韭菜盒子怎么做好吃，韭菜盒子怎么做不开。1.要让韭菜盒子不开，可以少放馅料，或者用碗边压紧封口，韭菜盒子的常见做法，正宗韭菜盒子的做法如下:1，在面粉中加入2勺花生油，搅拌均匀，东北韭菜盒子的详细做法，怎么做，韭菜盒子的步骤33。将韭菜挑选干净，切成粉末，如何用电饭锅做韭菜盒子如何用电饭锅炒韭菜盒子给电饭锅涂上一层油，越少越好。

炒鸡蛋，韭菜加食用油防止水出来，加盐和鸡精调味，加少许小苏打使韭菜保持绿色，把馅放在一个小馄饨皮上，周围抹一圈水，盖另一个，用小叉子压一下，用电饼铛刷一下油，开始煎至皮微黄。翻另一面，倒一点水，取出。首先我们用温水揉面团，然后包入韭菜馅，放入锅中炸至金黄熟透。这样做出来的韭菜盒子，就算凉了也不会用，特别好吃。

电饭煲炒韭菜盒子的做法给电饭煲涂上一层油，越少越好。用包好的韭菜盒子盖上电饭煲，选择烹饪功能，炖一会儿。取出一个韭菜盒子，看看底部是否酥脆，然后加入一点面粉和水，制成面粉水。倒入电饭锅。继续炖电饭锅。如果中途跳了，手动重新选择烹饪功能，直到锅里的水干了。饺子直接倒出来就行了~补充:电饭煲比用锅慢一点，但是不会糊锅，比较省心。

将200克面粉和95克热水(80度左右)揉成面团，盖上湿布醒发20分钟，然后将两个鸡蛋打散，煎成蛋块(煮熟后用筷子快速打散)。韭菜1茶匙洗净切碎，虾皮1茶匙洗净沥干，然后放入煎蛋，盐和鸡精拌匀。最后加入1茶匙色拉油搅拌均匀(防止)用小碗倒过来，切成圆形，这样切出来的面团就会很圆。在面团的一面放一勺混合好的韭菜鸡蛋馅，对折，压紧边缘，然后用手在边上折出一个蕾丝锅，用纸巾蘸色拉油，在锅里擦干净，将准备好的韭菜盒子铺在锅里用小火烤至两面金黄。

你好！1.虾仁不用洗，放油里炸一下备用。2.将鸡蛋翻炒，冷却后切碎备用，再烧一勺植物油冷却备用。3.用冷水将两碗半面粉揉成较软的面团。面粉越软，吃的时候就越软，或者用半烫面。韭菜洗净控水。4.将韭菜、鸡蛋、虾仁放在一起，加入植物油、香油、五香粉、蚝油，拌匀。5.包成一个大饺子形状。6.捏花边第一步是用右手拇指捏边。7.第二步，捏第二个。

食材:韭菜750g、食用鸡蛋6克、虾皮250g、食用面粉100g、玉米油500g、盐适量、五香粉适量、香油适量、韭菜盒适量根据个人口味。请点击进入图片说明。1.韭菜摘下，洗净，控制水分，鸡蛋加少许盐和适量水，打匀，热锅放油冷却，油热时倒入蛋液，翻炒，用口角将鸡蛋捣碎请点击图片说明。2.将韭菜切成半厘米长，加入玉米油拌匀，避免与盐和汤接触，然后加入虾丁、煎蛋和虾皮(虾皮也用油拌好，避免与韭菜和汤接触)，加入适量五香面和香油拌匀备用。

正宗韭菜盒子的做法如下:1。在面粉中加入2勺花生油，搅拌均匀。倒入热水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，约20分钟。2.将粉丝放入厚油锅中炸熟，取出放凉，然后碾碎。将鸡蛋打成小块，冷却。韭菜洗净，沥干切碎，倒入2勺香油拌匀。加入粉丝丝，搅拌均匀。加入鸡蛋丝，搅拌均匀。加入盐和胡椒粉拌匀备用。3.将烤好的面团切成小块。擀成中间稍微厚一点的面团，边上稍微薄一点的面团。

