怎么炒炒豆角又松又脆？煮熟后会很脆。那么豌豆荚怎么吃呢？在家炒黄豆等豆类，怎么炒它们才好吃又脆？1.将干大豆倒入无水干净的炒锅中翻炒，2.翻炒至豆子表面出现许多黑点，喜欢焦味的可以再炒一会儿。你不喜欢的话我更喜欢爆炒，豌豆米饭怎么吃？问题一:在家怎么吃豌豆和米饭？用绿豆、油、盐、蒜炒豌豆、米饭的方法是热油，油不能太少，至少要让每一粒豆子都有自己的一份。

所需材料:主料去皮干豌豆200g，辅料清水600ml，调料白糖30g。生产步骤1。准备去皮豌豆200克，清水600毫升，白糖30克。2.把豌豆的杂质挑出来，青豆洗几遍。3.然后将清洗干净的豌豆倒入电压力锅的内胆中。4.加入600毫升清水，盖上盖子。5.打开电源选择70进行豆蹄、煲汤、调压，然后按下开始键，电压力锅开始工作，显示剩余时间55分钟。

8.然后打开盖子，加入30克糖。9.用铲子不停搅拌(一定要不停搅拌，不然汤很粘，容易洒出来，注意不要烫伤自己。) 10.我看到用铲子搅拌的时候纹路慢慢消失了，汤也基本干了。我觉得不会太干。成品比较硬，嫩的口感更好。) 11.然后取出锅内胆，将半成品倒入玻璃保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱。

问题1:如何做好一顿家常菜豌豆饭？绿豆油盐蒜怎么炒豌豆饭？热油，油不要太少，至少让每颗豆子都有自己的一份。油热后倒入豌豆饭，不断翻炒，中间随时加几片蒜翻炒3分钟左右。当看到豆子表面的壳开始起皱变白，加盐，继续翻炒翻炒，直到可以看到部分豆壳脱落，里面的豆饭出来，就说明差不多熟了。这样炒出来的豌豆饭很甜，很香，很好吃！

散豆更好吃！问题二:豌豆米饭怎么吃？主料大米650克，辅料豌豆50克。第一步:配料:大米和豌豆。2.用清水把米洗两遍。3.将大米和豌豆洗干净放入电饭锅，加入一些热水。4.盖上锅盖，按下烹饪按钮。5.按钮跳起来，再炖10到20分钟。米饭熟了，用锅铲把它铲松。6.盛在碗里。

1。将干大豆倒入无水干净的炒锅中，用中火翻炒。2.翻炒至豆子表面出现许多黑点。喜欢焦味的可以炒一会，不喜欢的我更喜欢炒。3.倒入盛有冷水的盆中，浸泡半小时。喜欢软的可以多泡。如果你喜欢有嚼劲，20分钟就够了。炒前5分钟捞起沥干水分。4.大火，放油，爆香蒜瓣和姜末碎，下辣椒酱炒几下，下黄豆炒香，豆子均匀裹上香料，下盐、生抽、老抽翻炒，加入半碗水，盖上锅盖焖。

大豆(植物名称)一般指大豆。大豆(学名:大豆(Linn。)Merr .)俗称大豆。豆科大豆是一年生草本植物，高3090 cm。茎粗壮，直立，密被棕色刚毛。大豆是黍属植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，国内多数学者认为其原产地在云贵高原。也有很多植物学家认为，它是源于中国的乌苏里大豆。现在种植的栽培大豆是野生大豆经过长期定向选择、改良、驯化而成。

豌豆荚这个季节最简单的家常菜做法，豌豆和豆子已经陆续成熟。豌豆营养丰富，很多人喜欢吃。大多数人只知道豌豆好吃，却不知道豌豆外面嫩嫩的豆荚也是可以吃的。那么豌豆荚怎么吃呢？今天，我们来学习一下豌豆荚的吃法。它的豌豆荚不仅富含维生素C，而且口感酥脆。买的时候要选豌豆荚里粒粒饱满，皮色绿色的。

原来，煮之前，豌豆荚想把豌豆荚内层的硬脑膜去掉，或者豌豆荚内层的硬脑膜不会咬人，就容易划膈牙。只有去掉了内膜的豌豆荚，才能更鲜美，更鲜嫩。炒豌豆荚的具体方法如下:1。从豌豆荚上剥豌豆，豌豆荚去掉两端和两边的老筋，清洗干净，放在漏水的篮子里沥干水分。2.把豆荚一个一个挑出来，轻轻撕掉豌豆荚里面的硬脑膜备用。3、锅中放少许油，烧热，放入葱花翻炒。

主料豌豆60克玉米60克火腿肠1根辅料盐2勺白糖2勺味精2勺料酒10克水55克食用油适量豌豆炒玉米做法1。准备好所有的材料。本来玉米和豌豆可以在菜市场称重，但是今天，我懒得去菜市场了。我直接去超市买了一包速冻美国杂菜，里面有切碎的胡萝卜、玉米和豌豆(可以用去皮的毛豆代替)。我的是速冻的。我刚把它从冰箱里拿出来，需要解冻。

温水？热水？普通自来水！如果不着急，自然解冻。玉米正在解冻，现在我们来切火腿肠。因为豆子和玉米比较小，切丁的火腿肠比较好看，切片有点太大。4.解冻后，将豆子和玉米倒入有孔的篮子中，这样只有水流出。5.往锅里倒一薄层油，烧开。就像往水里扔石头，有圆形的波浪。6.先将火腿肠倒入锅中翻炒几秒钟，再倒入豆角和玉米翻炒1分钟。

煮完就脆了。配料:毛豆、胡椒粉、油、盐、酱油、姜、蒜、鸡精。1.先欣赏素材，如图。2.然后在锅里放入水，将所有的豆子焯一下。3.然后大火烧开后，捞出所有豆子，如图。4.然后准备一些青椒，如图。5.将辣椒清洗干净，切块，如图。6、起油锅，加入适量的姜、蒜、花椒翻炒出香味。

准备适量葱、姜、蒜、青椒等食材。2.把买来的豆子洗干净，沥干水分，静置十分钟，3.把豆子放在干锅里翻炒(不用放油)，小火翻炒。4.翻炒至黄豆黄黄，皮裂开，捞出待用，4.然后，放油温热，将准备好的葱、姜、蒜倒入香。5.调料炒好后，放入豆子，转小火，慢慢搅拌，关火，最后上桌，扩展信息:1。黄豆泡了12个小时，但是泡了8个小时我还是有点硬，就放在水里煮了(三小把黄豆就够了，泡完一大盘就可以炸了)。