如何快速拔毛鸭子？一、去除鸭毛最快的方法是什么？杀鸭后立即用冷水沾湿鸭毛，然后用70℃和80℃的热水烫鸭全身。在烫鸭子之前，可以在热水中加一勺盐，这样鸭毛更容易拔。然后把打死的鸭子放在热水里烫一下，就可以快速拔毛了，而且这个时候拔毛比较方便。一、如何快速干净的给鸭子脱毛？热水脱毛(1)鸭子宰杀后，用冷水打湿鸭子全身，然后用热水烫23分钟，烫好后取出拔毛。

热水烫法，最合适的水温要烫到水面，让它刚好浮出水面，变成小气泡。烹饪前，这个水温烫鸭比较适合拔鸭毛。饮用方法。这个方法也是可以的。在伤害鸭子之前，给它一些高度酒精的酒。鸭子喝下高度酒精后，酒精的作用使鸭子体内的血液快速循环，可以使鸭子的毛孔张开，得到放松。毛孔打开后，鸭毛就可以很容易的了。加盐加醋的方法:鸭子宰杀后，在冷水中加入适量的盐，将鸭毛全部打湿，用水浸泡，准备一个较大的盆，然后加入温度不超过80度的水，加入盐和陈醋，搅拌均匀。

鸭子宰杀后，先用冷水将鸭毛打湿，然后用70℃和80℃的热水烫一下，再在热水中加入一勺盐，这样鸭毛更容易。也可以在杀鸭前的510分钟内给鸭子灌点白酒。这时候鸭子的毛孔会张开，拔毛会更方便。或者鸭子杀了以后，在开水里加点食用碱，然后用热水烫一下。一、去除鸭毛最快的方法是什么？杀鸭后立即用冷水沾湿鸭毛，然后用70℃和80℃的热水烫鸭全身。在烫鸭子之前，可以在热水中加一勺盐，这样鸭毛更容易拔。

然后把打死的鸭子放在热水里烫一下，就可以快速拔毛了，而且这个时候拔毛比较方便。或者杀鸭后，在开水中加入少许食用碱。食用碱可以把鸭子身上的脂肪洗掉，然后用热水烫鸭子，这样拔毛就容易多了。但必须在鸭子体温完全冷却前烫过。二、去除鸭毛的水温是多少？去除鸭毛的水温可保持在70℃左右，烫鸭时应先烫鸭身，再烫鸭头。

鸭肉虽然好吃，但是拔毛却难倒了很多外行。麦兜君特意咨询了会烧鸭的邻居。邻居们说，快速拔鸭毛很重要。\开放的毛孔有利于采摘.\这不难理解，只有毛孔张开才能快速拔毛，但是有什么窍门吗？邻居给了麦克杜格尔两招。平时先让鸭子喝点白酒，鸭子会先醉后醉。邻居说这是采摘的一步，倒白酒总是没错的。鸭子喝了酒后，会像人一样，血液循环，打开毛孔。这个时候你再去拔头发就会容易很多。

鸭子如何快速拔毛？农村小伙教你一招，鸭毛拔的又快又干净。不要把水烧开烫鸭/鹅，等鱼星升起的时候烧到水面就行了。否则鸭/鹅遇到100℃的开水毛孔就会收缩，鸭/鹅的羽毛就不容易拔下来。给鸭子/鹅灌酒。在伤害鸭/鹅之前，用一小杯黄酒灌满鸭/鹅。过一会儿，鸭/鹅的毛孔就会松弛，鸭/鹅的羽毛就会很容易被。盐水鸭/鹅宰杀后，立即用冷水浸泡鸭/鹅毛。

热水脱毛:鸭子宰杀后，用冷水将鸭子全身打湿，然后用热水烫23分钟，再取出拔毛。松香脱毛:将松香烧开，然后将宰杀好的鸭子放入松香锅中，完全浸泡；在锅中停留23秒左右，取出鸭子，待松香滴下后放入冷水中，最后揭开鸭子表面的松香。如何快速干净地去除鸭子的毛1？用热水去毛(1)鸭子宰杀后，用冷水打湿鸭子全身，然后用热水烫23分钟，烫好后取出拔毛。

(3)杀鸭前，可在鸭体内倒入少量白酒或醋，鸭的血液循环，使其毛孔松弛，从而快速有效地拔毛。松香脱毛(1)工业松香成分复杂，制备过程中容易有金属残留，使用过程中可能会释放出多环芳烃。因此，2001年，出台规定，禁止使用工业松香脱毛。2004年，原卫生部批准使用食用松香脱毛。

拔鸭毛小技巧:烧开水。烫鸭子的水不要煮，煮到鱼发芽就可以了。否则鸭子遇到100℃的开水毛孔就会收缩，鸭毛就不容易拔了。加盐。鸭子宰杀后，立即用冷水浸泡鸭毛，然后用热水烫一下。烫鸭子的热水加一汤匙盐，所有的绒毛都可以淘干净。具体方法如下:杀鸭前先给鸭子灌一小杯黄酒。过一段时间，鸭子的毛孔就会松弛下来，细小的鸭毛就会很容易拔下来。

方法一:使用拔毛蜡会快速的将它们身上的细毛拔去，省时又安全，不像松香。鸭子宰杀后，拔掉大毛，浸泡鸭子10秒左右，取出后放入冷水中浸泡10秒左右。冷却凝固后，剥掉蜡，细毛就出来了。方法二:鸭子宰杀后，立即用冷水浸泡鸭毛，然后用热水烫一下，在烫鸭子的热水中加入一汤匙盐，这样可以把所有的羽毛都洗干净。不要把水烧开烫鸭子，只烧开到鱼生出来。

松香脱毛法:将松香加入金属容器中，加热至完全融化，放入鸭翅中，挂匀，取出后迅速放入冷水中30秒，将松香去除。火烤法:将鸭翅放在液化气的火上，细长的毛会烧掉。拔出法:将鸭翅放入清水中(易见细毛)，用镊子拔出。烫法:烫鸭子不要烧开水，等鱼生出来就烧到水面上。否则鸭子遇到100℃的开水后毛孔会收缩，鸭毛不容易拔下来。