西红柿鸡蛋面的做法，西红柿鸡蛋面的做法什么事？西红柿鸡蛋面。我通常用两种方法做西红柿鸡蛋面。好吃的番茄鸡蛋面，一起做吧。番茄鸡蛋面(又称番茄鸡蛋面)是一种非常常见的面条做法。生活终究会平淡，一碗简单的西红柿鸡蛋面也可以成为回家路上的一个小小的美好期待。西红柿鸡蛋面怎么做？西红柿鸡蛋面的做法食材:西红柿、鸡蛋、大葱、面条、盐、糖、水淀粉。做法:用刀轻划番茄皮，将番茄放入开水中，番茄皮很快被烫伤。给番茄削皮(这一步只有我们在家煮才有可能，出去餐馆也不会有人烫)。将去皮的西红柿切块，打两个鸡蛋。将鸡蛋打散(不需要加盐打鸡蛋，这样摊出来的鸡蛋更金黄)，锅中放油，将蛋液倒入油中，用筷子迅速将鸡蛋摊成小块，捞出备用。1锅底油放入葱花，放入番茄块，翻炒片刻，微微泛红的油中加入盐和糖，调味，翻炒至番茄变软。

鸡蛋在锅里煎，然后取出，放入西红柿煎成番茄酱，再放入鸡蛋。在碗里拌入两个鸡蛋，西红柿切成小块，锅里放油，油热后把鸡蛋炒一下，然后放油，放入葱和蒜瓣炒香，放入西红柿炒香，放入刚炒一分钟的鸡蛋出锅。先将西红柿用开水烫一下，去皮切成小块，香肠切片，油菜洗净切成两半备用。将鸡蛋加入碗中，打碎，并加热锅中的油。将鸡蛋炒熟，盛出备用。

番茄鸡蛋面，炒番茄的时候一定要放一点盐，不然番茄不会碎，味道也不会被激发出来。西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面的做法。好吃的番茄鸡蛋面，一起做吧。卤素用开水烫一下西红柿，然后去皮。剁成细粉，类似番茄酱，放在碗里备用；葱花、姜末、胡椒面、味精、糖各适量；蛋液中加入少许水和盐，打散打匀；炒锅倒入适量油，至油加热至五六成，倒入蛋液，用筷子快速翻炒，炒碎鸡蛋花，取出；

加入鸡蛋花和白糖炖一会儿。见鸡蛋花呈红色，加盐和味精，搅拌均匀，关火即可食用。煮面条湿切面，手工面，一定要水煮；面条，水开了就放锅。下的时候要用筷子勤翻，不要粘锅底；湿切面，手工面，煮2分钟，关火，盖上盖子，闷5分钟。面条劲道，省气。面条，煮4分钟，盖上盖子闷5分钟。直接挑到碗里叫“挑锅”，也可以用清水冲洗一下叫“捞面”。

准备材料将西红柿分成23份，切成两半，切成大块。往鸡蛋里加一点盐，然后把它们打碎。姜蒜切碎。烧开水，放入面条煮熟。将面条捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。炒锅加入适量芥末油。油热了，倒入蛋液，摊开。将姜末炒香。加入西红柿。翻炒至香。加盐。加入料酒。把西红柿炒成红油。加入生抽。加入2碗水。盖上盖子煮10分钟。最后加入鸡蛋和面条。煮沸后关火。

取两个西红柿，洗净，用刀在表面轻轻滑动，放入碗中，用开水浸泡一分钟，取出西红柿轻轻去皮。把西红柿切成块，放在盘子里备用。取适量姜蒜切片。热锅里几乎没有油了。油热时，放入姜片和蒜片炒香。加入去皮的西红柿，稍微翻炒一下。加入适量的水，煮开后加入面条，煮好了就可以吃了。看到这里，你会发现好像没有彩蛋。其实要看你想怎么吃。我通常用两种方法做西红柿鸡蛋面。

配料:挂面、西红柿、鸡蛋、香肠、油菜、洋葱、酱油、糖、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精。步骤:一步:将西红柿放入开水中焯一下，将皮拔出，切成小块，香肠切片，油菜洗净切段备用。二步:在碗里加入3个鸡蛋，打散。第三步，锅里烧油，把鸡蛋煎熟备用。第四步，少放点底油，放入葱花炒香，放入番茄炒出汤汁，加入适量滚水。第五步，将面条放入水中，加入胡椒粉，少许糖，生抽上色，少许油提鲜，盐调味。

