南京皮肚面的正宗做法是什么？有什么是你去了南京才知道的淘宝卖皮肚需要办理什么证照？它需要申请食品经营许可证。南京平时吃什么？牛肉锅贴，南京皮肚面，鸭血粉丝汤，第二，皮肚面比麻烦的老面洒脱多了，一碗大杂烩:皮肚(也就是猪皮)、香肠、肉丝、猪肝、鸡蛋、木耳、蔬菜、榨菜等，，就是你吃的东西。当然猪油是少不了的，大部分店家都会问“要不要辣油。

鸭血粉条、牛肉锅贴、五香鸡蛋、盐水鸭、蒸饺、小笼包、梅花糕。牛肉锅贴，烤鸭，鸭血粉丝汤，小笼包都是特色小吃，每个店的味道都不一样，可以尝试一下。尹的鸡汤饺子在街75号。南京特产盐水鸭，玄武区东南大学旁边有个云腿月饼南京店。这个月饼挺好的。我对南京和周军印象很好，与武汉有有很多相似的地理和环境特征。

南京的小吃种类确实很多:鸭血粉条、锅贴、汤包、糖芋头苗、红豆饺子等等。南京菜虽然吃起来清淡香甜，但是好吃。南京人擅长吃鸭子。南京人爱吃鸭子是出了名的，一千个南京人有一千种吃法。在这个梧桐掩映的城市生活了一段时间后，舌尖和胃每天都被各种硬菜和鸭菜小吃照顾着。南京城的鸭子味道，确实是金陵之王的福气。据说北京烤鸭是从南京传过来的，这要追溯到朱元璋时期。

1。老面拌面早上吃一碗面是很多南京人的习惯。老面带面和皮肚面是当地男女老少吃的两种面。因为它们端着汤，所以被认为是“湿的”。外地人第一次在南京品尝面条，会觉得不成熟，硬邦邦的。当地人把这种感觉叫做“泡面”，这就是他们想要的。难怪不到1分钟就把面挑好了。胃不好的人不妨把面条在汤里泡一会儿，吃起来会软很多。老拌面从清末就有了。汤面很精致，煮的过程很复杂。正宗的做法是将猪骨、老鸡、老鸭、鳝鱼骨、螺丝做成的红汤与清汤混合。汤色较深但清澈，味道重而甜，是典型的苏式汤面。

，然后一个卤蛋，全部一起！第二，比起麻烦的老面，有皮有肚的面洒脱多了。一碗大杂烩:皮和肚(也就是猪皮)，香肠，肉丝，猪肝，鸡蛋，木耳，蔬菜，榨菜等。，就是你吃的东西。猪油当然少不了，大部分店主都会问“要不要麻辣油？”能吃辣的，一定要加点辣椒油，盛在碗里吃。你身体的每一个毛孔都散发着满足感。

丝瓜跟它简直是绝配。又新鲜又补钙。一天不吃就惨了！丝瓜是一种很普通的食物，但是它的营养一点也不普通，所以受到人们的喜爱，尤其是女性。相信没有人不爱。丝瓜有个名字叫美颜水。这是什么意思？也就是说女性经常吃丝瓜来美容养颜，现在大家都爱美，尤其是女生。为了有一张漂亮的脸，化妆品瓶瓶罐罐很多，几十万，买都不眨眼。他们把自己当老鼠，什么都敢往脸上涂。殊不知，商家不仅夸大了这些产品的实际功效，而且这些化妆品中的各种添加剂，还不如辅食。

说到食补，不得不说丝瓜是一个非常不错的选择。丝瓜藤茎的汁液有保持皮肤弹性的特殊作用，可以美容抗皱，而且便宜实惠。比起那些几百上千的化妆品，真的好很多。今天，厨房为你带来最好的吃法。再加上海苔干，真的是绝配。新鲜，补钙。一天不吃就会难受。女性要经常吃，让皮肤红润。

牛肉锅贴，南京皮肚面，鸭血粉丝汤。1.牛肉锅贴是金陵秦淮八大奇观之一。它们是用牛肉做的，用面皮包成饺子，在油锅里炸至金黄色，然后装盘食用。这种又甜又咸的小吃，上嫩下脆，牛肉馅好吃又独特。2.皮都勉是南京的特色小吃。汤汁饱满，用料多样，鲜美爽口。皮肤和腹部含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，滋养皮肤，滋润皮肤。3.鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等制成。配鸭汤和粉丝。

好吃。每个地方都有自己独特的饮食文化。说到南京，更多的人可能总会想到南京的雨和那段悲伤的时光。但是，随着时间的推移，去南京欣赏自然风光，吃美食是极其重要的。那么，南京有什么好吃的？让我们一起来看看吧！南京有什么好吃的？说起美食，很多吃货可能都蠢蠢欲动了。那么，南京的美食有很多，有哪些好吃的特色呢？这是人们比较关注的一点。如果你想在南京品尝美食，你一定不能错过以下几种食物。让我们一起来看看吧！南京盐水鸭除了南京，还有一个名字叫鸭都，可见鸭子在南京有多有名。南京的盐水鸭已有1000多年的历史，其脆嫩的特点吸引了许多人的注意。所以，如果你去南京，一定要吃盐水鸭。

有很多。比如南京人其实是爱吃辣的。喝馄饨的时候要问“要不要辣油”，意思是要不要加辣油。南京人喜欢吃菊花叶，俗称“菊花脑”。夏天选择嫩叶和鸡蛋一起煲汤。入口的味道不是很好，但是喉咙放低后有一种凉凉的感觉，回味无穷。趁热吃挺好的。「菊花脑」南京人热衷于吃香椿头，尤其是上了年纪的人，几乎到了痴迷的地步。市场不新鲜或者不新鲜的时候，他们会四处寻找香椿的嫩叶。

常规的吃法是剁碎了用鸡蛋炒，很香。香椿南京人热衷龙虾，三月到九月十月都可以吃。龙虾一上市，各种龙虾摊就出现了，宾馆饭店都以龙虾为主。或蒜，或辣，或十三香，各种吃法，好不热闹。南京人喜欢吃鸭子。一周吃两三次，或者盐水鸭或者烤鸭。大多数人喜欢吃鸭子的前半部分，这叫做“鸭胸”。我还喜欢吃鸭头、鸭脚、鸭血、鸭舌、鸭肝、鸭肠、鸭肫等等。

需要食品经营许可证。淘宝卖皮肚属于食品销售行业，需要在当地食品药品监督管理部门备案或注册，取得相应的食品经营许可证。办理食品经营许可证前，需要到工商行政管理部门办理工商登记，并按要求提交相关材料和申请表，如企业法人营业执照、税务登记证、食品生产许可证等。除了食品经营许可证，淘宝卖家还需要遵守食品安全法律法规和卫生标准，确保其销售的皮肚符合国家相关食品安全标准和质量要求。

原料:虾米、皮肚、香肠、木耳、自制丸子、黄花菜、鸡蛋、蔬菜、榨菜、自制辣油(魂)做法:1。将皮肚和黄花菜提前用温水浸泡；2.将虾皮和骨头汤放入锅中烧开(如果没有水，用清水)，放入皮肚和香肠，大火保持2分钟，汤就会变成乳白色，3.另煮一锅水，放入碱性面条，烧开，捞出，用冷水冲洗干净；4.加入木耳、黄花菜、肉丸，煮开，放入面条。