烤箱200度烤鱼烤35分钟左右，电烤箱200度烤鱼。一般电烤箱烤鱼需要35分钟左右，但不同大小的鱼烤的时间不一样。一般把鱼烤到鱼由红变白就可以了。烤鱼的时候要控制好温度和时间，才能把鱼烤好。烤鱼的时候要控制好温度和时间，才能把鱼烤好。烤箱烤鱼要先烤后卤，因为烤箱烤盘没有电饼铛那么深，专业烤鱼，也不能像电饼铛那样先煎后烤鱼，具体温度我们也掌握不了。所以我们在家里烤鱼的时候，要先把鱼切成花刀，然后用汁腌制。这样做出来的烤鱼也很嫩很好吃，但是肯定没有电饼铛做出来的烤鱼香。

烤鱼的做法如下:食材:鲈鱼1条，娃娃菜，青菜，莲藕，土豆，玉米，香菇，金针菇，各种丸子。步骤:鲈鱼沿骨切，不切，背部切几道。加入料酒1勺，酱油1勺，辣椒粉1勺，豆瓣酱2勺，盐和糖少许。提前泡好宽面，洗净备好各种配菜，锅中加水烧开，加少许盐和油，放入配菜煮熟，控水捞出备用。

35分钟左右。但是，不同大小的鱼，烤的时间是不一样的。一般烤到鱼由红变白就可以了。烤鱼的时候要控制好温度和时间，才能把鱼烤好。将烤鱼放入烤箱，以200度的温度烤35分钟左右。但是，不同大小的鱼，烤的时间是不一样的。一般烤到鱼由红变白就可以了。烤鱼的时候要控制好温度和时间，才能把鱼烤好。电烤箱烤鱼的温度是200度。一般电烤箱烤鱼的时间在35分钟左右，但不同大小的鱼，烤的时间是不一样的。一般烤到鱼由红变白就可以了。

烤鱼是一道菜。主要原料有鱼、蘑菇、西红柿等。指的是一种先烤后煮的方法，实现“一烤两炖”。烤鱼是一种起源于重庆巫溪县，发展于万州的特色美食。在流传过程中融合了腌制、烤、炖三种烹饪手法，并充分借鉴了传统重庆美食和重庆火锅材料的特点。是一种美味营养的风味小吃。

一般烤鱼30分钟左右才好吃。具体做法如下:麻辣烤鱼材料草鱼1斤，土豆1个，豆腐200克，香菇4个，香菇8个，芹菜2根，洋葱半个，青椒2个，豆芽100克，香菜适量(配菜种类完全根据自己喜好，喜欢的菜都可以往上招呼)。干红辣椒20g，花椒10g，料酒适量，酱油适量，孜然粉适量，胡椒粉适量，盐适量。鱼彻底清洗干净后，切开或从整个腹部切开。我用剪刀把后面大刺的那一面剪掉，这样鱼就是和后面连在一起的一大块。

烤箱需要提前10分钟预热，210度。然后210度烤15分钟。但是每个烤箱的大小不一样，温度也会不一样。一般来说，小烤箱升温快，分火大烤箱升温慢。所以食谱的温度仅供参考，需要根据你烤箱的实际情况来调整。小烤箱烤食物的时候，基本上放进去就够了，但是中等大小的烤箱通常包含三层高度可供选择。只要菜谱中没有规定上下火的温度，烤盘放在中层即可。

下面是烤鱼的做法:准备材料:鲤鱼5斤，姜适量，蒜适量，盐适量，酱油两勺，蜂蜜一勺，胡椒粉适量，料酒适量，辣椒粉适量，色拉油适量，迷迭香干少许。制作步骤:把鱼洗干净，刮掉鱼鳞，去鳞只给杀鱼不熟练的朋友。可能很难控制，因为表面有粘液。刮去鱼鳞后，去除内脏。把鱼切开。拿一份鱼排。

最好先用烤箱烤鱼再腌制，因为烤箱的烤盘没有电饼铛这种专业烤鱼的烤盘深，也不能像电饼铛那样先煎后烤，具体温度我们也掌握不了。所以我们在家里钓鱼的时候，要先把鱼切成花刀，再用酱腌制。这样做出来的烤鱼也很嫩很好吃，但是肯定没用。用烤箱做烤鱼，要先鱼，再腌制，准备一条鱼，可以是草鱼，也可以是鲤鱼。鱼直接清洗干净后，我们在鱼的两侧画一个更宽更深的花刀。然后，我们把鱼从一边切开摊成扇形，然后用吸水纸吸干鱼表面的水，在烤箱的烤盘上铺一层锡纸，把鱼铺在锡纸上，在上面刷一层油。然后把烤鱼放进烤箱，调到180度，烤15分钟。当鱼看起来烧焦时，将鱼翻过来，倒出锡纸中的水。然后继续高温烤鱼10分钟。一定要烤到两面都烧焦，鱼不生。然后把烤鱼拿出来。