1炒好的丝瓜要不要去皮？丝瓜可以不去皮炒，炒好的丝瓜可以去皮，也可以去皮。一般带筋丝瓜不去皮会有油炸的感觉。建议将丝瓜去皮食用。不过丝瓜的皮略涩，比较硬。如果不去皮，炒出来的丝瓜会略涩。八角丝瓜的削皮方法如下:不用削皮刀削皮，用不锈钢勺慢慢刮去其薄而有棱角的深色外皮。丝瓜需要削皮才能炒着吃。丝瓜去皮后，也可以去除农药残留。

八角丝瓜的去皮方法如下:削皮不用削皮刀，用不锈钢勺慢慢刮掉薄的、有棱角的、深色的皮。将丝瓜分成两半，然后抖出丝瓜籽，洗净。扩展资料:南瓜属于丝瓜的一种。八棱瓜，学名角丝瓜，专名广东丝瓜。果棍棒状，有8或10条纵向棱和凹槽。鲜嫩的瓜可以吃。鸡蛋经常被用作汤菜。当它成熟时，它被烘干。果肉挖出来，就可以洗澡，洗锅碗。

丝瓜藤和茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能。可以美容祛皱，所以丝瓜被称为“美容水”。健脑:有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康，丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用。活血通络:具有止咳化痰、凉血解毒的功效。外用可以止血消炎，女性多吃有助于调经。解毒消肿:丝瓜藤味苦性凉，有舒筋活络、止咳化痰的功效。

丝瓜皮无毒，有非常好的药用价值。丝瓜皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。这些营养素对人体有很多好处，容易被人体吸收。非常鲜嫩的丝瓜可以不去皮直接煮，但是老丝瓜皮不去皮的话会很硬，不好吃。罗纹丝瓜吃起来不是很爽。丝瓜1的功效与作用。清热凉血:丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。

牛奶:丝瓜可以帮助孕妇催乳。当然，具体来说，丝瓜可以起到催乳作用，这是丝瓜果实的维管束，有疏通经络、凉血解毒的作用。美容:丝瓜水具有一定的美容功能，经常饮用可以清洁皮肤，去除皮肤油脂，保湿，嫩肤，去除细纹，改善皮肤粗糙干燥的皱纹。

炒丝瓜可以去皮也可以不去皮。丝瓜皮可以食用，营养丰富。炒制的丝瓜不用去皮，能保留更多的营养成分。不过丝瓜的皮略涩，比较硬。如果不去皮，炒出来的丝瓜会略涩。一般带筋丝瓜不去皮会有油炸的感觉。建议将丝瓜去皮食用。炒丝瓜呈圆柱形，直或微弯，表面光滑，通常有深色的纵向条纹。未成熟时肉质，可当蔬菜吃。丝瓜成熟后晒干，里面是网状纤维，叫丝瓜，可以代替海绵用来洗灶台和家具。

1炒好的丝瓜要不要去皮？丝瓜可以不去皮炒，但是味道不太好。丝瓜分为有棱和无棱两种。罗纹丝瓜叫罗纹丝瓜，长杆状，前端粗，皮绿，无茸毛，8-10条筋，肉白色，质脆嫩。无棱，称为普通丝瓜，俗称“西瓜”。2丝瓜是一种蔬菜，有给奶的作用。吃丝瓜可以帮助产妇出奶，所以如果哺乳期的妈妈们认为产后身体虚弱，或者因为其他原因奶水不足，可以通过吃一些适量的丝瓜来促进产妇出奶。丝瓜对产妇的泌乳有很多好处。丝瓜可以帮助女性朋友通经络，凉血解毒，对经络不通的女性朋友有很好的治疗作用。用丝瓜和肉一起炖，可以让产妇起到催乳的作用。3如何自制丝瓜面膜现在有很多新鲜的丝瓜，可以在市场上挑一些新鲜的丝瓜，既可以做菜又可以美容，再在超市买一包麦片，这样所需的材料就都准备好了。将丝瓜洗净切成小块，然后放入容器中捣碎，再加入适量的麦片搅拌均匀。先用洗面奶洗脸，然后把丝瓜面膜直接敷在脸上。记得涂抹均匀，等半小时左右，再用温水洗脸。炒丝瓜去皮吗去皮好还是不去,炒丝瓜去皮吗

