鸡蛋在室温下一般可以保存1015天。夏天鸡蛋可以保存多久？生鸡蛋在室温下不能保存超过三天。如果长时间放在冰箱里，可以保存一个月左右。鸡蛋冬季在室内常温下可保存15天左右，夏季在室内常温下可保存10天左右。鸡蛋冬季在室内常温下可保存15天左右，夏季在室内常温下可保存10天左右。鸡蛋在室温下可以保存多少天？冰箱的温度一般是38℃，在这个温度下，鸡蛋可以保存很长时间。

一般情况下，鸡蛋在常温下可以保存一周左右，时间久了就不新鲜了。即使放入冰箱保存，也最好不要超过半个月，否则容易有散黄的鸡蛋。另外，储存前最好不要洗蛋壳，这样会洗掉蛋壳表面的保护膜，更容易变质。二、鸡蛋变黄的原因有很多:在运输过程中，由于剧烈的震动，蛋黄膜破裂，导致变黄的现象。这叫机械变黄，这样的鸡蛋营养价值基本不变。

孵化一段时间后，蛋黄也会分叉。细菌和霉菌通过蛋壳的气孔侵入鸡蛋内部，也会导致鸡蛋变黄。前三种原因导致的散黄蛋可以继续食用，而细菌、霉菌导致的散黄蛋可能会带来食品安全风险。具体的判断方法是发现鸡蛋发黄后闻闻。如果没有异味，高温蒸煮后还是可以吃的。建议用油炸，因为这种烹饪可以掩盖，煮或者蒸的时候味道变化会更明显。

鸡蛋又子蛋、鸡蛋，是母鸡下的蛋，外面有一层硬壳，里面有气室、蛋清和蛋黄。鸡蛋主要可以分为蛋壳、蛋清、蛋黄三部分。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质以及生物价值很高的蛋白质，是人类普遍食用的食物之一。那么鸡蛋在常温下可以保存多久呢？鸡蛋的保质期冬天常温15天，夏天常温10天，2℃~ 5℃40天。

鸡蛋冬天可以在室内保存15天左右，夏天可以保存10天左右。鸡蛋在2~5℃下可保存40天，超过保质期会影响鸡蛋的新鲜度和营养成分。所以不要一次买太多鸡蛋，一周够就行。鸡蛋存放注意事项:因为蛋黄的比重比蛋清小，所以选择大头朝上小头朝下存放鸡蛋，即使蛋白质变稀，也不会很快变黄起皮。

注意隔离新鲜鸡蛋是有生命的，它需要通过蛋壳上的气孔不断呼吸，所以它有吸收臭味的功能。如果在存放过程中混入大蒜、韭菜等有异味的食物，那么鸡蛋就会有异味，影响食用效果。几种不能吃的鸡蛋:裂蛋:这类鸡蛋容易被细菌侵入，放置时间长了就不适合吃了。粘壳蛋:这种蛋由于存放时间长，蛋黄膜坚韧而薄弱，蛋黄紧贴蛋壳。如果局部发红，可以食用，但如果蛋膜紧贴蛋壳，表皮呈暗黑色，则不适合食用。

夏季鸡蛋在常温下可保存710天左右。通常夏季室内室温在30摄氏度以上，这种较高的温度很容易使鸡蛋变质。生鸡蛋变质后，其新鲜度和营养成分都会受到影响，不建议食用。如果用手轻轻摇鸡蛋，没有声音，说明鸡蛋是新鲜的，摇坏了的鸡蛋会发出声音。选蛋小技巧:看光线。好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。

一般鸡蛋可以保存一个月左右，夏天到了立秋就不能保存10 ~ 15天左右了。请注意鸡蛋的保质期是多久。随着生活质量的提高，人们在饮食中更加注重营养和健康。长期以来，人们在购买牛奶、面包、罐头食品时，非常注重保质期，而不注重小鸡蛋的保质期。买鸡蛋的时候只关注有没有坏人，从来不问它的保质期。其实大部分人都分不清鸡蛋的保质期有多长。

鸡蛋冬天常温下可以保存15天左右，夏天常温下可以保存10天左右。鸡蛋在2~5℃可保存40天。如果鸡蛋超过保质期，新鲜度和营养成分都会受到影响。鸡蛋不要一次买太多，一周够就行。不要密封储存鸡蛋。鸡蛋在储存过程中需要“呼吸”，向外蒸发水分，存放在塑料盒中。盒子不透气，里面环境潮湿，会使蛋壳外面的保护膜溶解，失去保护作用，加速鸡蛋变质。

只能保存一周，一定不能被蚊子咬，因为被蚊子咬了鸡蛋会变黄变质。常温下，最好半个月左右吃新鲜鸡蛋，时间长了就不如新鲜鸡蛋了。如果你有冰箱，你可以把它放进冰箱。没有的话只能放两三天，不过还是尽快吃比较好。把它放在冰箱里一个月。鸡蛋和其他食品一样，都有保质期，25℃下大概40天，夏天常温下大概3天，冬天室温下大概15天。

熟鸡蛋:如果在室温下保存，夏天熟鸡蛋只能保存1到2天。由于夏季气温较高，煮熟的鸡蛋中微生物种类较多，在高温下繁殖较快，容易变质。如果放入冰箱，在蛋壳不被的情况下，可以保存十几天，但鸡蛋中的一些微生物在冷藏环境下也可能影响鸡蛋的质量，所以食用时要再次加热，以保证食用安全。

夏天，天气炎热，气温高。食物容易变坏，鸡蛋也不例外。那么鸡蛋在夏天可以保存多少天呢？以下蛋在夏天可以保存多久。欢迎来看。夏天鸡蛋可以保存多久？生鸡蛋在室温下保存时间不应超过三天。如果长时间放在冰箱里，可以保存一个月左右。熟鸡蛋如果在室温下保存，夏季只能保存1至2天。由于夏季气温高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，在高温下繁殖快，容易使鸡蛋变质。

鸡蛋在常温下可以保存1015天。鸡蛋如果常温保存，夏天可以保存10天左右，冬天可以保存15天。为了延长鸡蛋的保存时间，可以放在冰箱里，可以保存1个月左右。鸡蛋在室温下可以保存多少天？冰箱的温度一般是38℃，在这个温度下，鸡蛋可以保存很长时间。将鸡蛋放入冷冻室，大头朝上，因为鸡蛋的气室在大头处。