从半圆的一侧开始，用大拇指斜向上折一个小褶，向前移动折另一个小褶，使前褶压住后褶的一半，以此类推，折到另一端，成品盒就成了花边状。依次制作所有的盒子。4.锅烧热，倒少许油，放入韭菜盒子，小火煎至两面金黄。从锅里拿出来，放在盘子里。皮薄酥脆，馅鲜美多汁。非常好吃。小贴士:油炸粉条放入韭菜后可以吸收韭菜的汤汁，这样馅料就干了，不会有容易包起来的汤汁。

主料韭菜120g，辅油适量，盐适量，虾皮2g，面粉3g，粉丝200g，十三香40g，鸡蛋少许，热水2个，冷水适量，香油适量，韭菜盒子步骤适当。第十一步:准备材料，虾皮提前冲洗干净。韭菜盒子的步骤22。鸡蛋2个，加少许盐(1g)打散备用。韭菜盒子的步骤33。将韭菜挑选干净，切成粉末。韭菜盒子的步骤44。粉条用水软化切碎，长度和韭菜差不多。

然后倒入打碎的蛋液，用锅铲搅拌搅拌，最后鸡蛋煮熟后打碎。韭菜盒子的步骤66。锅里剩油，炸虾皮。(炸好的虾皮吃起来会更香)韭菜盒子77的步骤。将面粉放入不锈钢盆中，先倒入开水，用筷子将面粉和开水搅拌成粗粮，然后加入冷水，用手揉成面团，醒发20分钟。韭菜盒子的步骤88。把所有打碎的鸡蛋，虾皮，粉条，韭菜碎放在一起，加一点香油。

1。为了防止韭菜盒子打开，可以少放馅料或者用碗边压紧封口。2.韭菜盒子容易打开的原因:一是面条有点硬，粘度不够粘；二是馅料太多。韭菜盒子内部的馅料与馅料之间残留的空气受热膨胀，韭菜释放的水分在高温下变成蒸汽，体积迅速增大。当盒子装不下的时候，这些热气可以果断选择盒子最薄弱的环节，从猫突破，于是盒子无可奈何，只好张嘴。

(2)和面:将面团一半用开水搅拌，一半用冷水搅拌，然后将两个面团均匀揉成耳垂般柔软的面团，盖上盖子一会儿；(3)鸡蛋3个，炒熟切碎；(4)鲜虾半斤，去壳切丁；(5)韭菜加几勺橄榄油，拌匀，加入鸡蛋碎和鲜虾丁，再加盐调味；(6)将面团粉碎成半个拳头大小，揉成团，加入馅料，装入半圆形盒中；(7)将锅加热，调至最小火，锅上涂一层薄薄的油，将韭菜盒子放入锅内，盖上锅盖，平移锅，使其各处受热均匀。

韭菜盒子馅的制作步骤如下:材料准备:韭菜适量，鸡蛋2-3个，龙口粉丝1把，虾皮1把，面粉适量，开水和室温水适量，扇贝丁适量，蚝油一勺，极鲜酱油两勺，十三香少许，香油一勺。1、韭菜，挑干净，控水备用。2、普通面粉，一半开水，一半室温水，成软面团，醒发。3.厚膜可以拉出来。4、韭菜(总量的1/2)，2 ~ 3个鸡蛋煸炒，一把龙口粉条，煮到软，沥干水切碎，一把虾皮，一把扇贝丁，切碎。

韭菜盒子的步骤:食材准备:九个菜，鸡蛋，海米干等。步骤:1，首先在面盆中加入300g面粉，加入半勺盐增加面筋，将面粉与180g 40度左右的温水混合，边用筷子搅拌边加入温水。九菜盒的面不要太硬，一定要略软，如果面太硬，2.将新鲜的九个菜洗净，控制水分。