怎么做，BBQ 酱梅肉怎么做怎么做吃BBQ酱梅子肉的步骤。烧烤酱梅肉插图，11.插图切片梅肉，22.插图饲料烧烤酱梅肉与烤肉酱，33.肉喂好后直接在锅里炒BBQ酱梅子肉的图解。44.肉快时加洋葱烧烤酱梅子肉的图解，55.畅销名菜酱梅肉，主料猪肉梅肉配适量烧烤酱适量洋葱配适量烧烤酱，步骤:1，将李子肉切片。2.用烤肉酱喂它，3.喂完肉直接在锅里炒，4.肉快好的时候加入洋葱，5.完成了。

平遥牛肉山西有个地方叫平遥。平遥有一种美食叫平遥牛肉。平遥牛肉的做法一直对外保密。都是大锅炖的牛肉，炖完卖的很好。很多人去平遥旅游都会买很多平遥牛肉。作为平遥的特产，平遥牛肉在街上也随处可见。买了一大块后会用特制的纸包好放冰箱，不会干，不会板结，不会有异味。吃的时候切下一大块，用手撕，吃起来特别香。

酱梅肉制作过程:五花肉、葱、姜、花椒、辣椒水、大料、盐、红豆干。锅中加水，将准备好的五花肉切成丁，放入锅中，放入葱、姜、大料、花椒，煮至半熟，出锅，将肉切成0.8厘米厚的片，待用！拿一个碗，把红腐乳水倒出来，再把四块红腐乳倒出来，捣碎，搅拌均匀，加两勺辣椒水，少许盐，再加一勺糖，就可以提神了。然后继续搅拌均匀，待用！

5好吃又营养的家常菜，方法简单，新手一学就会！1.【芹菜炒虾仁】食材:芹菜一根、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱末、姜末；做法1。芹菜切丝，焯一下；2.放油爆香葱和姜，然后放入虾仁翻炒；3.虾七分熟时放入芹菜；4.加入蚝油和盐糖搅拌均匀。二、【番茄花菜】材料:花菜1个，番茄3个，盐适量，糖少许，番茄酱适量；做法1。西红柿洗净；2.放入沸水锅中煮35分钟；3.直到表皮开始脱落；4.脱皮，

待机；5.将菜花掰成小块备用；6.烧水做饭(水里加几滴油)；7.过冷水，沥干备用；8.取另一只锅，锅中放油，加热油，将番茄块煸炒；9.加入番茄酱，直到汤汁煎出，番茄变软，放入花菜，加盐和糖调味，让花菜裹上番茄汁；三、【菠菜鸡蛋炒面】食材:菠菜、鸡蛋、粉条、盐；做法1。菠菜用开水焯一下，捞出备用；2.打碎鸡蛋。锅里油热后，倒入蛋液，翻炒至凝固。取出备用。3.锅里放油，油热后放入菠菜炒匀；4.加入软粉丝翻炒均匀；5.加入鸡蛋，搅拌均匀。加盐调味。小贴士:1。粉丝可以提前泡软，炒的时候更容易入味。

做法1编辑五花肉的处理和清洗:准备一块皮、脂、薄层交替的五花肉，用发夹将皮上残留的细小猪毛清理干净，用刀背轻轻刮去皮上的杂质。将处理好的五花肉用清水冲洗干净，用刀将排骨切掉，留下五花肉块。熬制过程:锅中放入适量凉水，放入锅中。在水面上的姜片、洋葱片中加入1汤匙自制辣椒水，烧开至浮沫浮于水面。用勺子撇去浮沫，继续煮至五花肉半熟，可以用筷子穿透。但是扎的时候，五花肉是有一定抵抗力捞出来的，表面的杂质马上被清水冲走。五花肉的调味过程:将淋好的五花肉用刀切成0.6CM厚的片。整齐地放入小碗中，放入100g发酵乳，加入1汤匙自制花椒水和1/2茶匙盐，搅拌成酱，将酱倒入大碗中，在肉片上撒上姜丝、葱丝和八角五花肉。蒸的过程:在大碗上盖一层保鲜膜，锅里放入适量的水，撑好蒸笼，将碗放在蒸笼上，盖上锅盖，蒸40分钟至肉熟，将碗从蒸笼中取出。

BBQ梅子酱步骤11。切片梅子与烧烤梅子酱22。用烤肉酱喂李子用烤肉酱喂李子。肉喂完44直接下锅用BBQ梅子酱炒梅子。肉快好的时候加入洋葱。完成了。主料:猪肉、话梅、适量烧烤酱、适量洋葱、适量烧烤酱。步骤:1。李子切片。2.用烤肉酱喂它。3.喂完肉直接在锅里炒。4.肉快好的时候加入洋葱。5.完成了。

原料:五花肉400g，日本豆腐3条，咸蛋黄3个，蛋清1个。黄酒50克，红腐乳200克，白糖10克，盐23克，味精15克，姜丝30克，湿淀粉10克，清汤50克，八角5克，葱20克，姜片10克。方法一。五花肉洗净，放入开水锅中加入葱、姜、八角、盐各15g，煮15分钟至七成熟后取出。将煮熟的五花肉切成0.4厘米厚、10厘米见方的块。

将日本豆腐切成2厘米长的段，立起来。用球形勺子挖出一个横截面。咸蛋黄切丁，放入豆腐槽。3.将肉片放入酱盆中，拌匀。4.将拌好的肉片一块一块放入蒸碗中，去皮，将剩下的酱料倒入蒸碗中，入蒸锅蒸40分钟后取出。将准备好的蛋黄豆腐放入笼中蒸5分钟。5.取出肉，沥干原汁，扣在盘中，将原汁勾芡，浇在肉上。将日本豆腐段裹在肉上。高汤加盐和味精，勾芡，然后把蛋清倒入，倒入蛋黄豆腐里，成雪花玻璃。

酱肉原料:猪肉5000g、葱100g、姜100g、酱油1500g、料酒750g、盐250g、香料(桂皮、大料、茴香、花椒、草果)100g、甜面酱适量。制法:将肉洗净，切成10厘米长的方块，用十字刀切去肉的四面，放入甜面酱缸中，蘸酱7~10天，将砂锅置火上，加水3000g左右，将培养好的肉、酱油、料酒、盐、葱、姜、香料一起放入锅中，用武火煮20分钟，再用文火炖至肉烂，捞出，撇去浮沫，将汤汁倒入盆中，待肉和汤汁冷却后再放在一起。