炒丝瓜可以去皮，也可以不去皮。丝瓜皮也可以吃，而且营养丰富。炒丝瓜不用去皮，能保留更多的营养。不过丝瓜的皮略涩。如果炒之前不去皮，炒出来的成品丝瓜会略涩。尤其是带筋的丝瓜，不去皮的话会觉得硬或者炸，所以最好不去皮吃。

煎汤和煮汤都很好吃，一般人都喜欢去皮吃。在剥丝瓜的时候，我们可以用热水浸泡一段时间，然后把丝瓜的筋撕下来。果肉也很完整，比传统的用刀或者削皮刀的方法要好。丝瓜是餐桌上很常见的一道菜。不管是炒还是煮都好吃。一般人都喜欢剥了吃。丝瓜皮虽然有药用价值，但是味道不好。丝瓜去皮技巧用热水泡丝瓜去皮的时候，我们可以先用热水泡一段时间，然后把丝瓜的筋撕下来。这种方法很简单，高效快捷，果肉也很完整，比传统的去皮方法更有效。

丝瓜需要削皮才能炒着吃。而且丝瓜不仅可以炒，还可以凉拌、煮熟、做成汤或榨汁。此外，中医认为丝瓜性凉味甘，具有清热解毒、凉血止血、疏通经络、活血养颜、抗癌等功效。可治疗痰多、气喘、咳嗽、溢乳、发热、烦渴、筋骨酸痛、便血等疾病。清热化痰；凉血解毒。丝瓜不仅营养丰富，还具有一定的药用价值，可以治疗发热、口渴；痰、喘、咳；肠风、痔疮出血；血淋淋；塌陷和渗漏；溃疡和溃疡；不明肿胀；水肿。

延伸资料:丝瓜的保健功效:健脑美容由于丝瓜中维生素B含量较高，有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康；丝瓜茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美容抗皱；美白抗衰老丝瓜汁有“美容水”的美誉。含有预防皮肤老化的B族维生素和美白肌肤的维生素C，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤。剪去正在生长的丝瓜藤，用纱布蘸丝瓜水将汁液敷在脸上或皮肤上，可以滋润肌肉，防止皱纹；也可以直接把丝瓜汁拧干，加点蜂蜜或者搓一下，效果更好。

丝瓜烹饪前要去皮，但不用削皮器也可以去皮，用不锈钢勺慢慢把薄的、有棱角的、深色的皮刮掉。鲜嫩的丝瓜不苦。如果丝瓜不去皮，做出来的菜会觉得硬或者炸。丝瓜去皮浮在水里不容易变黑。丝瓜是瓜菜中最容易氧化的蔬菜之一，在空气中去皮后会很快变老，一定要新鲜食用。当然，你得剥开它。你买的削皮刀是最方便的。

如果丝瓜不去皮，做出来的菜会觉得硬或者炸。丝瓜做菜前要去皮，但不用削皮器也可以去皮，用不锈钢勺慢慢刮去其薄而有棱角的深色外皮。丝瓜去皮后，还可以去除农药残留。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味物质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质5克，脂肪1克，碳水化合物5克，粗纤维5克，灰分5克，钙1828毫克，磷3945毫克，核黄素06毫克，烟酸5毫克。

没错，下面是丝瓜炒鸡蛋的做法。主料:丝瓜300g，鸡蛋1个，辅料:油适量，盐5g。步骤:将丝瓜去皮洗净备用。将丝瓜切成大小合适的滚刀块。把鸡蛋打匀。锅里烧热油，倒入蛋液，鸡蛋就凝固了。炒成块状取出。移开油锅，放入丝瓜翻炒6分钟左右，丝瓜就变了。

2丝瓜去皮，切块，卷刀片。锅里烧开水，把水倒进丝瓜里焯一下。有的饭店是拿油来烫丝瓜的，没必要在家里做。倒入丝瓜后，水又可以捞出来了。如果你想保持绿色，用冷水洗澡。5鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子打匀待用。锅里热3大勺油，把锅里的鸡蛋煎熟，捞出待用。锅里放底油，放入姜末，炒香。倒入焯水的丝瓜，加盐翻炒。