把它捡起来吃了。宋武拿了一个，打开一看，叫道:“饭馆，这馒头是人肉吗？”？‘是狗肉吗？’“直到现在，南方有些地方还管小笼包叫小笼包。比如“油炸馒头”肯定是塞的。岳飞的孙子约克写过一首诗《馒头之诗》:“几年读书太多，儒家思想已经丰富，薄伎犹散笋蕨。子彭生红肉，将军铁棒白莲皮。“这里的馒头也是塞的。据记载，北宋国子监食堂的主食是春秋两季的烧饼，夏季的冷淘(凉面)，冬季的馒头。

About 馒头的由来有一个广为人知的传说。据说三国时期，刘备是“白帝城孤儿”，诸葛亮辅佐少主刘禅，累死人。南蛮洞主人孟获，占据蜀南云贵世代，是个麻烦的家伙，经常骚扰侵犯蜀国边境。诸葛亮决定给这个孙子一个教训。古人迷信，绿水一代瘴气很重。有人向诸葛亮建议，把那安俘虏的人头作为祭品献给泸水河神。诸葛亮是人道主义者，自然不能答应，但为了鼓舞士气，他强行脑洞大开，想出了一个绝妙的主意，把面粉做成人头的形状，而不是“人”头，以此来糊弄河神。

人们说:野中多邪。人若以头祭神，必以利发兵。孔明是一只羊，一个面包，和一个人头。这就是馒头的开始。《三国演义》第九十一章说:“诸葛亮回泸水，因风浪过不了河，归来光明。梁问时，孟获说:“泸水是邪灵之源。中国人民用7749头和黑牛、白羊祭祀它。自然，波澜不惊，疆域丰饶。”梁月说，“我现在正在调兵，但安可会误杀我吗？我有自己的看法。“他命厨师宰杀牛、马、面粉为剂，塑造成一个眼睛漂亮的假人头。不叫牛羊肉，叫‘馒头’祭奠泸水，岸上孔明主持祭祀仪式。

馒头的由来及历史典故如下:第一种说法:馒头是三国诸葛亮发明的。馒头的起源可以追溯到三国时期。据《翟成杂记》、《孔孟获。人们说:野中多邪。人若以头祭神，必以利发兵。孔明是一只羊，一个面包，和一个人头。这就是馒头的开始。”据明代郎英《七修八运》记载:“馒头本名蛮头。”当时诸葛亮亲自领兵平定了统治云贵地区的孟获。

当地百姓告诉诸葛亮，兴风作浪的是“船舱神”，要祭七七四十九头白羊黑牛才能平息风浪。诸葛亮不忍以人头祭泸水，于是“窃其内容”，“容其形式”。用这个巧妙的发明，他祭出了“鬼神”。毕竟诸葛亮创造的馒头要用牛羊肉做馅，工艺复杂，价格昂贵。后人省去了馅的工序，成为俗称仿天的“馒头”。而有馅的就叫“包子”。

据说是三国时期诸葛亮发明的。《三国演义》讲的是诸葛亮七擒孟获，平定南蛮后，渡河被战死的鬼魂堵住。诸葛亮对这一幕忧心忡忡，想了想，只好祭奠河神，祈求上帝保佑，惩恶扬善，保佑众生。诸葛亮不忍牺牲头颅，发明了馒头作为替代品。于是下令把羊和猪宰了，包成面团，扔到水里作为祭品。后来，人们学会了这个习俗。这大概就是“馒头”的由来。“人”是“人”的意思，“馒头”是“人头”的意思。

在江南，这种有肉、菜、豆瓣酱等馅的面食叫馒头，没有馅的馒头叫白馒头。味道鲜美，肉质松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味各异，做法各异，从而发展出各种各样的馒头，如白面馒头、玉米粉馒头、蔬菜馒头、肉馒头、油炸馒头、名称各异的油炸馒头等。馒头是中国北方的主食。

第七次擒孟获中诸葛亮蒸“满寿”的由来及轶事:9:02:00| 馒头的由来而发展中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期。《物语》记载“秦做蒸饼”，萧子贤在也说，朝廷规定宗庙祭祀时要用“面粉做饼”，即“入酵母，方觉轻松”。“面饼”可以算是中国最早的馒头。《三国演义》第九十一回:诸葛亮平归泸水，风浪横时过不去，归来光明。梁一问，孟获说:“泸水是邪灵之源，国人用七七四十九头黑牛白羊祭祀。自然，海浪是平静的，领土是成熟的。

我有自己的看法。”然后命令厨房宰杀牛、马，以面粉为剂，捏成一个假头，加上眉毛，换成牛羊肉，要说‘馒头’就喝泸水，和孔明在岸上献上。祭毕，云收雾卷，浪退军渡。这个故事不是官方的，只是在一些笔记里提到过。如宋代《纪源·事》和清代《谭政》中说:“丐帮人头祭神，武侯人头祭脸，谓之蛮头。今天，它也是一个噱头。”阿明代郎英在《七修抄本》中也记载:“馒头本名蛮头，是蛮头祭神。诸葛直征孟获，命以饼肉为头祭，称‘蛮头’，如今也是馒头。

馒头的由来馒头是三国诸葛亮发明的。据说诸葛亮平定了孟获的军队，回到了朝鲜。按照习俗，他不允许取17个头颅作为祭品。第二天，诸葛亮用面粉和肉做了一个人头，代替人头祭祀。从那时起，有许多牺牲。除了猪牛羊，还加了馒头。另一桌:馒头本来是用来代替被俘虏的蛮族用来祭祀的头的。

泸水地区地广人稀，瘴气重且有毒。诸葛亮的手下提出了一个迷信的想法:杀一些“那蛮”的俘虏，把他们的头献给河神。诸葛亮当然不能答应杀死“那蛮”俘虏。为了鼓舞士气，他又想了一个办法:用面粉和面团揉成人头蒸熟作为祭品，而不是“蛮族”的人头来祭拜河神。从此，这种面食流传下来，流传到北方。因为叫“人头”太吓人了，所以人们把“人”字换成了“人”，写成了“馒头”。久而久之，馒头成了北方人的主食。

馒头的起源来自一个小故事。这个故事的主人将是我们都很熟悉的诸葛孔明。馒头的发明也是机缘巧合，这是一个很有趣的小故事。《三国演义》里有一个故事，诸葛亮带兵攻打蛮夷，就是他攻打孟获回来的时候经过泸水，也就是现在常说的金沙江。到了这里，天气骤变，狂风掀起巨浪，行军无法过泸水河。

作为当地人，孟获相信河神的说法，为了表示臣服，就把以前人们的所作所为告诉了诸葛亮。孟获解释说，泸水有个船舱神，喜欢捣乱，这时人们会祭奠7749头的河神，外加黑牛和白羊。这样做了之后，就淡定了，有人建议将被俘的野蛮人斩首以示纪念。诸葛亮多聪明啊，如果此时将俘虏斩首，他不仅会失去孟获，甚至会怨恨手下将士。