煮粽子需要多长时间？煮粽子需要多长时间？煮粽子需要多长时间取决于粽子本身的大小。糯米一定要先泡软，泡的时候最好放点灰水(咸的)，这样煮出来的粽子才好吃。煮粽子的注意事项如下:粽子一定要用冷水煮，因为用冷水煮粽子更好。煮粽子大约需要两个小时。煮粽子时，要将粽子彻底煮熟；煮到味道稍微软一点再拿出来吃。煮粽子时，要将粽子彻底煮熟；煮到味道稍微软一点再拿出来吃。

煮粽子要多久？煮粽子需要多长时间取决于粽子本身的大小。糯米一定要先泡软，泡的时候最好放点灰水(咸的)，这样煮出来的粽子才好吃。要知道熟没熟，拿起来到一定程度，用手指按一下。如果摸起来又软又粘，就熟了。不然就翻过来继续煮。一般情况下，普通锅40分钟左右，高压锅20分钟左右。怕不熟就关火闷几分钟。然后你就可以和家人一起享受美食了。

包得紧的时候，一般要2个小时才能把粽子煮透，不然中间容易生，吃起来像粒粒的。饺子松的话，熟的会比较快。一般煮半个小时就够了。煮粽子的糯米一定要提前泡好，泡好了可以加点盐。如果家里有高压锅，尽量用高压锅煮粽子，因为用高压锅煮粽子会更快，这样煮出来的粽子营养损失更少，味道也不错，但是大家在使用高压锅的时候需要注意安全。

煮粽子要多久？从配料清单和制作步骤两个方面来说明:食材清单:糯米、五花肉、绿豆、花生、咸蛋黄、粽子叶等食材需要准备。其中粽子叶需要提前泡水，糯米需要提前泡，五花肉需要用酱油、老抽、五香粉腌制，花生需要提前泡。制作步骤:a .糯米洗净后，放入清水中浸泡至少24小时，直到米粒可以用手轻松碾碎。b .将粽子叶浸泡24小时，用水消毒10分钟。

d、将绿豆和花生混合，用清水洗净，放入清水中浸泡24小时。e .将咸蛋黄浸泡在油中，直至变软。f .在浸泡后的糯米中加入适量的盐和糖，搅拌均匀。g、取两片粽子叶，错开叠放在一起。h .在粽子叶上铺一层糯米，用手压实。一、将五花肉、绿豆、花生、咸蛋黄放在糯米上，然后盖上一层糯米，用手压实。j .将粽子叶包成三角形粽子，用棉线扎紧。

生粽子，如果是生粽子，在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1小时左右。煮好后不要马上拿出来，要盖在锅里煮半个小时左右，这样粽子才能煮透。如果粽子包的又大又紧，煮的时间会比较长，需要自己控制时间。尤其是煮一些肉汤圆的时候，需要增加煮的时间，比普通的白汤圆或者豆汤圆要长，所以汤圆里面的馅料是什么也决定了需要煮多久。

煮凉拌粽子的话，一般放锅里10分钟，放微波炉里5分钟，基本就可以吃了。但如果有的粽子比较大，可以延长一段时间，一定要完全加热后再吃。速冻粽子速冻粽子一般放的时间比较长，速冻后里面的糯米很硬，所以速冻粽子煮的时间会稍微长一点，但毕竟是煮粽子，比煮粽子稍微短一点。

煮粽子要多久？煮粽子需要多长时间，与粽子的大小和糯米的浸泡时间密切相关。如果糯米泡久了，那么煮2个小时就可以煮粽子了；糯米浸泡时间短的话，要煮3个小时。如果在超市买真空粽子，只需要煮20分钟左右。粽子是中国汉族传统节日食品之一。主要材料是糯米和馅料，用竹叶包裹，形状各异，如尖角、四边形等。

北方和南方有不同的名字。北方产小米，糯米做粽子，有棱角。古代北方称之为“角粟”。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。泡米的时候可以泡久一点，最好是1~2天，让糯米充分吸水，这样包出来的饺子更容易煮。生粽子完全煮熟的时间也和粽子的大小、是否塞肉有关。

01可以用普通的炊具长时间煮粽子，煮三个小时比较合适。如果家里有老人小孩，可以煮久一点，然后吃到软烂。煮粽子时，要将粽子彻底煮熟；煮到味道稍微软一点再拿出来吃。说到端午节，很多人都会想到吃粽子。粽子是用粽子叶包糯米蒸的。有桂圆饺子，肉馅饺子，水晶饺子，莲子饺子，蜜饯饺子，栗子饺子，火腿饺子，咸蛋饺子等等。

用普通的炊具煮粽子可以煮很久，煮三个小时比较合适。如果家里有老人小孩，可以煮久一点，然后吃到软烂。煮粽子时，要将粽子彻底煮熟；煮到味道稍微软一点再拿出来吃。煮粽子的注意事项如下:粽子一定要用冷水煮，因为冷水煮粽子比较好。随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗入糯米，煮出来的粽子会更香。

步骤/方法需要半个小时到两个小时，看用哪个锅煮。其实煮粽子的时间是没有标准答案的。如果用普通锅煮粽子，至少要煮两个小时，否则里面的米饭很难煮透，但也要注意不要煮太久。如果直接用高压锅煮粽子，时间可以缩短到半个小时，一定不能超过一个小时，否则会影响粽子的整体口感。用冷水煮粽子时，很多人为了方便快捷，通常会直接用热水煮粽子，以为煮的时间会缩短很多，但其实如果用热水，你会发现粽子煮熟后，里面还是有硬核的，外面是熟的，里面其实是生的。

煮粽子大概需要两个小时。这取决于饺子有多大。饺子的紧与松有很大关系。红豆和花生要泡很久，糯米半小时就够了。用高压锅蒸需要一个小时。高压锅可以煮20分钟到半小时。如果太长，很容易把粽子煮糊。如果没有高压锅包裹的很紧，可能要2个小时才能煮透，否则中间会有颗粒。如果包比较松，会快一点，一个半小时。