让肉片均匀的沾上米粉。我来给大家分享一下米粉肉的完整食谱。腌好的肉片放在米线上。将米粉肉蒸50分钟左右。甜米粉肉的做法食材:带皮五花肉350克，糯米50克，粳米50克，新鲜桐叶16片。蒸猪肉的美味做法是五花肉、米粉、葱、姜、鸡精、红糖、盐、酱油。五花肉切块，葱切段，姜切小段。原料:五花肉、糯米粉、粘米粉、盐、水、酱油。

详细食材:五花肉500g、五香蒸肉粉100g、辅料:香葱、生姜五根、配料:蒸鱼一条、酱油、糖一汤匙、鸡汁一茶匙。蒸的过程需要一个小时，耗时且简单。请点击输入图片描述用家常面粉蒸猪肉的步骤。1原料图如图所示。请点击输入图片描述五花肉冷冻两三个小时后，切片。与葱花和姜末混合。(当然，肉片越薄越好。之所以冻起来，是因为更容易切。如果你是一个很好的刀工，不要冻结它。)图片说明加入蒸鱼酱油一汤匙、糖一茶匙、鸡汁一茶匙、色拉油一茶匙腌制10分钟。

步骤准备材料。肉应该又细又薄。五花肉要切成5毫米厚的片。将葱和姜切成大块。五花肉切块，加入辅料。搅拌均匀，腌制1天。米粉超市有卖，也可以自己做方法；往容器里撒一些米粉。腌好的肉片放在米线上。让肉片均匀的裹上米粉。肉皮叠放在容器里。等所有码完了，撒点米粉在上面。

放入蒸锅蒸12小时。家居做法:将五花肉洗净，刮去皮上的脏东西，将五花肉竖切成25mm的块(薄而熟)。容器内放盐、酱油、少许糖、黄酒、大料粉、葱姜末，放入切好的五花肉片拌匀，盖上盖子腌制1小时以上，中间拌匀。将粗米(米的1/31/2)洗净，加水使其与米齐平，静置4小时以上。你可以用手指捏碎大米饭。

甜米粉的做法配料:带皮五花肉350克，糯米50克，粳米50克，鲜麻疯树叶16片。调料:花生油15g，糊酒20g(湖南衡阳特产，糯米酿造，酒精度:8度)，盐5g，味精3g，高汤200g，酱油5g，白胡椒粉2g，八角2g。做法将五花肉连皮烧去多余的毛，刮干净，切成长6厘米、宽5厘米、厚7厘米的块，放入碗中，加入糊酒、酱油、盐、味精，拌匀，用保鲜膜密封1小时。

蒸猪据烹饪方法可以是辣的，也可以是甜的，食材可以辅以老莲藕、南瓜、红薯等配菜。我给大家分享一份完整的米粉肉做法清单。米粉蒸肉的美味做法材料五花肉、米粉、葱、姜、鸡精、红糖、盐、酱油做法五花肉切块，葱切段，姜切小段。将肉放入炒锅中，煎至表面变色出油。把姜煸炒一下，然后依次放入酱油、葱、盐、红糖，再放入米线，加水(水的量取决于米线的量，所以要稀一点，因为米线吸水性很强)。

米粉135克五花肉750克，洗净切片，料酒、糖、酱油、葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、鸡精、味精、水适量。腌制2小时后，倒入米线，搅拌均匀。等10分钟再出锅蒸，中途翻面。将米粉肉蒸50分钟左右。食材:五花肉、大米、糯米食材:大料、甜面酱、酱油、糖料酒。一步糊米:米饭要做的质量好，光泽好。

选择透气性好的容器(筐、笼等。)，在上面铺两块用水浸泡过的湿屉布，将浸泡过的大米均匀地铺在屉布上，放在通风处晾干24小时。当半透明的米饭变白，用手指捏碎，米饭就熟了。二步腌制猪肉:将五花肉切成半厘米厚的块，加入料酒、酱油、甜面酱和糖，腌制24小时。第三步做米线:将打好浆的大米放入无油炒锅，放入3至6个大料，加热翻炒至大米金黄，散发炒饭的香味，大料也散发香味；将炒饭和大料一起铺在案板上，用擀面杖将炒饭和大料均匀碾成米线备用。

这么好吃的蒸肉你不学着做吗？常见的山珍海味很多，不同的山珍海味在味道、色泽、营养成分等方面都有很大的差异。所以在选择一些山珍海味的时候，我们需要了解它们的方方面面，这样在吃的时候才会知道它们对自己有没有帮助，对身体有没有很好的保护。那个米粉肉是个不错的选择，米粉肉的做法书里也有详细介绍。在很多人的米粉肉百科里，有些米粉肉的制作方法不是很清楚。米粉肉的制作方法其实很简单，但是在制作的时候，需要了解它的制作步骤，这样才能轻松制作。

做法:五花肉切块，葱切段，姜切小段。将肉放入炒锅中，煎至表面变色出油。把姜煸炒一下，然后依次放入酱油、葱、盐、红糖，再放入米线，加水(水的量取决于米线的量，所以要稀一点，因为米线吸水性很强)。将混合(炒)好的原料放入大碗中，用高压锅蒸。通气后蒸30~40分钟左右。材料:五花肉1000克，荷叶1升，粗米粉150克，发酵牛奶10克。

米粉肉，很多人喜欢吃。每当有节日或者家里来客人，他们都会准备这道特别的菜，但不是所有人都能做得这么好吃。真的需要技巧，考验你的耐心。想要好吃，就得努力。我来教你怎么做米粉蒸肉，不加任何调料，只要按照下面的方法做就成功了，好吃。原料:五花肉、糯米粉、粘米粉、盐、水、酱油。想做多少由你自己决定。