粥油通常由小米或大米熬粥制成。山西糯米怎么吃怎么做？不管是新米还是老米，都能蒸出香喷喷、晶莹剔透的米饭，这里有四个小技巧！什么米饭最有营养！米油粥怎么煮米油粥煮好后，上面漂浮着一种细小、粘稠、呈油膏状的物质，中医称之为“米油”，俗称粥油，第四个秘诀是加香:如果你家的米已经是陈米了，没关系，陈米也能蒸出新米的味道，蒸出的米饭将会充满谷物。

藜麦是瘦身人士的必备食物。这两天早餐都吃藜麦。今天，藜麦与南瓜和虾混合在一起，做成一道营养丰富的蒸菜。南瓜虾蒸藜麦。海中鲜嫩可口的虾和粗粮中数一数二的藜麦完美结合，金粉南瓜也参与其中。这种新颖的组合让人有意想不到的惊喜，而且营养丰富，热量和脂肪低。最近雾蒙蒙的，早餐也是一杯化痰清肺滋润养颜的莲藕汁。这是我第一次用这个组合吃早餐，味道还不错。

南瓜虾蒸藜麦【食材】藜麦50 g南瓜100 g虾80 g香葱1根盐1/2茶匙酱油1汤匙莲藕汁:鲜莲藕1段蜂蜜【做法】1。南瓜去皮切块，不用去皮。南瓜皮也营养丰富，小葱洗净切段。2、藜麦洗干净，在水里泡半个小时，最好提前泡在水里，直到它稍微发芽，这样藜麦的活性就强了。3.鲜虾去头去壳去虾线，虾尾壳保留。将虾用洗水洗净去除粘液，加入少许盐腌制片刻。

不管是新米还是老米，都能蒸出美味晶莹的米饭。这里有四个小技巧！只要记住这四个秘诀，一定能蒸出香甜可口的米饭。首先，我们测量容器中大米的数量。接下来，第一个秘诀就是淘米:淘米不要超过三次。如果超过三倍，米饭中的营养会大大流失，所以蒸饭的香气会降低。记得淘米不要超过三次。第二个秘诀是泡饭:先将大米放入冷水中浸泡1小时。

蒸出的米饭将会充满谷物。第三个秘诀是米水比:蒸米饭的时候，米水比要1: 1.2。有一种特别简单的方法来测量水量。将食指放入淘米水中，只要水超过食指第一节米饭即可。第四个秘诀是加香:如果你家的米已经是陈米了，没关系，陈米也能蒸出新米的味道。就是在前三道工序之后，我们再往锅里加入少量的精盐或者花生油。切记花生油一定要煮熟冷却。

粥煮好后，上面漂浮着一种细小、粘稠的物质，中医上称之为“米油”，俗称粥油。很多人不认同。其实有很强的滋补作用，可以媲美参鸡汤。粥油通常由小米或大米熬粥制成。中医认为小米和大米味甘、性平，都有补中、健脾和胃的作用。它们用来熬粥后，很大一部分营养物质进入了汤中，尤其是粥油，是米汤的精华，滋补力不亚于人参、生地等珍贵药材。

说明老年人不同程度的存在肾精不足的问题。如果经常喝粥油，可以起到补肾益精，延年益寿的作用，产妇和患有慢性肠胃炎的人，往往会觉得自己元气不足。喝粥油可以补充他们的活力，增加他们的体力，促进他们早日康复，粥油最好空腹喝，再加少量盐，可以起到将“药”导入肾经的作用，增强粥油补肾填精的效果。另外，在婴幼儿开始添加辅食的时候，粥油也是不错的选择。