如何自己做细长面:(1)面粉加水和少许盐，和面，醒发10分钟。(2)面团醒发后，用力揉至面团表面光滑。(3)将面团擀成小圆片，撒上面粉推擀面杖，从中间向两边挤压面团，使其变薄变长。(4)将面片展开，直至厚度合适。(5)将擀好的面团擀成宽度均匀的面条。(6)然后双手捧起面条，借助面板拍打，这样很容易把面条拉长。如果喜欢比较细的，可以把面折起来再拉，这样一根面就拉好了。

(2)锅中放油，油热时将蛋液倒入炒好的蛋花中，取出；(3)再加一次油，把姜炒香，把西红柿倒入翻炒，等西红柿没水了，把蛋花倒入翻炒一会儿(可以加一点白糖，如果觉得西红柿太酸，也可以只加一点)；(4)然后加水调味(水可以比做汤的时候稍微多一点)。可以煮五分钟左右，然后倒入面碗中加盐(盐多一点)，味精，香油。

西红柿鸡蛋面食材:西红柿两个，鸡蛋四五个，葱10g，盐10g，香菜少许，食用油15g，挂面或刀削面300g(这些食材可供四人食用)。制作方法:①将西红柿、洋葱、香菜用清水洗净，然后将洋葱切碎，西红柿切成小块备用。②把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌成蛋液。③锅中加入15g食用油，将油加热至四成热，加入蛋液翻炒至成熟，然后加入西红柿和葱花翻炒均匀，再加入适量水。

番茄鸡蛋面(也叫番茄鸡蛋面)是一种很常见的面条做法。所需材料比较简单，最主要的材料是西红柿、鸡蛋、面条；所有这三种成分都是日常可见且容易找到的。面条色泽鲜艳，味道鲜美，富含鸡蛋磷、维生素c等营养成分，番茄鸡蛋面简单、美味，适合各类人群，方便又营养。做法1材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

人生终将平淡。一碗简单的西红柿鸡蛋面，也可以成为回家路上的一点美好期待。西红柿鸡蛋面怎么做？西红柿鸡蛋面的做法什么事？西红柿鸡蛋面的做法食材:西红柿、鸡蛋、大葱、面条、盐、糖、水淀粉。做法:用刀轻轻划过番茄皮；将西红柿放入沸水中；番茄皮很快被烫伤；给西红柿削皮(这一步只有在家里做才有可能，出门去饭店没人会烫你的皮)；将去皮的西红柿切块；打两个鸡蛋(鸡蛋数量随你喜欢)；鸡蛋打散(鸡蛋不需要加盐，所以摊出来的鸡蛋更金黄)；锅中放油，将油倒入蛋液中；迅速用筷子将鸡蛋滑成小块，盛起待用；锅里留底油，放葱花；倒入番茄块翻炒片刻；稍微加入红油，加盐和糖，调味；翻炒至番茄变软成汤；倒入鸡蛋；1翻炒均匀，加入少许水淀粉出锅；将面条煮熟，将西红柿炒鸡蛋倒在面条上；西红柿的营养价值西红柿味甘、酸，微寒，入肝脾肾三经，可美容养颜，缓解疲劳，促进食欲。

首先，把西红柿切成丁，敲两个鸡蛋，倒入适量面粉搅拌至可以画出。然后拿锅把油烧开。先把西红柿炒香，倒入清水，然后把面糊放在袋子里，开一个小口，挤成条状，放下煮熟，再拿出来。番茄鸡蛋面，炒番茄的时候一定要放一点盐，不然番茄不会碎，味道也不会被激发出来。“煮”就是煮，“煮”就是煮。狭义的烹饪是对食品原料的热加工，将生的食品原料加工成成熟的食品。

西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液加盐，一片老姜切片；锅中放油，将蛋液倒入煎好的鸡蛋中，取出；再加一次油，把姜炒香，把西红柿倒入翻炒，等西红柿没水了，再把蛋花倒入翻炒一会儿(可以加一点白糖，如果觉得西红柿太酸就只加一点)；然后加水调味(水可以比做汤的时候稍微多一点)。