白果有什么营养价值?银杏的营养价值有哪些？银杏的营养价值有多高？银杏的营养价值很高。银杏营养丰富。我们可以在日常生活中适当吃一些银杏，可以是蛋白质非常好的补充。说到银杏，大多数人可能不知道它是什么。银杏是一种食物，大家应该知道，银杏其实是银杏树的果实。银杏一般作为中草药服用，药用价值比较高。当然也有人把它当食物。

抗菌、祛痰、止咳、抗疲劳、降胆固醇、抗衰老。银杏含有多种营养成分，除淀粉、蛋白质、脂肪和糖外，还含有维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁等微量元素，还含有核黄素、银杏酸等营养成分。食用银杏的功效和作用可以有效的抑菌杀菌、祛痰止咳，还具有抗疲劳、降低胆固醇、抗衰老、保护肝脏、预防心血管疾病的作用。

儿童生吃7 ~ 15粒即可中毒，煎后毒性会降低，但一次不宜吃太多。5岁以下儿童应禁止食用银杏，最好不要长期服用。银杏含有一定量的氰苷，孕妇服用后极易毒害胎儿神经。胎儿在母体中的分化依赖于其神经的正常发育，因此很可能发育中的胚胎四肢会受到损伤而变形。

银杏的营养价值非常高。银杏含有丰富的维生素和蛋白质，以及一些微量元素。我们在日常生活中吃银杏的时候，一定要用热水焯一下，这样味道会更好，还可以增强抵抗力。每天适当吃点银杏，也能预防一些慢。银杏叶可以美容养颜，可以补充人体所需的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等微量元素，增强记忆力，保护肝脏，预防心血管疾病，预防高血压、高血脂、冠心病、老年痴呆症，减少心律失常，对身体有很多特殊的好处。

说到银杏，大多数人可能都不知道它是什么。银杏是一种食物。大家应该知道，银杏其实就是银杏树的果实。银杏一般作为中药材服用，药用价值比较高。当然也有人把它当食物吃。银杏的营养价值有多高？银杏能治病吗？1、银杏的功效(1)银杏味甘、苦、涩、平，微毒。入肺、肾经。具有补肾定喘、敛肺止带的功效，可用于治疗咳嗽、咳痰、咳喘、带下、尿频、遗尿、前列腺炎等。

(3)银杏含有多种营养元素，除蛋白质、脂肪、糖类外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏酚、多糖等。(4)银杏叶可治疗，其所含的苦味内酯对脑血栓、高血压、冠心病有特效。适用重量每次10克左右。一般大家都可以食用，尤其是尿频、白带弱的女生。有真恶者，禁服之。

银杏，别名银杏、独角子、灵岩、手指甲佛、手指柑橘佛，是银杏的成熟种子。银杏树又叫鸭脚，因为它的叶子像鸭子的蹼。其种子形似杏子，白如银，故又称银杏。全国大部分地区都有栽培。采摘成熟后的新鲜银杏，堆放在地上或浸泡在水中，使肉质外果皮腐烂(或捣烂外果皮)，洗净，晾干。每100克白果干含蛋白质13。4克，脂肪3.0克，糖71.2克，热量1525.7千焦，钙19.0毫克，磷427毫克，铁2.9毫克，胡萝卜，素食0.22毫克，烟酸2.6毫克。

1银杏含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类外，还含有维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及黄原酸、银杏酸、银杏酸、戊聚糖、甾醇、粗纤维、氨基酸、碳水化合物等成分。2杀菌消炎作用银杏酸是银杏中含量最高的一种植物酸，具有很强的抗菌作用。所以吃银杏可以起到杀菌消炎的作用。

1。银杏含有多种营养元素，除蛋白质、脂肪和糖外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、银杏酸和多糖等。2.银杏叶可以治疗，其中所含的苦味脂质对脑血栓、高血压、冠心病有特效。适用重量一次几克左右。一般大家都可以食用，尤其是尿频、白带弱的女生。有真恶者，禁服之。吃太多生食或油炸食品会引起中毒，尤其是误食的儿童。

银杏俗称白果，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、蔗糖、还原糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素，以及许多其他成分，如银杏酚、银杏酸等。有祛痰、止咳、润肺、平喘的作用，但大量食用会引起中毒。可用于治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋证、、祛斑、抗皱、疮癣。银杏的营养价值很高。银杏营养丰富。日常生活中可以适当吃一些银杏，可以很好的补充蛋白质。