豆芽可以放冰箱2天，黄豆芽可以放冰箱。黄豆芽可以放在冰箱里保存几天，但不宜超过两天。豆芽放在冰箱里不要超过两天。豆芽的缺点是不能过夜。如果我们买了它们放在冰箱里，二天它们很可能会变坏。在冰箱里可以保存35天左右。但如果保存不当，发现放在冰箱里的豆芽已经变黑、变稀、变臭，就不能吃了。这样的豆芽吃了会危害身体健康。建议买新豆芽吃。

豆芽又嫩又肥，水头大，特别容易掉色或者腐烂。所以一般都是现吃现买。如果一次或一段时间吃不完，就需要好好保存，以免浪费。如果一时吃不下，建议不要碰，用袋子封好，及时放入冰箱即可。但是最好不要待太久，两天之内报销。如果量太大，一次做不完，就把剩下的豆芽装在保鲜袋里，封好，外面放一袋，然后放入冰柜。一般养个三两天是没问题的。

这种方法储存时间相对较长。给豆芽喷水。因为豆芽在阴暗的地方是水生的，你可以在上面喷水让它生长。但是要注意保存在暗处，尽量不要见光，不然会老的。将豆芽浸泡在水中。准备一个菜盆，把豆芽倒进去，放上清水，放在阴凉通风处浸泡。但这种方法只适合暂时保存，不容易长时间浸泡。越早用越好。

在冰箱里可以保存35天左右。但如果保存不当，发现放在冰箱里的豆芽是黑色的、水状的、有臭味的，不能食用。这样的豆芽吃了会危害健康。建议再买新豆芽。比如直接自然冷却、差压预冷、真空预冷都可以用来卖豆芽，其中真空预冷最快，绿豆芽的保鲜效果最好，但这个保鲜条件国内是不具备的。一般来说，豆芽在家里的保存重在保证低温。通常将豆芽控制好含水量后，装入保鲜袋或保鲜盒，用袋子封口或用保鲜膜包裹，然后放入冰箱保鲜，5天左右就会变得酥脆爽口。

豆芽在冰箱里可以保存2天。豆芽的缺点是不能过夜。如果我们买了它们放在冰箱里，二天它们很可能会变坏。如果原封不动的放在袋子里或者放在密封袋里密封在冰箱里，最多两天就坏了。所以我们买了豆芽，最好当天吃，因为它们的保存时间真的很短。注意事项:因此，豆芽买回来后最好当天吃。如果保存太久，不仅会腐烂，还会失去营养，影响口感。

黄豆芽冷冻后还是可以吃的，只是味道会变，不会那么脆了。所以不建议将豆芽冷冻保存，而是冷藏保存。豆芽放在冰箱里不要超过两天，过了两天就不要吃了。豆芽因为含水量高，不方便储存。豆芽保存前，剩余的豆芽一定要洗干净，褐变的豆芽要全部丢弃，根部要掐掉，因为根部细菌比较多，不丢弃会加速豆芽腐烂。其次，洗好的豆芽要放入保险袋中密封，尽量排尽袋中空气后再放入冰箱保存。

冷冻是可以的，但不建议。豆芽富含水分，极易枯萎腐烂。存放在冰箱中，可以保持豆芽的水分，抑制细菌等微生物的繁殖，因此可以延长豆芽的储存时间。但冷冻豆芽解冻后口感会变差，不够酥脆，营养价值也会降低。所以建议买回来的豆芽尽快吃，不要冷冻。

豆芽放在冰箱里不要超过2天，2天后就不能吃了。豆芽因为含水量高，不方便储存。豆芽保存前，需要将剩余的豆芽洗净，将褐变的豆芽丢弃，并掐掉根部，因为根部容易沾染较多的细菌，如果不丢弃，会加速豆芽的腐烂。据分析，每100克黄豆芽含蛋白质5克、脂肪2克、糖7克、粗纤维1克、钙68毫克、磷102毫克、铁8毫克、胡萝卜素03毫克、维生素B1 17毫克、维生素B2 11毫克、烟酸8毫克、维生素c 20毫克

黄豆芽可以存放在冰箱里。黄豆芽不能隔夜是一个明显的缺点，所以最好当天吃，因为不能长时间保存。如果放在冰箱里保存，最好密封在保鲜袋里，可以稍微延长保质期。黄豆芽可以放在冰箱里保存几天，但不宜超过两天。黄豆芽水分和营养相对丰富，但比较娇嫩，容易腐烂。即使放在冰箱里保存，保质期也不会太长，时间长了营养会流失一大半，还是尽早食用为好。

豆芽因为含水量高，不方便储存。豆芽保存前，剩余的豆芽一定要洗干净，褐变的豆芽要全部丢弃，根部要掐掉，因为根部细菌比较多，不丢弃会加速豆芽腐烂。其次，洗好的豆芽要放入保险袋中密封，尽量排尽袋中空气后再放入冰箱保存。豆芽放在冰箱里不要超过两天。不同的豆芽保存时间不同。黄豆芽保存时间长，绿豆芽保存时间短。