麻辣小龙虾的步骤:将小龙虾清洗干净，倒入小龙虾翻炒。麻辣小龙虾的做法:主料，小龙虾2斤，蒜一把，姜5块。麻辣小龙虾出锅装盘即可。小龙虾洗净，去虾线。麻辣小龙虾:夏日不可抗拒的宵夜，隔着屏幕都觉得香。将小龙虾焯红。倒入小龙虾，翻炒，收集所有表面水分。将小龙虾烧开，倒入，中火煮8分钟。当小龙虾变红时，就可以取出来了。

麻辣小龙虾食谱食材:小龙虾适量、红辣椒、植物油、精盐、味精、酱油、白醋、料酒、姜、蒜、葱花、香菜食谱:首先，把小龙虾放在清水里至少一两天，让虾把体内的泥吐出来，用牙刷把小龙虾洗干净，尤其是头和身体的连接处。如果有必要的话，可以考虑把龙虾的头去掉，在虾的尾巴后面切一个洞，去掉黑线。锅里放油，烧热油，把虾放油里。这个时候，不要放盐。虾表面发红时，迅速捞起，放在一边。

水煮沸3分钟后，倒入准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等。把它放进去，让它静置一会儿。转中火，放入适量料酒，主料加水至一半，盖上锅盖，中火焖10分钟。水烧开成汁时，在锅里和碗里加入葱花。龙虾营养价值丰富，含有蛋白质、氨基酸、钾、镁、锌、磷、维生素E、B族维生素等营养成分。吃龙虾对人体有以下影响:抗氧化，清除体内自由基，防止黑色素沉淀，预防色素沉着和雀斑，延缓衰老。

准备材料:龙虾尾500g、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2大勺、盐2大勺、料酒1大勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶少许、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、香油2大勺。二，将冻好的龙虾尾解冻，洗净沥干备用。第三，热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮、香叶。第四，加入辣酱，搅拌均匀，出香味。倒入小龙虾，翻炒，收集所有表面水分。

麻辣小龙虾的做法如下:材料准备:小龙虾1斤，小龙虾调料1袋，3人份啤酒200毫升，香葱1根，姜片20克，蒜片20克，油10毫升，花椒5克，干辣椒适量，生抽3毫升，盐3克。小龙虾洗净，去虾线。洋葱切段，生姜切片，大蒜切片。大火烧开，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红时捞出。锅里烧热油，倒入15毫升油，5克花椒，3个小米椒，3克姜，5克葱和蒜切片，炒匀。

麻辣小龙虾的制作步骤如下:材料准备:小龙虾1000g，小苏打适量，刷子一把，干辣椒适量，花椒适量，八角三个，香叶和桂皮少量，茴香适量，白芷两片，豆蔻仁六个，葱一根，姜一根，蒜五瓣，豆瓣酱一勺，辣妞一勺，火锅材料一块。在水中加入适量的小苏打，浸泡小龙虾十五分钟，用刷子将小龙虾清洗干净，取出虾线清洗干净，然后用水清洗干净，控制水分备用。

将葱、姜、蒜切成小块备用。往碗里加一勺豆瓣酱，一勺辣妞，一块火锅料。锅内油温五成热，将小龙虾放入锅内炸熟，捞出控油。锅内留底油，放入葱、姜、蒜，炒香后放入备用干辣椒和香料，辣椒稍变色后放入准备好的酱料，酱料不粘锅后放入小龙虾，搅拌均匀，放入啤酒，小龙虾加少许水，加盐和糖，盖上锅盖炖五六分钟，放入少许鸡精出锅。

麻辣小龙虾:夏日不可抗拒的宵夜，隔着屏幕让你觉得香。锅内加比平时多的油，烧至三成热，放入花椒、鲜辣椒、葱、姜、蒜翻炒出香味；加入香叶、八角、茴香、蚝油、辣酱等调料，加入洗净的小龙虾搅拌均匀。先将小龙虾洗净，去虾线，葱切段，姜蒜切片，然后大火烧开，倒入小龙虾，中火煮。然后起锅烧热油，倒入油、花椒、小米椒、姜、葱、蒜切片，翻炒均匀。

麻辣小龙虾的做法:主料；小龙虾2斤，蒜1把，姜5片。配件；大葱2段，玉米油200克，清水600克左右，麻辣小龙虾调料200克。小龙虾买回后，要把须和脚剪掉，然后去虾线，把虾头的1/3剪掉，擦洗干净。大蒜去皮，生姜切片。将葱切成两段。然后将玉米油倒入干净无水的不粘锅中，放入姜片和大蒜(不用压平或剁碎)，开大火开始热油，然后将食材炒香。

麻辣小龙虾的步骤:清洗小龙虾。将热水倒入着火的锅中。倒入龙虾，盖上盖子。将小龙虾焯成红色。取出备用。准备好辣椒，葱、姜、干辣椒切丝。烧热锅，加入油。油热，放葱、姜、花椒、辣椒炒香。倒入小龙虾翻炒。加入开水。放盐，香叶，糖，醋。加入盐、香叶、糖和醋。在锅里的汤中加入胡椒粉和味精，拌匀。

麻辣小龙虾的做法如下:材料/工具:小龙虾500g、豆瓣酱2汤匙、生抽30g、老抽50g、黄酒50g、胡椒粉4g、干辣椒少许、葱花少许、姜片10g、蒜瓣10g、油50g、刷子、锅、清水、盘子。先将小龙虾放入桶中，注入清水，浑浊时再换清水，反复几次，直到水变清。抓住小龙虾，把尾巴中间的肠线，的时候用手捏一下，就很容易了。

把油倒进热锅里。油温了，先把辣椒炒香。油热后，将豆瓣酱炒香。然后倒入姜片、蒜片、干辣椒搅拌均匀。将小龙虾倒入翻炒至变色。倒入黄酒，或者用料酒或啤酒代替。加入生抽和老抽，翻炒均匀，然后倒入热水。水量能浸没龙虾，大火盖好，转中火。小龙虾煮熟后，倒入葱花，关火。不要急着去捡。在汤里泡一会儿会更美味。平底锅和盘子，麻辣小龙虾就可以做了。