爆米花含铅吗？爆米花为什么会含铅？街头爆米花机的爆米花含铅量很高。爆米花含铅吗？爆米花为什么会含铅？为什么爆米花含铅量很高？玉米本身不含铅，但制作爆米花的转化器内壁涂有含铅金属，受热均匀，部分铅会变成蒸汽附着在爆米花表面，含铅的生产工具在制作爆米花的过程中会污染爆米花，吃爆米花会导致身体吗？传统工艺的爆米花含铅量很高，经常吃爆米花会导致铅中毒。

1。日常生活中含铅量较高的食物有油条、爆米花、薯片、罐头等，含铅量相对较高。2.能排铅的食物有:西红柿、芹菜、桃子等一般含铁、锌、硒较多的食物。这是因为这些元素的吸收会与体内铅的吸收产生竞争，所以在一定意义上具有排铅作用。3.铅是脑细胞的一大杀手。食物中含铅量过高会损伤大脑，造成智力低下。

奇怪的问题三十多年了，还没听说有爆米花铅中毒入院的，说不会有虫子偷铅，所以含铅量高。如果爆米花是传统的爆制，那么它确实含有很高的铅含量。正规大型生产企业做的爆米花应该是无铅的。请放心吃，但是提醒你，经常吃容易上火，开胃效果还是有点的。你说怎么排，最简单的方法就是多吃蔬菜水果，会有应有的效果。不要经常吃，

微波炉里的那个。喝点米醋。一般不要买街头爆米花，因为街头爆米花含铅。为了让颜色更好，调料里加了东西。就我个人而言，我介意你从苏果当地购买微波爆米花，然后在家里爆开，这样更健康。微波爆米花无压，街头坩埚无压，容易上火含铅。其实并不是所有的铅中毒都必须用药物排出。改变不良的生活或饮食习惯也有助于排铅，如勤洗手、定期家居清洁、少吃含铅食物等。

因为在老式爆米花机里，装玉米粒的铁罐里有一层合金涂层，瞬间高温后会释放出铅等金属物质。尤其是“爆炸”的最后一刻，铅更容易吸附在松散的米花上。铅被人体吸收后，会对神经系统、造血系统、消化系统产生危害。容易发生慢性铅中毒，可导致儿童食欲不振、腹泻、易怒、牙龈发紫、抵抗力下降、生长发育缓慢。另外，有些爆米花还添加了大量的糖精，对身体不好。

扩展资料:早期的爆米花加工中，玉米(多粒杂粮都可以)在专用容器中加热，使玉米处于高温高压状态，锅内温度不断上升，锅内气体压力也不断增加。然后，砰的一声，机器的盖子被打开了，玉米在常温常压下突然被释放出来。锅内气体迅速膨胀，压力迅速下降，使得玉米粒内外压力差变大。这样一来，玉米粒中的高压水蒸气也迅速膨胀，瞬间将玉米粒爆成爆米花，同时，玉米的内部结构和性质也会发生变化。

爆米花的主要成分是玉米，玉米中含有亚油酸、磷等多种矿物质，以及烟酸、维生素A、维生素E等多种维生素，不仅抗氧化作用强，还能补充人体所需的营养。这样玉米本身含有很高的营养价值，但是转化成爆米花后会损失很多营养成分。玉米本身不含铅，但制作爆米花的转化器内壁涂有含铅金属。受热均匀，部分铅会变成蒸汽附着在爆米花表面，含铅的生产工具在制作爆米花的过程中会污染爆米花。

只要现在的爆米花生产符合正规的食品加工流程，铅含量控制在超标，就可以放心食用。爆米花中的铅虽然食用安全，但长期食用爆米花会在体内蓄积，对神经系统、造血、消化、肾脏、内分泌系统都有一定的影响和损害。人的排毒能力相对较慢，尤其是儿童对铅的排毒能力较弱，会造成儿童食欲不佳、牙龈发紫、脾气暴躁、腹泻、生长发育缓慢。

爆米花含铅量高的原因:老式爆米花锅在锅体的密封处采用了熔铅焊接，高温下会有大量的铅进入爆米花。爆米花含有杜仲食品添加剂和重金属，铅是其中最重要的金属物质之一。铅随爆米花进入人体，会损害神经系统和消化系统。特别是儿童对铅的解毒能力较弱，吃含铅量高的爆米花容易发生慢性铅中毒，出现食欲不振、腹泻、烦躁、牙龈发紫、生长发育缓慢等症状。5你能多吃点爆米花吗？目前市场上销售的合格爆米花，已经将传统的老式爆米花机去掉，换成不锈钢设备，减少二次污染。普通爆米花的含铅量只有0.1毫克/千克左右，远低于国家规定的0.5毫克/千克的限量。所以，没必要淘汰爆米花。但是爆米花热量高，容易上火，不建议多吃。5、爆米花里含铅么,为什么?不就是玉米么

你说的铅主要是传统炮爆生产的。爆米花是一种营养健康的食品。它含有必需的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。此外，爆米花还含有一些精制米粉没有的营养成分。玉米油的主要成分是亚油酸和油酸，是不饱和脂肪酸。具有降低血管胆固醇的功能。玉米含有一种叫做谷胱甘肽的抗癌物质。有调查显示，这与以玉米为主食的地区的人患癌症的原因有关。

爆米花本身不含铅，也不需要添加铅。一般来说爆米花锅是不含铅的，但是老式的爆米花锅(就是那种打开的时候会发出很大的像射击一样的声音的那种，现在已经很少见了)在锅体的密封部位使用了熔铅焊接，高温下会有大量的铅进入爆米花。现在的爆米花多是高压锅煮，用快爆的玉米，用小液化气炉加热，在街上经常看到。这种做法没有引导。但需要注意的是，操作人员通常使用一根金属丝进行混合，金属丝中含有铅、锌等物质。

爆米花已经被公认为一种休闲零食。很多人经常吃爆米花，但是你可能不知道，经常吃爆米花也是很有害的，传统工艺的爆米花含铅量很高，经常吃爆米花会导致铅中毒。爆米花为什么会含铅？吃爆米花有什么危害？爆米花为什么会含铅？街头爆米花机的爆米花含铅量极高，街头“转换器”爆米花含铅。高压加热时，锅内一定量的铅会融化，部分铅会转化为蒸汽和铅烟，污染原料，尤其是在最“爆”的时刻，铅更容易吸附在松散的米花上。