鲤鱼汤怎么做好吃？怎么做出好吃的炖鲤鱼汤？1.牛奶白鲤鱼汤。3.黑豆鲤鱼汤，如何让鲤鱼适合孕妇产后一般都需要喝鲤鱼汤，因为鲤鱼汤可以促进孕妇乳房分泌乳食，还可以补充身体流失的营养，对孕妇产后恢复非常有利，有产妇朋友问边肖，月子期间喝鲫鱼汤的做法有哪些？怎么做有腥味的鱼汤？可以加入适量的生姜去腥。

红烧鲫鱼汤需要用葱、姜、蒜、花椒、胡椒、酱油、白酒炖。鲤鱼汤属于粤菜。具体做法如下:准备原料:鲤鱼1000克、花生油20克、葱1段、姜1片、蒜3瓣、酱油3大勺、八角1个、花椒4克、干辣椒1个、酱油2大勺、食用油2大勺、白酒1大勺、盐1.5大勺、香菜3根、去内脏、去腮、去鳞的鲤鱼1条，用清水冲洗干净。2.加入一勺盐和一半胡椒粉，均匀涂抹在鱼身和鱼腹上。

炖鲤鱼汤的食材葱15g姜5g蒜10g鲤鱼2条干辣椒2颗糖2g醋2勺淀粉2g炖鲤鱼汤步骤1将洗净的鲤鱼用盐腌制片刻步骤2将鲤鱼煎至两面金黄，然后加入开水，加入调料，大火煮10分钟步骤4出锅前加入糖醋淀粉，撒上葱花。材料:茯苓15克、红枣15克、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。做法:1。茯苓略泡；红枣去核；冬瓜去皮，切块。

3、茯苓、大枣汤包、锅，加水2000毫升(约8碗)，用武火煮沸，小火煨半小时左右。4.将冬瓜和鱼煮40分钟，取出药袋，加盐。提示:具有健脾益气、利水消肿的功效。鲫鱼炖什么好吃:番茄鲫鱼汤。材料:鲤鱼一条，西红柿三个，生姜一根，番茄酱适量。做法:1。鲤鱼处理的很好，花刀打孔后，用盐抹在鱼身上。2、姜切丝，塞进鱼里，然后放入冰箱冷藏半小时。

孕妇产后一般需要喝鲤鱼汤，因为鲤鱼汤可以促进孕妇乳房分泌乳食，还可以补充身体流失的营养，对孕妇产后恢复非常有利。一些怀孕的女性朋友问边肖这个问题。坐月子喝鲫鱼汤有哪些做法？下面小编就给大家推荐几种方式。1.牛奶白鲤鱼汤。材料:材料:鲤鱼1条约400克，姜和盐适量。做法:先把新买的鲤鱼去掉鳃和内脏，洗净晾干水分备用，再把姜去皮，洗净切片备用，然后把花生油或橄榄油倒入锅中，油烫好后把姜片放入锅中，再把鲤鱼放入锅中炸熟。两面煎好后，加入冷水烧开，再煮10分钟左右入味。

所需食材:鲤鱼750g，红豆120g，葱适量，姜适量，陈皮适量等。做法:先将红豆洗净浸泡两个小时左右，然后将鱼洗净炸熟备用。将泡好的红豆放入锅中，加入适量的水。红豆煮至软烂时，将煎好的鲤鱼放入锅中，小火炖。然后把切好的姜、陈皮、小葱放入锅中煮两个小时左右入味。3.黑豆鲤鱼汤。材料:黑豆30克，鲤鱼250克，生姜。

食材:鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。生产步骤1。新鲜鲤鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净，切成3厘米长。搅打洋葱和姜。2.将荜茇、鲤鱼、葱、姜、花椒、精盐、料酒放入锅中，大火烧开，小火炖40分钟左右。3.加入醋和味精后即可出锅。

材料:鲤鱼1条，生姜80克，枸杞1汤匙。辅料:米酒2大勺，盐1小勺。生产步骤1。鲤鱼应去除鱼鳃和鱼腹，清洗干净，不去鳞。买熟鲤鱼也比较方便。2、生姜去皮，洗净切片。3.锅热后，放油，放入鲤鱼，两面略煎，加入600毫升水、米酒、盐、枸杞、姜片，盖上锅盖，煮1小时。注意事项:不要刮掉鱼鳞。小火慢炖，会使鱼鳞中的蛋白质和钙溶入汤中，给身体最好的滋养。

