怎么炒栗子好吃又香？栗子怎么炒，怎么剥容易？栗子怎么炒，怎么剥容易？怎么炒？栗子怎么炒材料:栗子500g。怎么炒出好吃又香的栗子？怎样才能把它们炒的好吃？在这里我会详细的告诉你，栗子沙怎么炒栗子当你吃到好吃的栗子时，有没有发现一些栗子上残留了几粒小沙子？栗子怎么炒，吃糖炒栗子比较好，材料:栗子500g，油少许，盐少许，糖少许。

首先将栗子洗净，然后用锋利的工具将栗子pp切开，深度约5mm，长度比PP长..注意这一点很重要。不要偷懒！然后洗干净，在水里泡10分钟左右。炒锅烧干，倒入盐，同时倒入沥干水分的栗子。盐凉了一定要放栗子。慢慢翻炒，注意要让栗子受热均匀，否则栗子生熟不一致，有的栗子会烧焦。过了几分钟，可以看到栗子在慢慢涨，于是炒菜的频率加快，让之前粘在栗子上的盐粒慢慢分离，盐的颜色也逐渐加深。

加入糖后，盐粒开始变粘，逐渐变黑。同时糖被焦化烧焦，感觉就像路边的糖炒栗子，不是吗？这时候就要不停的快速翻炒，让铲子从锅底插入，保证焦糖不粘锅底。当盐粒不再发粘时，关火，盖上盖子焖一会儿，保证栗子熟透，焦糖香气渗入栗子中，再用漏勺将栗子沥干。

材料:栗子500克、盐500克、糖1汤匙。制作过程如下:栗子在水中浸泡3小时后，将外壳上的绒毛清理干净，然后用刀切开一个小口，沥干水分。在无油铁锅里倒入盐，然后倒入小口的栗子，小火慢炒15分钟。15分钟后加入糖一起翻炒。这时发现盐开始变色，慢慢变成褐色粘稠状，然后继续用中小火翻炒510分钟，直到烧焦的盐干了不粘为止。

1。栗子洗净，用剪刀剪开一个小口。2.全部切好后，放入碗中，用水浸泡15分钟。3.浸泡后用布擦干表面的水。4.锅内火热后，倒入海盐和栗子开始翻炒。5.继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，翻炒至栗子炒熟。6.倒入白糖。7.这个时候糖会融化，会有很多烟。从底部快速翻炒，避免烧锅。8.糖慢慢被海盐吸收，海盐的颜色越来越深，会逐渐变干。

10.盖上盖子，炖5分钟，让栗子熟透。打开盖子，取出栗子开始。1.栗子洗净，放在砧板上，单手用刀砍出一个约5mm深的洞，将栗子皮切开。2.将所有好孔的栗子放入微波炉容器中，盖上盖子，打开盖子上的通气孔，如微波炉2分钟。3.把它们拿出来，打开盖子。这个时候栗子已经开了。放一勺食用油和一勺糖，撒一些桂花干，盖上盖子上下晃动，让食用油和糖均匀的包裹在栗子表面。4.打开盖子上的透气孔，放入微波炉中大约两分钟。1.将栗子洗干净，然后用锋利的工具将栗子切开，深度5mm左右，长度比皮长。

很多人喜欢吃糖炒栗子，但是这种炒栗子的技巧还是很考验的。我来给大家介绍一下怎么炒栗子好吃又香。栗子怎么炒，怎么剥容易？怎么炒出好吃又香的栗子？怎样才能把它们炒的好吃？在这里我会详细的告诉你。首先材料准备好了，很简单，栗子，盐，两者重量比为1: 1，再来一勺糖。将栗子洗净，然后用锋利的工具将栗子pp切开，深度5mm左右，长度比PP长。

将炒锅烧干，倒入盐，同时倒入沥干水分的栗子。一定要等盐凉了再放栗子，慢慢搅拌。注意让栗子受热均匀，否则栗子生熟不一致，有的栗子会烧焦。过了几分钟，可以看到栗子在慢慢涨，于是炒菜的频率加快，让之前粘在栗子上的盐粒慢慢分离，同时盐的颜色也逐渐加深。这时候加一勺糖，注意要慢慢加，要抹匀。加入糖后，盐粒开始变粘，逐渐变黑。同时糖焦化，香味四溢，很像路边糖炒栗子的感觉。

材料:栗子500g。做法:1。将挑选好的栗子用清水洗净，沥干水分，在每个栗子底部切一个小口。2.高压锅底部倒点花生油，类似炒一盘菜。轻轻晃动高压锅，让油遍布锅底。3.将栗子从水中捞出，不要沥干水分，只需放入滴水的锅中，盖紧盖子，但不要加高压阀，开中火。4.当听到锅里的沙拉和气孔开始冒出空气时，把火关到最小，每隔35分钟摇几下锅，让锅里的栗子受热均匀。

关火后马上开盖，不然栗子会被水淹没。栗子怎么炒，吃糖炒栗子比较好。材料:栗子500g，油少许，盐少许，糖少许。做法:1。用刀在栗子的背面划一个小口子，又浅又长。2、倒入锅中，加水，水比栗子略少，放一小撮盐，可以根据个人口味加糖，大火烧开，中小火煮半小时左右。3.水马上烧开的时候，捞起擦干。4、锅里放一点油，倒入栗子，小火翻炒，几分钟后栗子会开始一颗一颗的裂开，捞出裂缝就好。

1。栗子是怎么炒的？1.先把栗子洗干净，然后用锋利的工具把栗子pp切开，深度5mm左右，长度比PP长..注意这一点很重要。不要偷懒！然后洗干净，在水里泡10分钟左右。2.炒锅干后，倒入盐，同时倒入沥干水分的栗子。一定要等盐凉了再放栗子，慢慢翻炒。注意让栗子受热均匀，否则栗子生熟不一致，有的栗子会烧焦。几分钟后，可以看到栗子在慢慢涨起，所以加快翻炒频率，让之前粘在栗子壳上的盐粒逐渐分离，盐的颜色逐渐变深。

你在吃美味的栗子时，有没有发现一些栗子的表皮上残留着几粒小沙粒？这是炒栗子的法宝，那为什么要用沙子炒栗子呢？因为栗子又大又厚，如果直接放在铁锅里不容易炒熟。往往是栗子外层炒熟了，里面还是生的，用沙子炒栗子，栗子会受热均匀，每个栗子都能炒得又香又甜。另外，由于栗子还包裹在坚硬的外壳中，栗子受热时，外壳下的空气受热膨胀，容易开裂，有了沙子的庇护，这种情况就会避免和减少。