可以加入适量的生姜去腥。下面介绍一下鲫鱼汤的做法，供参考。一、准备材料:鲤鱼1条、盐8g、醋15ml、味精2g、葱、姜、料酒、香菜10ml。1.先把鲤鱼洗干净，去掉内脏的鱼鳞。2.切成两块，放入砂锅。3.将葱切段，姜切碎放入砂锅中。4、加入足够的水，然后加入适量的料酒和盐。5.用大火煮沸。6.然后小火炖40分钟。

【制作食材】豆腐、鲤鱼、白菜、粉条、姜片、蒜片、葱片、盐。1.对于准备好的粉丝，我们需要提前用温水浸泡，浸泡时间要控制在半小时左右。粉丝泡好后要沥干水捞出放入碗中备用。鲤鱼需要用清水清洗干净，然后用刀把鲤鱼肚子里的黑膜刮掉。那个黑膜是鲤鱼腥味重的主要原因，一定要去掉。然后，在鲤鱼中加入两勺料酒，用手涂抹均匀，让鲤鱼腌制15分钟。

鲫鱼入锅焖之前先煎一下，是非常关键的一步，这样才能保证鲫鱼汤的浓白。)然后准备适量的大白菜，清洗干净，切成大块备用。3.准备一个砂锅，在砂锅中加入半锅水，然后将准备好的鲤鱼，以及准备好的姜片，蒜片，葱段放入砂锅中，小火煨。

炖鲤鱼的做法:炖鲤鱼汤原料:炖鲤鱼汤调料:葱、姜、虾皮；炖鲤鱼汤调料:香油、鸡精、盐、八角。1.选材:先取一条鲫鱼，大概一斤左右，然后去鳞，所以一定要清洗干净，不然味道不好。2、花刀:将洗净的鲫鱼用刀切成小块，不要太小。最好每个位置分开，尖刀是前提；3、材料准备:准备大量八角，然后切少量葱，少量姜片，虾皮(干)。

然后准备香油、鸡精、盐；4、入锅:炒锅容易上火，快冒烟时，加入食用油，立即将鱼放入锅内。冷的时候坚持吃火锅不容易。详细流程如下:锅里放入适量冷水，不是开水，冷水就行，一次性加满，不能放一半水。然后把换了刀的炸鱼放入锅内，容易上火发热。火不一定要很大或很小。大的话煮的早，鱼还没熟。如果火小，鱼煮的慢，火适中。

主料:鲤鱼主料:葱、姜、干紫菜调料:香油、味精、盐、八角鲤鱼汤。方法:1。选材:先取一条鲤鱼，大概一斤差不多，然后去掉鱼鳞，不然不好吃，然后去掉鱼的内脏和鳃，最重要的是去掉两边的腥线。2、换刀:将清洗干净的鲤鱼用刀切成小块，不要太小，最好是各个部分分开，锋利的刀是前提；3、材料准备:准备几个八角，然后切一点葱，一点姜，干海苔(干就行)。

然后准备香油、味精、盐；4、锅:炒锅着火，快冒烟时，加入植物油，立即将鱼放入锅内。火锅和冷油不会粘锅。具体步骤如下:锅中放入适量冷水，不是凉开水，冷水即可。一次性加满，中间不能加水。然后把换了刀的鱼块放入锅中，点火加热。火太大了，也不能太小。如果太大，鱼还没熟。如果火太小，鱼煮的慢，火适中。

原料:准备一条鲜鲤鱼，厚朴切片50g，香菇50g，西红柿50g，大白菜50g，鸡油50g，精盐、味精、料酒、茴香适量，葱10g，姜10g，蒜10g，植物油一斤。做法:1。先把鲤鱼洗干净，切斜刀。2.洋葱切斜块，姜蒜去皮切片，玉兰花切片，香菇用开水洗净，切去根部，西红柿用开水焯一下，斜块去皮切片，白菜用开水焯一下。3.将炒锅放在大火上，倒入植物油，当热度达到六成时，迅速将鱼捞出，加入料酒、精盐、味精、鸡油、厚朴片、香菇、葱、姜片、茴香、蒜片，加入少许水，大火蒸20分钟；

4、将原汤倒入汤锅上火，放入白菜、西红柿，最后放一点鸡油。5.煮沸后，将汤汁浇在鱼上即可食用，特点:香味浓郁，味道鲜美，营养价值丰富。功效:无此鲤鱼汤，可消肿利水，通乳降气，非常适合有水多、水肿、腹泻、排尿困难、黄疸、妊娠水肿等症状的人。，而且有很好的治疗效果。